Cejlonská skořice může mít některé zdraví prospěšné účinky, ale důkazy jsou bohužel dost omezené. Většina z nich pochází ze studií na zkumavkách a zvířatech, takže je třeba je brát s velkou rezervou.
Lepší kontrola hladiny cukru v krvi
Některé omezené výzkumy na zvířatech a ve zkumavkách naznačují, že cejlonská skořice může zlepšit kontrolu hladiny cukru v krvi.
Navíc existují určité důkazy u lidí, které podporují použití skořice jako léčby cukrovky. Užívání 1 až 6 gramů denně může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi spolu s dalšími léky, ale rozhodně je zapotřebí silnějších důkazů.
Zlepšení cholesterolu
Podle studií na zvířatech může mít cejlonská skořice příznivý vliv na zdraví srdce tím, že snižuje LDL (špatný) cholesterol a zvyšuje HDL (dobrý) cholesterol.
Toto je výhra pro snížení rizika srdečních onemocnění, ale bohužel nebyla zopakována u lidí.
Snížení krevního tlaku
Jedna studie na zvířatech také ukázala, že cejlonská skořice může snižovat krevní tlak, a některé malé krátkodobé studie na lidech zjistily příznivý vliv skořice i na krevní tlak.
Ale opět je třeba provést další výzkum, abychom skutečně pochopili, jak cejlonská skořice ovlivňuje krevní tlak.
Obsah antioxidantů
Škorice může působit jako antioxidant a stabilizovat nestabilní volné radikály, které se v těle časem hromadí, způsobují záněty a zvyšují riziko chronických onemocnění.
Antioxidanty mohou neutralizovat volné radikály a pomáhat předcházet nebo zvrátit poškození buněk, které způsobují.
V jedné studii na lidech cejlonská skořice zvýšila hladinu antioxidantů a zlepšila další ukazatele aktivity volných radikálů.
Antimikrobiální aktivita
Studie na zkumavkách ukazují, že skořicová silice může ničit některé škodlivé bakterie, plísně a dokonce i parazity.
Problémem studií na zkumavkách je, že obvykle zahrnují zalití vzorků vysoce koncentrovanými dávkami zkoumané sloučeniny. To bohužel v reálném světě nemůžeme dělat, takže je těžké říci, zda by cejlonská skořice měla stejný účinek i v reálnějším prostředí.
(Také nepijte skořicovou silici ani si ji nenanášejte na kůži. Bude to bolet.)