Açaí-bär, flytta över. Det finns ett nytt superbär i stan.
Det kallas indiskt krusbär, och det är definitivt den nya coola ungen i kvarteret. Jag skulle gå så långt som att kalla det för fruktvärldens superhjälte.
Ja. Jag gick dit.
Indian Gooseberry, eller Amla som den ofta kallas, kommer från… du gissade det… Indien. Dess superhjältekrafter kan ge dig silkeslent, tjockt hår och ett slätt, återfuktat ansikte. Vad sägs om bättre matsmältning, mental klarhet och balanserade hormoner? Japp, Amla har det också.
Vi blev så imponerade av detta lilla bär att vi tänkte att vi borde skriva ett inlägg som beskriver hur man använder Amla Powder (Indian Gooseberry).
Så här har du det…
För hälsofördelar: Amla är packad med C-vitamin, som om vi pratar om 20 gånger den mängd som finns i apelsinjuice. Det betyder att den hjälper till att bekämpa halsont och förkylning! Den förbättrar absorptionen av mat, balanserar magsyran och stärker levern. Den ger också näring till hjärnan, stödjer det kardiovaskulära systemet, förbättrar fertiliteten, spolar ut gifter och fungerar som en antioxidant mot farliga fria radikaler.
Jag sa ju att det var häftigt.
Så, hur kan du dra nytta av alla dessa fantastiska hälsofördelar? Du äter det. Eller i vårt fall, dricker det. Det olyckliga med Amla, är smaken. Den är bitter som fan. Vilket innebär att den inte är en idealisk kandidat för bärpopsicles, fruktsallader eller superfood-sorbet. Vi har dock upptäckt att om du blandar Amla-pulver i en ljuvligt krämig kokosnötssmoothie så smakar du det inte alls! (Recept nedan). Du får en krämig kokosnötssmoothie OCH förbättrad fertilitet? Whoa. Life is good.
För hårfördelar: Amla gör också underverk för ditt hår. Den kan förebygga löss, stärka rötterna, minska håravfall och mjäll samt främja hårväxten.
För att använda i håret:
- Mixa med varmt vatten tills det bildas en pasta.
- Applicera den i håret, börja vid rötterna och jobba ner till topparna.
- Låt den sitta i 30 minuter innan du tvättar ut den med varmt vatten.
*Note: Om du har mycket blont hår kanske du vill prova lite på bara ett litet prov av ditt hår först. Vissa säger att den kan göra håret lite mörkare.
För hudvård: Vem älskar inte en ansiktsbehandling? Låt oss bara säga att min mamma och jag hade lite för roligt med den här. Vi kunde inte ta oss själva på allvar när vi försökte ta en selfie med bruna bajsliknande saker över hela ansiktet. Vi hamnade bokstavligen på golvet i en hög och grät av skratt. Men den har inte bara förmågan att få dig att se ut som en komplett idiot i 15 minuter, den gör också din hud riktigt mjuk. Jag talar av erfarenhet. Självklart. 
Till användning i ansiktet:
- Mixa 1 tsk rå honung, 1 1/2 tsk amlapulver och 1 1/2 – 2 tsk varmt vatten till en rinnande pasta.
- Använd i ansiktet och gnugga försiktigt in den.
- Låt den verka i 10-30 minuter och ta bort den med en varm, våt tvättlapp.
Om du inte märker det vid det här laget så är vi stora fans av amla. Så var får vi tag på den här grejen? Indiska krusbär är inte nödvändigtvis något du hittar lurande på hyllorna i din lokala livsmedelsbutik.
Tursamt nog har vi Anthony’s Goods att tacka för denna fantastiska grej. Vi har provat flera produkter från Anthony’s Goods och har blivit grundligt imponerade av varje produkt! Kvaliteten och priset är både enastående, och vi kan inte tala mer varmt om detta företag. De säljer ekologiska, glutenfria produkter i bulk (hallå mandelmjöl, kakaonibs, bovetegryn och mangostrips)! Så gå och kolla in Anthony’s Goods hemsida eller klicka här för att beställa lite Amla-pulver åt dig själv.
Och om du till slut gör en ansiktsbehandling med Amla-pulver, ta en selfie och tagga Kiwi and Carrot och Anthony’s Goods!
#gooseberriesforlife.
Förberedelsetid: 5 minuter
Total tid: 5 minuter
Avkastning: 1 smoothie
Ingredienser
- 1 kopp frusen ananas
- 1 frusen banan
- 1/2 kopp kokosmjölk
- 1 tsk. Anthony’s Goods amlapulver
- 1/3 kopp zucchini (ca 2 tum)
- 4-6 isbitar (mer eller mindre efter behov)
Instruktioner
- Kombinera alla ingredienser i en höghastighetsblandare och mixa tills de är införlivade.
https://www.kiwiandcarrot.com/how-to-use-amla-powder-indian-gooseberry/
*Detta inlägg innehåller affiliatelänkar, vilket innebär att om du köper en produkt från en länk får vi en del av pengarna. Detta påverkar inte ditt pris på något sätt och vi uppskattar din hjälp att hålla Kiwi and Carrot igång!
