Snadné tyčinky M&M Cookie jsou měkké, žvýkací a tak lahodné! Milují je děti i dospělí, jsou ideální pro prodej pečiva, pohoštění a sváteční pečení! Stejně jako moje M&M sušenky s hnědým máslem, ale mnohem jednodušší!
M&M Cookie Bars
Tento měsíc jsme na vlně sušenkových tyčinek a nevidím konec! Nejdřív to byly moje snadné čokoládové sušenkové tyčinky, pak jsme upekli ty nejlepší ovesné sušenky a teď? M&M COOKIE BARS!
Moji ochutnávači dali tomuto receptu 5 hvězdiček! Což v podstatě znamená, že je všechny rychle snědli a požádali mě, abych upekla další lol. Což je důvod, proč mám sušenkové tyčinky tak ráda! Žádné chladnutí těsta na sušenky… žádné válení milionu a jedné sušenky… nebo pečení „po jednom plechu“… a žádné křivě vypadající sušenky, které se rozhodly rozsypat po celé pánvi! Místo toho dostanu hutné a žvýkací domácí sušenky M&M… ve formě tyčinek. Za méně než hodinu! Jste v tom?
Vynikající! Běžte si předehřát troubu na 350 stupňů a vrhněme se na tento nový recept!
Jedna z věcí, kterou na tomto receptu opravdu miluji? Je vyroben ze super základních ingrediencí, které máte pravděpodobně právě teď ve své kuchyni! Budete potřebovat: rozpuštěné máslo, hnědý cukr, krystalový cukr, vejce, žloutek, vanilkový extrakt, mouku, sůl a jedlou sodu. Jo, a hrnek m&ých bonbónů! Můžeš použít klasické M&Ms, arašídové M&Ms nebo mini M&Ms. Já jsem použila mini, protože z nějakého důvodu mám ve spíži asi milion sáčků!“
Modifikace, které budou v tomto receptu určitě fungovat
Nemáš jedlou sodu? Žádný problém. Můžete ji vynechat a budou jen o něco hutnější, ale stále tak lahodné. Nemáte vanilku? To je v pořádku! Chuť bude trochu méně komplexní, ale není to na překážku! Máte jen bílý cukr? Přidejte do bílého cukru lžíci a půl melasy a třete ji, dokud se dobře nespojí. Pokračujte podle návodu. Kromě výše zmíněných úprav nedoporučuji tento recept měnit.
Jediná přísada, kterou doporučuji NEvynechávat? Sůl! Tyto tyčinky jsou velmi sladké a sůl to vyvažuje a zvýrazňuje všechny ostatní chutě.
Jak upéct M&M Cookie Bars
Příprava těchto tyčinek je rychlá a snadná! Časově nejnáročnějším krokem je pravděpodobně přepuštění másla, které není povinné. Osobně hnědé máslo miluji a přidávám ho do svého pečiva, kdykoli mám příležitost. Hnědé máslo jim dodá bohatou, téměř oříškovou chuť! A rozhodně pozvedne chuť pečených výrobků, zejména jednoduchých receptů, jako jsou sušenkové tyčinky!“
Ve většině receptů na sušenky musíte hnědé máslo uvést do pokojové teploty, což může být trochu otravné a časově náročné. Ale u těchto sušenkových tyčinek máslo jednoduše zhnědnete a spojíte ho s cukrem a vanilkou! Takže podle mého názoru to za těch 5 minut navíc stojí.
Pokud máslo nehnědnete, může to být určitě recept na jednu misku! Máslo jednoduše rozpusťte ve velké míse v mikrovlnné troubě. Pak do něj zašlehejte cukry a vanilku. Pak přidejte vejce a žloutek. Nakonec vmíchejte suché přísady a vmíchejte m&ms. Těsto rovnoměrně vtlačte do připravené formy a pečte asi 35 minut! Nezapomeňte, že každá trouba pracuje jinak, takže doba pečení je čistě orientační. Pokud má vaše trouba nízký výkon, může jejich pečení trvat blíže ke 40 minutám.
Ok, takže nejtěžší část celého tohoto receptu? CHLAZENÍ! Doporučuji nechat M&M sušenkové tyčinky úplně vychladnout ve formě, což trvá asi 1 hodinu.
Tento recept můžete snadno zdvojnásobit zdvojnásobením všech ingrediencí a pečením ve formě 9 x 13 cm. Pokud to však uděláte, budete chtít prodloužit dobu pečení o několik minut!
Další recepty na sušenky M&M:
- Měkká dávka čokoládových M&M sušenek
- M&M sušenkových kousků
- Hnědé máslo M&M blondýnek
2 hlasy
Tisk
Snadné tyčinky M&M Cookie
Příprava 10 min
Vaření 35 min
Neaktivní 1 hodina
Celkem 1 hod, 45 min
Autor Ashley Manila
Výkon 9″ pánev
Snadné M&M Cookie Bars jsou měkké, žvýkací a tak lahodné! Milují je děti i dospělí, jsou ideální pro prodej pečiva, potlucks a sváteční pečení! Stejně jako moje M&M sušenky s hnědým máslem, ale mnohem jednodušší!
Složení
- 1 hrnek (227 gramů) nesoleného másla, rozpuštěného dohněda
- 1 hrnek (200 gramů) světlého hnědého cukru, baleného
- 1/4 hrnku (50 gramů) krystalového cukru
- 1 lžička čistého vanilkového extraktu
- 2 velká vejce plus 1 velký žloutek, při pokojové teplotě
- 2 šálky (254 gramů) hladké mouky
- 1 lžička jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek (6 uncí) bonbonů M&M, plus další na vršek, pokud chcete
- Morská sůl, volitelně
- Předehřejte troubu na 350 stupňů (F). Formu na pečení o rozměrech 9×9 palců vyložte pergamenovým papírem nebo alobalem. Lehce ho postříkejte nepřilnavým sprejem a dejte stranou.
- V pánvi na středním plameni rozpusťte máslo a pak ho za občasného míchání dále smažte, dokud nezíská zlatavou barvu. Dávejte přitom pozor, nechcete mít máslo spálené! Odstavte z ohně a seškrábněte máslo do velké žáruvzdorné mísy.
- Vmíchejte oba cukry a míchejte, dokud se dobře nespojí. Vmíchejte vanilku. Poté přidejte vejce a žloutek a šlehejte, dokud se nespojí.
- Pomocí gumové stěrky přidejte mouku, jedlou sodu a sůl a míchejte, dokud se nespojí. Nakonec vmíchejte M&s. Těsto vyškrábejte do připravené formy.
- Péct 32 až 35 minut, nebo dokud nejsou okraje pevné a zlatavé. V případě potřeby přitiskněte na vrch teplých sušenkových tyčinek další M&Ms.
- Před krájením nech vychladnout na pánvi alespoň 1 hodinu.
Kusy Dezert
Kuchyně americká
.