Malá a předběžná studie naznačuje, že kofein neslouží jen k otevírání očí:
A to by mohlo způsobit pomalost ve stylu jet lagu během denních hodin, naznačují autoři studie.
Výzkum neříká nic o tom, jak může konzumace kávy ráno nebo během dne ovlivnit vnitřní hodiny těla. A zjištění je třeba potvrdit.
Přesto se zdá pravděpodobné, že káva v noci „nevede jen k tomu, že jste vzhůru“, řekl spoluautor studie a výzkumník spánku Kenneth Wright Jr. z katedry integrativní fyziologie na Coloradské univerzitě v Boulderu. „Posouvá také vaše hodiny tak, abyste chtěli jít spát později.“
Vydání: Cirkadiánní hodiny v těle, které nastavují biologické rytmy, například cykly spánku a bdění. Podle Wrighta má každá buňka v lidském těle své hodiny.
Nová studie se snaží pochopit, jak může kofein ovlivňovat tělesné hodiny. Jiné výzkumy naznačují, že kofein narušuje tělesné hodiny u jiných organismů a druhů, jako jsou řasy, ovocné mušky a možná i myši, řekl.
Wright a jeho kolegové zkoumali pět lidí, kteří byli zkoumáni po dobu 49 dnů. Tři hodiny před obvyklou dobou spánku jim byla přidělena konzumace kapsle s kofeinem odpovídající dvojitému espressu – přičemž množství bylo přizpůsobeno jejich tělesné velikosti – nebo kapsle s placebem. Zároveň byli vystaveni buď jasnému, nebo tlumenému světlu. Jasné světlo může resetovat tělesné hodiny a způsobit, že lidé chtějí jít spát později.
Výzkumníci zjistili, že kofein zřejmě zpozdil tělesné hodiny účastníků studie o 40 minut, což je asi polovina zpoždění spojeného s vystavením jasnému světlu.
Množství kofeinu bylo malé, ekvivalentní asi dvojitému espressu nebo střednímu šálku kávy pro většinu lidí, řekl Wright. „Nemluvíme zde o velkém množství kofeinu.“
- Jak maximalizovat zdravotní přínosy kávy
Studie naznačuje, že kofein ovlivňuje signalizaci uvnitř buněk a narušuje „základní složku“ buněčných cirkadiánních hodin.
Výzkumník v oblasti spánku Jamie Zeitzer, odborný asistent psychiatrie a behaviorálních věd na Stanfordově univerzitě, studii pochválil s tím, že naznačuje, že kofein má vliv nejen na to, aby se lidé cítili bdělejší, ale i na to, že snižuje nebo maskuje potřebu spánku.
Podotkl však, že počet účastníků studie byl velmi malý, takže je těžké aplikovat výsledky na lidi obecně. A zdá se, že samotný účinek kofeinu se k účinkům terapie jasným světlem přidává jen málo, což může omezit „tuto terapii jako typické protiopatření při jet lagu nebo práci na směny“, řekl.
Pokud se výsledky nové studie potvrdí, co znamenají pro lidi, kteří získávají kofein prostřednictvím kávy a dalších nápojů a potravin? Zdá se, že výzkum potvrzuje to, co příznivci kávy již vědí:
„Vyřazení kávy z jídelníčku nebo její pití pouze ráno by vám mohlo pomoci dosáhnout časnějšího usínání a probouzení,“ řekl Wright.
Ale kofein před spaním nemusí být nutně špatný pro každého, protože spánkové cykly lidí se liší. A Wright dodal, že tento výzkum vyvolává vyhlídky na pokrok v medicíně:
Zeitzer, výzkumník ze Stanfordu, upozornil, že použití kofeinu v boji proti jet lagu „by muselo být prováděno uvážlivě a pouze u těch lidí, u kterých kofein nemá negativní vliv na spánek.“
Studie vyšla 16. září ve vydání Science Translational Medicine.