Scotcharoo Bars

Dela är att bry sig

Med bara 6 ingredienser är dessa enkla Scotcharoos ett familjefavoritrecept! Piska upp en dubbel sats på bara 15 minuter! Ät hälften nu och frys in resten till senare!

Ingen annan efterrätt är mer efterfrågad i min mans familj än Scotcharoos. Alla kallar dem för Special K Bars – men egentligen är det samma sak med ett annat namn.

Dessa är en underbar, icke-bakad, krämig, chokladig, jordnötssmörsbehandlad bar som flyger av bordet närhelst de finns i närheten. Vad vi än kallar dem, så försvinner dessa choklad-jordnötssmörsbarrer i en handvändning i vår familj.

Vi älskar verkligen det här Scotcharoo-receptet så mycket att min svärmor kommer att göra burkar av dem för att ge dem i present! Hon vet att barnbarnen älskar dem och att alla behöver en egen burk eftersom det är svårt att dela med sig!

Special K Bars vs. Scotcharoos?

Det är upp till dig! För vissa är en Scotcharoo gjord av Rice Krispie-godis – för andra är det exakt samma sak som Special K Bar. Det är verkligen ingen större skillnad här!

Special K bars och Scotachroos är i princip samma fantastiska godis bara under ett annat namn. Oavsett om du kallar dem vid namnet på flingorna eller det bubblande namnet ”Scotcharoo” kommer dessa smaskiga barer att göra alla glada.

Ingredienser för Scotcharoo Bars recept:

Med bara 6 ingredienser är dessa Scotcharoo Bars snabba, enkla och ett recept utan bakning – man kan inte önska sig något bättre!

• Lätt majssirap: Detta är limmet som håller ihop allt!
• Vitt socker:
• Jordnötssmör: Söta upp den med lite socker!
• Jordnötssmör: Jag rekommenderar krämigt jordnötssmör för att hålla konsistensen jämn
• Special K Cereal: Vi har också använt Rice Krispies och Cheerios!
• Semisöta chokladbitar:
• Butterscotch chips: Toppingen är inte komplett utan ett läckert chokladlager!
• Butterscotch chips: Den hemliga smaken för att få dessa att smaka riktigt bra!

Hur man gör Scotcharoo Bars:

Det krävs bara några enkla steg för att få ihop dessa.

Steg 1: Häll dina flingor i en stor blandningsskål och ställ dem åt sidan

Steg 2: Skapa din söta och klibbiga sås för att hålla ihop stängerna.

Steg 3: Kombinera din söta sås och dina flingor tillsammans och lägg dem i en kastrull.

Steg 4: Täck över chokladblandningen och låt den svalna.

Några tips för att göra det här Scotcheroo-receptet:

• När du gör din socker- och majssirapblandning för det här Scotcharoo receptet, ta bort blandningen från spisen när du börjar se att den börjar koka. Genom att göra detta innan den klibbiga kombinationen blir för varm blir dina Scotcharoos krämiga istället för smuliga.
• Pressa ner de överdragna flingorna hårt i pannan! Jag har sett min svärmor använda botten av en kopp tidigare för att hålla stängerna fina och fasta utan att hennes händer blir för kladdiga
• Låt choklad-karamell-toppingen svalna innan du skär upp Scotcheroos. Det är mycket lättare att göra på detta sätt! Om du är otålig kan du alltid stoppa in dem i kylen eller frysen i några minuter, men vi föredrar att äta special k bars i rumstemperatur.
• Använd nonstickfolie för att belägga din form innan du lägger dina kakor i den. På så sätt kan du när det är dags att skära upp barerna lätt ta bort dem från pannan för att skära upp dem utan att skada din maträtt!

Är Scotcharoo Bars hälsosamma?

Dessa är inte de speciella K-proteinbarer som du kanske tänker på som hjälper till att dämpa din aptit utan att stapla upp kalorierna.

Dessa har protein från jordnötssmöret, men i övrigt är det en efterrätt och inte en hälsosam mellanmålsbar. Men ibland behöver man bara något som är rent gott för själen!

Har Scotcharoo Bars nötter?

Det här Scotcharoo-receptet innehåller jordnötssmör, så det finns nötter i jordnötssmöret! Det finns dock inga ytterligare nötter att blanda i. Om du har en jordnötsallergi kan du byta ut det mot en annan nötspridning.

Hur länge håller Scotcharoo Bars?

Med min familj håller den här godiset inte länge alls! Men de håller sig välsmakande i en vecka eller så om du förvarar dem i en förseglad behållare. Jag är säker på att du kommer att ta en varje gång du passerar deras gömställe dock, de håller aldrig länge hos mig!

Kan jag frysa in mina Scotcharoo Bars?

Självklart! Om du inte planerar att äta dem direkt, dela upp dem och packa in dem väl i aluminiumfolie eller plast.

Detta hjälper till att hålla barerna krämiga. Lägg sedan de väl insvepta delarna i en plastpåse för att verkligen hålla dem förseglade! De bör hålla i upp till 6 månader på detta sätt.

När du är redo att äta tar du helt enkelt ut barerna ur frysen och låter dem tina på bänken. När de tinats upp kan du njuta av dem! Ingen kommer någonsin att veta att du har fryst dem först!

Kan jag använda andra spannmål till Scotcharoos?

Ja! Många använder Rice Krispies eller Cheerios för att göra dessa Scotcharoos! Jag har använt båda med stor framgång! Använd det du har och du kommer att få bra resultat!

Andra favoritdessertbarer och enkla recept:

• • Hallonmandelstänger
  • Mapel-Pekanstänger
  • Hallonmarmeladstänger
  • Ett jordgubbsmultronstänger
  • Björnbärsstänger
  • Tranbärsstänger
  • Sköldpaddsstänger
  • Bananstänger
  • Äpple Blondies
  • Blueberry Cheesecake Bars
  • Chocolate Mousse Brownies
  • Raspberry Mousse with Jello
  • Peach Crumble Bars
  • Coconut Lime Bars

Hela min familj älskar Scotcharoos eftersom de är söta, knäckig, jordnötssmörig godis som påminner alla om mormor.

Special K bars är en stapelvara, och långt ifrån den mest efterfrågade hemlagade godiset i vårt hem. Dessa spannmålsstänger är enkla att göra och äts alltid upp snabbare än du kan föreställa dig så piska upp en sats idag!

Originally Posted: August 12, 2014

Bilder & Texten uppdaterad: 1: August 19, 2020

Dela är att bry sig!