- Rețetă ușoară de carne de vită cu ciuperci și orez
- Vezi acest videoclip uimitor al rețetei de carne de vită cu ciuperci și orez:
- Rețetele noastre populare-> Rețete cu ciuperci
- Click aici pentru mai multe-> Rețete la oală sau la tigaie
- Ceafă de vită cu ciuperci & Orez
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Video
- Nutriție
Rețetă ușoară de carne de vită cu ciuperci și orez
O prietenă ne-a spus că carnea de vită cu ciuperci și orezul este una dintre mesele ei preferate, ușor de preparat în timpul săptămânii. Îi place să o facă pentru copiii ei pentru că toată lumea din familie s-a bucurat foarte mult de ea. Așa că am creat această versiune grozavă de rețetă într-un singur vas și înțelegem perfect de ce copiii ei o iubesc atât de mult! Nu contează de câte ori face carne de vită cu ciuperci și orez la cină, copiii ei îl devorează ca și cum nu ar fi treaba nimănui. Ea a spus că, deși toată lumea o iubește atât de mult, se simte vinovată pentru că este atât de ușor de făcut. Nici măcar nu pare că gătește. Ei bine, i-am spus că, indiferent cât de simplă este această rețetă de cină ușoară, tot este gătit în casă! Vrem să o facem proaspătă, fără să folosim supă cremă de ciuperci din conservă. Dar cu siguranță o poți folosi dacă vrei să faci pregătirea mai rapidă și mai ușoară! Este încă o masă grozavă gătită acasă, indiferent cât de ușor este de gătit carnea de vită cu ciuperci și orez. Doar pentru că este rapid și ușor, nu înseamnă că nu se gătește.
Vezi acest videoclip uimitor al rețetei de carne de vită cu ciuperci și orez:
După ce am făcut acest lucru, putem vedea de ce copiii iubesc atât de mult această rețetă ușoară de orez. Există atât de multă aromă din ciupercile pământii și carnea de vită tocată, încât este greu să renunți la un al doilea bol. Și totul este gătit într-un sos cremos, astfel încât este ca un sos de ciuperci și carne de vită! Ce să nu-ți placă la acest sos aromat de ciuperci și carne de vită peste orez?! Această combinație de sos de ciuperci și carne de vită este, de asemenea, minunată pe piure de cartofi sau pe un cartof la cuptor. Doamne, este atât de bună peste aproape orice: inclusiv un biscuit mare și pufos. Luați în considerare transformarea acestui preparat într-un mic dejun grozav de biscuiți și sos de carne de vită cu ciuperci pentru a-l duce în top!
Rețetele noastre populare-> Rețete cu ciuperci
Click aici pentru mai multe-> Rețete la oală sau la tigaie
Această rețetă a fost publicată inițial în 2018 și republicată în 2019 cu video actualizat!
Ai încercat deja sukiyaki de vită? Iată o rețetă excelentă.
Ceafă de vită cu ciuperci & Orez
Ingrediente
- 1 livră (454 g) de carne de vită tocată
- 8 uncii (227 g) de ciuperci , feliate (adăugați mai multe dacă doriți!)
- 2 linguri (30 ml) de ulei
- 3 căței (3 căței) de usturoi , tocați mărunt
- 1 ceapă mică (1 mic) , tocată mărunt
- 1/4 cană (60 ml) bulion de vită
- 1/2 cană (120 ml) smântână groasă
- 2 linguri (30 ml) de sos Worcestershire
- 1 linguriță (5 ml) de ierburi uscate (opțional)
- 1 linguriță (5 ml) de sare kosher , sau mai mult după gust
- mult piper negru proaspăt crăpat , după gust
- 3 căni (720 ml) orez fiert
- 1 livră (454 g) de carne de vită tocată
- 8 uncii (227 g) de ciuperci , feliate (adăugați mai multe dacă doriți!)
- 2 linguri (30 ml) de ulei
- 3 căței (3 căței) de usturoi , tocați mărunt
- 1 ceapă mică (1 mic) , tocată mărunt
- 1/4 cană (60 ml) bulion de vită
- 1/2 cană (120 ml) smântână groasă
- 2 linguri (30 ml) de sos Worcestershire
- 1 linguriță (5 ml) de ierburi uscate (opțional)
- 1 linguriță (5 ml) de sare kosher , sau mai mult după gust
- mult piper negru proaspăt crăpat , după gust
- 3 căni (720 ml) orez fiert
Instrucțiuni
-
Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați uleiul, usturoiul și ceapa. Gătiți până când devine translucidă. Adăugați carnea de vită și ciupercile. Gătiți până când carnea de vită și ciupercile sunt rumenite, aproximativ 10 minute.
-
Adaugați bulionul de vită, smântâna groasă, worcestershire, ierburi uscate, sare de mare și piper negru. Fierbeți la foc mic timp de aproximativ 5 minute sau până când totul este combinat și gătit.
-
Serviți peste orez fierbinte și savurați!