Origin:
Som tidigare nämnts utvinns de flesta ätbara salter antingen ur havsvatten eller är rester av havsvatten.
Himalayasaltet utvinns för hand från Khewra-saltgruvorna, som ligger vid foten av Himalayabergskedjorna i Punjab, en provins i Pakistan. Dessa saltgruvor är ett resultat av en massiv havsavdunstning som ägde rum för många miljoner år sedan. En stor förskjutning av de tektoniska plattorna gjorde att havet blev instängt av bergen.
Med tiden avdunstade havsvattnet och lämnade efter sig enorma avlagringar av mineralrikt salt. Dessa saltlager var skyddade av bergslager i århundraden tills de upptäcktes för några hundra år sedan.
Läs mer för att veta varifrån det keltiska havssaltet kommer?
Det keltiska havssaltet skördas för hand i Bretagne, Frankrike. Utvinningsmetoden följer en 2000 år gammal keltisk traditionell teknik. Denna teknik innebär att havsvatten samlas upp och avdunstas i saltkar. Detta salt är känt för sin högre fukthalt än vanligt och sin ljusgrå färg.
Skillnaden mellan rosa Himalayasalt och keltiskt havssalt:
- Det rosa Himalayasaltet är känt för sin vackra rosa färg med subtila nyanser av orange. Denna vackra färg beror på närvaron av järn och så många som 84 spårmineraler i saltet. I åratal har detta mirakulösa salt hållits skyddat under bergslager. När man utvinner det från saltgruvorna är man extra noga med att se till att dess renhet förblir intakt. Alla dessa faktorer gör att Himalayasalt är det renaste salt som finns på denna planet.
- Det keltiska havssaltet, även kallat det grå saltet, har en ljusgrå färg med subtila nyanser av lila. Detta får en att undra vad som finns i keltiskt havssalt? Det keltiska saltet innehåller spår av magnesium som ger det denna distinkta färg. Detta salt innehåller 13 % fukt vilket är mycket jämfört med 0,026 % restfukt som finns i Himalayasalt.
- Celtiskt havssalt innehåller 34 spårmineraler men vissa nyttiga mineraler tillsätts till saltet under raffinering. Detta gråa salt innehåller 33 % natrium jämfört med Himalayasalt som innehåller 98 % natriumklorid. Den lägre natriumkoncentrationen beror på förekomsten av saltvatten i keltiskt havssalt.
- Båda salterna skiljer sig också åt i smaken. Himalayasaltet har en stark mineralton medan det keltiska havssaltet har en aning saltsmak.
Rosa Himalayasalt Vs keltiskt havssalt:
Låt oss nu jämföra alla faktorer en och en för en för att veta vilket salt som är överlägset det andra i vilken aspekt. Detta kommer att hjälpa till att lösa vanliga frågor som bombarderar ditt sinne som;
Är Himalayasalt bättre än keltiskt havssalt?
Är keltiskt salt bra för dig?
a) Hälsofördelar med Himalayasalt
Himalayasalt är fullspäckat med hälsofördelar, vilket är anledningen till att många kallar det för mirakelsalt. Under många år har flera läkare förknippat många hälsorisker med saltintag. Tack och lov är det fortfarande många som tror på saltets betydelse för att människokroppens organ ska fungera ordentligt. Ständiga undersökningar och studier pågår för att bevisa hur fördelaktigt salt är för människokroppen.
Himalayasalt tar ledningen här än det vanliga bordssaltet som är lättillgängligt på marknaderna. Det rosa saltet är fritt från tillsatser och har rätt mängd mineraler som redan finns i människokroppen. Dessa mineraler är mycket viktiga för att hålla människokroppen i optimalt skick.
Några av de hälsofördelar som är förknippade med Himalayasalt är:
- Stärker benen
- Förbättrar blodcirkulationen
- Hjälper tarmarna att ta upp näringsämnen
- Förebygger struma
- Hjälper till att avlägsna gifter
- Balanserar blodtrycket
- Hjälper till smidig ämnesomsättning
- Regulerar vatteninnehållet i cellerna
- Ökar vätsketillförseln
- Skapar elektrolytbalans
- Balanserar alkalinivåerna och kontrollerar surheten
- Förhindrar muskelkramper
- Stöder sköldkörtel- och binjurefunktionen
- Hjälper till den allmänna hormonbalansen
- Gör tillräcklig magsyra
- Hjälper till att minska tecken på åldrande
b) Hälsofördelar med keltiskt havssalt
Keltiskt havssalt har många helande fördelar eftersom det hjälper till att balansera mineraler i människokroppen. Det hjälper också till att:
- Bortskaffa överdrivet slem från kroppen. Detta hjälper till att rensa dina lungor och näsgångar från överbelastning.
- Minska vätskeretention
- Stärka immunförsvaret
- Sänka och normalisera syrenivåerna
- Snabbt läkning av skador
- Förbättra hjärthälsan
- Stabilisera blodsockret
- Öka. energinivåer
- Förhindra muskelkramper
- Förhindra njursten
- Kontrollera salivproduktionen
c) Användning av Himalayasalt
Det finns många olika sätt som Himalayasaltet kan användas för att skörda dess fördelar. Några av dessa användningsområden är:
- Luftrenare: Saltlamporna används som luftrenare. Dessa saltlampor drar till sig fukt från luften. Tillsammans med fukten attraheras även allergener, pollen, damm och mjäll och låses in i lampan.
- Saltsol: En koncentrerad blandning av salt och vatten konsumeras och kallas för sole. Den är känd för många hälsofördelar.
- Salt i köket: Det kan användas vid matlagning, servering och grillning som saltblock/platta i köket
- Saltinhalatorer: Himalayasaltinhalatorer används för att bota kroniska luftvägssjukdomar.
- Badsalt: Himalayas badsalt och skrubbsalter används flitigt i skönhetssalonger för att ge dig en glödande och frisk hud.
d) Användning av keltiskt havssalt:
Den vitala mineralblandningen av keltiskt havssalt gör det mycket användbart på en mängd olika sätt:
- Om du lider av överbelastning i lungorna och täppt näsa, ta keltiskt havssalt innan du går och lägger dig för att få en god sömn. Du kommer att vakna upp med klar näsgång och fräsch andedräkt.
- Om du lider av uppblåsthet och vätskeretention kan du överväga att ta keltiskt havssalt innan du går och lägger dig. Det kommer säkert att lindra dig från dessa symtom.
- Om du känner någon som dreglar är keltiskt havssalt det rätta för dem.
- Gargla med keltiskt havssalt och vatten för att bota halsont.
- För att bota dina sår blötlägg dig i ett bad med keltiskt havssalt.
Om du tycker att något av dessa salter borde hamna i ditt skafferi, lägg till dem på din inköpslista direkt.