Crock Pot kalkunbryst

author
6 minutes, 32 seconds Read
4057delinger
  • Twitter
  • Pinterest
  • Yummly

Denne Crock Pot kalkunbryst er en hurtig måde at tage et frosset udbenet kalkunbryst på og forvandle det til en mør, saftig hovedret i blot et par enkle trin. Vi holder det simpelt med kun 4 ingredienser – udbenet kalkunbryst, olie, løg og hvidløg.

Slow Cooker Turkey Breast Recipe

Du ved godt, at kalkun ikke kun er til Thanksgiving længere, ikke sandt? Ja, det er rigtigt. Du kan lave et saftigt kalkunbryst i crock potten alle ugens aftener.

Dette langsomt kogte kalkunbryst er en fantastisk mulighed for et hverdagsaftensmåltid, fordi du kan tage det fra fryseren om morgenen før arbejde, lægge det i din slow cooker og komme hjem til et hjemmelavet måltid.

Hvis du kan lide et sprødt skind, kan du prøve at grille det kogte kalkunbryst i et par minutter for at brune skindet op. Det er den ekstra indsats værd.

Mors nemme kalkunbryst i Crock Pot

Vores mor delte denne enkle opskrift på kalkunbryst med os, og det er en opskrift, hun bruger ofte. Ikke alene giver den et smagfuldt, fugtigt og saftigt kalkunbryst HVER gang, men hun kan også få mere end ét måltid ud af den. Det er nemt at tilberede et 3 lb udbenet kalkunbryst i slow cooker, og denne saftige opskrift på kalkunbryst har kun 4 ingredienser plus salt og sort peber.

Hvad kan jeg tilføje til kalkunbryst for at give smag?

Hvis du ønsker at pifte dit kalkunbryst op for at få endnu mere smag, kan du prøve et af nedenstående forslag.

  • Smør
  • Poultry seasoning
  • Thymian, rosmarin eller salvie
  • Salvie brunet i smør
  • Garlic salt, hvidløgspulver eller løgpulver
  • Italiensk krydderiblanding
  • Tør hvidvin
  • Citronsaft eller citronskal
  • Paprika (ungarsk eller røget)
  • Citronpeber
  • Appelsaft

Servér kalkunbryst i crock pot med din yndlingsgrøntsag og kartoffelmos og sovs direkte fra crock potten. Brug derefter resterne til at lave mors ris- og broccolisuppe med vilde ris og broccoli. Eller se vores vens indlæg 17 Recipes for Turkey Leftovers på My Fearless Kitchen.

Notes about Juicy Slow Cooker Turkey Breast Recipe:

  • Hvis du tilbereder et kalkunbryst på 6 pund, vil tilberedningstiden være 6 til 8 timer. For et mindre 3 lb kalkunbryst vil tilberedningstiden være mellem 3 1/2 til 4 timer. Sørg for altid at bruge et kødtermometer til at kontrollere, at den indre temperatur når 165 grader F.
  • Dette er også en keto kalkunbryst crock pot opskrift. Du kan ændre mængderne af løg og hvidløg for at holde den inden for ketoområdet. Low carb kalkunbryst for the win! Du kan også parre denne keto kalkunbryst opskrift til crock pot med Mashed Cauliflower (blomkålsmos). Dobbelt low carb for the win.
  • Kan vi bare sige 4 ingredienser! Denne enkle opskrift på kalkunbryst i slow cooker har kun 4 ingredienser. Udbenet kalkunbryst, olie, løg og hvidløg. Hvor nemt er det?
  • Sørg for at krydre det udbenede kalkunbryst med masser af salt og sort peber.
  • Hvis du kan lide et sprødt skind, kan du grille det kogte kalkunbryst i et par minutter før servering, indtil skindet bliver gyldenbrunt.
  • Denne opskrift starter med et frossent kalkunbryst; her er en opskrift, der starter med at kalkunen er optøet. Vi har også en opskrift på kalkunbryst med tranebærsauce i crock pot!

Hvad er din yndlingsopskrift på rester af kalkun? Vi bruger vores rester af kalkunbryst fra gryden mange forskellige opskrifter. Tjek dem ud i vores indlæg om rester af kalkunopskrifter! Vi elsker at lave denne rest af Thanksgiving-krydsbolle-gryde.

Hvordan fjerner man sovs-pakke fra frossen kalkun?

Sørg for at følge disse instruktioner meget nøje, så du ikke skærer dig selv. Brug et rent viskestykke til at holde det frosne kalkunbryst uden at fryse fingrene. Brug en kniv til at løsne rundt om sovspakken; kile derefter kniven ind under sovsen og skub opad, indtil pakken springer af.

Hvis denne metode ikke virker, skal du muligvis optø det frosne kalkunbryst i et par minutter i mikrobølgeovnen. Efter et par minutter skulle sovspakken tø nok op til at gøre processen nemmere.

Sådan laver du et kalkunbryst i Crock Pot:

Fors den fulde opskrift på et udbenet kalkunbryst i slow cooker, se nedenfor.

  1. Fjern sovspakken (meget forsigtigt) fra kalkunbrystet; kassér den eller gem den til senere.
  2. Rub kalkunbrystet med vegetabilsk olie; krydr generøst med salt og peber.
  3. Føj udbenet kalkunbryst til slow cooker-indsatsen.
  4. Føj løg og hvidløg til, og dæk med låg.
  5. Kog på lavt blus i 6 til 8 timer, eller indtil den indre temperatur når 165 grader F.
  6. Optionelt trin: Grill kalkunbrystet med skindsiden opad i et par minutter, eller indtil skindet bliver gyldenbrunt.

Hvad serverer du til kalkunbryst?

Tænk ud af boksen med den traditionelle kartoffelmos, grønne bønner og fyld, når du serverer kalkunbryst. Her er nogle af vores nye bud på gamle yndlingssider til kalkunmiddagen.

Pennsylvania Dutch Green Beans

Old-Fashioned Cheesy Cabbage Casserole

Cheesy Potatoes with Bacon

Baked Lima Bean Casserole

Buttermilk Mac and Cheese

Crock Pot Turkey Breast

Dette Crock Pot Turkey Breast er en hurtig måde at tage et frossent udbenet kalkunbryst på og forvandle det til en mør, saftig hovedret i kun få enkle trin.
Forberedelsestid10 minutter
Kogetid8 timer
Samlet tid8 timer 10 minutter

Kursus: Forret, Hovedret
Cuisine:
Nøgleord: Crock pot kalkunbryst, saftigt kalkunbryst, simpelt kalkunbryst, slow cooker kalkunbryst

Portioner: 8 personer
Kalorier: 360kcal
Forfatter: Forfatter: Barbara

Ingredienser

  • 6 lb. udbenet kalkunbryst frosset
  • 2 tsk vegetabilsk olie
  • Salt og peber
  • 1 medium løg
  • 4 hvidløgsfed

Anvisning

  • Fjern sovspakken fra kalkunbrystet; kassér eller gem den til senere.
  • Rub kalkunbrystet med vegetabilsk olie; krydr rigeligt med salt og peber.
  • Sæt kalkunbrystet i crockpotten.
  • Præl løget og kvarter det, og læg det rundt om brystet.
  • Præl hvidløget, og spred det rundt om brystet.
  • Dæk til, og lad det koge på lavt blus i 6 til 8 timer. Kontroller den indre temperatur. Fjerkræet skal være kogt til 165 grader F.
  • Kasser løg og hvidløg, inden det spises.
  • Optionelt trin: Grill kalkunbrystet med skindsiden opad i et par minutter, eller indtil skindet bliver gyldenbrunt.

Notes

  • Mors opskrift på kalkunbryst i crock pot kræver et kalkunbryst uden ben på 6 til 6 og et halvt pund.
  • Det kan også lade sig gøre at tilberede et kalkunbryst uden ben på 3 pund i crock pot med denne opskrift. Barbara brugte et 3 og et halvt pund bryst, og det blev perfekt. Så perfekt, at hendes 3-årige blev ved med at stjæle stykker fra skærebrættet, mens Barbara skar det i skiver.
  • Hvis du tilbereder et 6 lb kalkunbryst, vil tilberedningstiden være 6 til 8 timer. For et mindre kalkunbryst på 3 pund vil tilberedningstiden være mellem 3 og 4 timer. Sørg for altid at bruge et kødtermometer til at kontrollere, at den indre temperatur når 165 grader F.
  • Dette er også en keto kalkunbryst crock pot opskrift. Du kan ændre mængderne af løg og hvidløg for at holde den inden for ketoområdet. Low carb kalkunbryst for the win! Du kan også parre denne keto kalkunbryst opskrift til crock pot med Mashed Cauliflower (blomkålsmos). Dobbelt low carb for the win.
  • Kan vi bare sige – 4 ingredienser! Denne enkle opskrift på kalkunbryst i slow cooker har kun 4 ingredienser. Udbenet kalkunbryst, olie, løg og hvidløg. Hvor nemt er det?
  • Sørg for at krydre det udbenede kalkunbryst med masser af salt og sort peber.
  • Hvis du hellere vil tage udgangspunkt i et optøet kalkunbryst, kan du bruge denne opskrift i stedet.

Næringsindhold

Kalorier:

Næringsindhold

Kalorier: 360kcal | Kulhydrater: 2g | Protein: 74g | Fedt: 7g | Mættet fedt: 2g | Transfedt: 1g | Kolesterol: 184mg | Natrium: 702mg | Kalium: 849mg | Fibre: 1g | Sukker: 1g | Vitamin A: 68IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 54mg | Jern: 2mg

Similar Posts

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.