Sokolnictví je umění lovu s vycvičenými dravými ptáky, které se zrodilo z dávné místní tradice po celém světě a dnes je uznáváno jako celosvětový kulturní fenomén, který je přítomen všude. Hraje klíčovou roli v mnoha aspektech naší kultury.
Krása a přínosy sokolnictví jsou často neviditelné, podceňované a nepochopené, mnozí je považují za spornou činnost.
Je těžké nebýt naplněn úctou k sokolnictví: obraz sokolníka v dokonalé harmonii se svým ptákem vystihuje velkou spoluúčast mezi nimi. Sokolnictví září potenciálem pro naši budoucnost, je nepřerušenou nití kultury, která spojuje člověka s jeho přírodním světem.
Listopad 2010: Oficiální zápis sokolnictví na 5. zasedání mezivládního výboru UNESCO, které se konalo v keňském Nairobi, je obrovským úspěchem pro tradici starou více než 4000 let a zahrnuje vůbec největší nominaci v historii úmluvy UNESCO, kterou předložilo 11 států.
Sokolnictví je jedním z nejstarších vztahů mezi člověkem a ptákem, který se datuje více než 4000 let. Sokolnictví je tradiční činnost využívající vycvičené dravé ptáky k lovu kořisti v jejím přirozeném stavu a prostředí. Je to přirozená činnost, protože sokol a jeho kořist se vyvíjeli společně po miliony let; jejich vzájemná interakce je odvěkým dramatem. Sokol je přizpůsoben k lovu kořisti a kořist si vyvinula mnoho způsobů, jak před sokolem uniknout. To vede k fascinujícímu vhledu do fungování přírody a představuje pro sokolníka intelektuální výzvu v jeho chápání chování. Jeho úkolem je spojit herce na jevišti přírody. Aby toho sokolník dosáhl, musí si se svým ptákem vytvořit silný vztah a souhru – Výňatek z podání UNESCO
FACE úzce spolupracuje s Mezinárodní asociací pro sokolnictví a ochranu ptáků
.