Petto di tacchino Crock Pot

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Questo Crock Pot Turkey Breast è un modo veloce per prendere un petto di tacchino disossato congelato e trasformarlo in un tenero e succulento piatto principale in pochi semplici passi. Lo manteniamo semplice con solo 4 ingredienti – petto di tacchino disossato, olio, cipolla e aglio.

Ricetta del petto di tacchino a cottura lenta

Sai che il tacchino non è più solo per il Ringraziamento, vero? Sì, è vero. Puoi preparare un succulento petto di tacchino nella pentola di coccio ogni sera della settimana.

Questo petto di tacchino cotto lentamente è un’ottima opzione per un pasto serale perché puoi prenderlo dal freezer la mattina prima del lavoro, metterlo nella pentola di coccio e tornare a casa con un pasto fatto in casa.

Se ti piace la pelle croccante, prova a grigliare il petto di tacchino cotto per qualche minuto per far dorare la pelle. Ne vale la pena.

Mom’s Easy Turkey Breast in the Crock Pot

Nostra madre ha condiviso con noi questa semplice ricetta del petto di tacchino, che usa spesso. Non solo fa un gustoso, umido, succoso petto di tacchino OGNI VOLTA, ma può anche ottenere più di un pasto da esso. Cucinare un petto di tacchino disossato di 3 libbre nel fornello lento è facile facile, e questa ricetta del petto di tacchino succoso ha solo 4 ingredienti più sale e pepe nero.

Cosa posso aggiungere al petto di tacchino per il sapore?

Se si desidera jazz sul petto di tacchino per ancora più sapore, provare uno dei suggerimenti di seguito.

  • Burro
  • Stagione per pollame
  • Timo, rosmarino o salvia
  • Salvia rosolata nel burro
  • Sale d’aglio, aglio in polvere o cipolla in polvere
  • Miscela di condimento italiano
  • Vino bianco secco
  • Succo di limone o scorza di limone
  • Paprika (ungherese o affumicata)
  • Pepe di limone
  • Succo di mela

Servi il petto di tacchino nella pentola di coccio con le tue verdure preferite e il purè di patate e la salsa direttamente dalla pentola di coccio. Poi usa gli avanzi per fare la zuppa di riso selvatico e broccoli della mamma. Oppure controlla le 17 ricette per gli avanzi di tacchino della nostra amica su My Fearless Kitchen.

Note sulla ricetta del petto di tacchino Juicy Slow Cooker:

  • Se stai cucinando un petto di tacchino di 6 libbre, il tempo di cottura sarà da 6 a 8 ore. Per un petto di tacchino più piccolo di 3 libbre, il tempo di cottura sarà tra 3 1/2 e 4 ore. Assicuratevi di usare sempre un termometro da carne per controllare che la temperatura interna raggiunga i 165 gradi F.
  • Questa è anche una ricetta di petto di tacchino keto per pentola di coccio. È possibile modificare le quantità di cipolle e aglio per mantenerlo nella gamma keto. Petto di tacchino low carb per la vittoria! Si potrebbe anche abbinare questa ricetta di petto di tacchino keto per la pentola di coccio con purè di cavolfiore. Doppio basso carb per la vittoria.
  • Possiamo solo dire 4 ingredienti! Questa semplice ricetta del petto di tacchino nel fornello lento ha solo 4 ingredienti. Petto di tacchino disossato, olio, cipolla e aglio. Quanto è facile?
  • Assicuratevi di condire il petto di tacchino disossato con molto sale e pepe nero.
  • Se vi piace la pelle croccante, cuocete il petto di tacchino cotto per qualche minuto prima di servirlo finché la pelle non diventa dorata.
  • Questa ricetta inizia con un petto di tacchino congelato; ecco una ricetta che inizia con il tacchino scongelato. Abbiamo anche una ricetta di petto di tacchino in pentola di coccio con salsa di mirtilli!

Qual è la tua ricetta preferita per gli avanzi di tacchino? Usiamo il nostro petto di tacchino avanzato dalla pentola di coccio in molte ricette diverse. Controllate nel nostro post sulle ricette con gli avanzi di tacchino! Ci piace fare questa casseruola di involtini di mezzaluna del Ringraziamento.

Come rimuovere il pacchetto di salsa dal tacchino congelato?

Assicurati di seguire queste istruzioni molto attentamente per non tagliarti. Usare un canovaccio pulito per tenere il petto di tacchino congelato senza congelarsi le dita. Usare un coltello per allentare la confezione del sugo; poi incastrare il coltello sotto il sugo e spingere verso l’alto fino a quando la confezione si stacca.

Se questo metodo non funziona, potrebbe essere necessario scongelare il petto di tacchino congelato per qualche minuto nel microonde. Dopo qualche minuto, il pacchetto del sugo dovrebbe scongelarsi abbastanza da rendere il processo più facile.

Come fare un petto di tacchino in Crock Pot:

Per la ricetta completa di un petto di tacchino disossato nella slow cooker, vedi sotto.

  1. Rimuovere il pacchetto di salsa (con molta attenzione) dal petto di tacchino; scartare o conservare per dopo.
  2. Rimuovere il petto di tacchino con olio vegetale; condire generosamente con sale e pepe.
  3. Aggiungere il petto di tacchino disossato nell’inserto della slow cooker.
  4. Aggiungere le cipolle e l’aglio, e coprire con il coperchio.
  5. Cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 165 gradi F.
  6. Passo facoltativo: grigliare il petto di tacchino, con la pelle verso l’alto, per qualche minuto o fino a quando la pelle diventa dorata.

Cosa servire con il petto di tacchino?

Pensa fuori dagli schemi del tradizionale purè di patate, fagiolini e ripieno quando servi il petto di tacchino. Ecco alcune delle nostre nuove interpretazioni di vecchi contorni preferiti per la cena di tacchino.

Fagiolini olandesi della Pennsylvania

VecchioFashioned Cheesy Cabbage Casserole

Cheesy Potatoes with Bacon

Baked Lima Bean Casserole

Buttermilk Mac and Cheese

Crock Pot Turkey Breast

Questo Crock Pot Turkey Breast è un modo veloce per prendere un petto di tacchino disossato congelato e trasformarlo in un tenero, succulento piatto principale in pochi semplici passi.
Tempo di preparazione10 min
Tempo di cottura8 ore
Tempo totale8 ore 10 min

Corso: Entrata, piatto principale
Cucina: Americana
Parola chiave: Crock pot turkey breast, succoso petto di tacchino, semplice petto di tacchino, slow cooker turkey breast

Porzioni: 8 persone
Calorie: 360kcal
Autore: Barbara

Ingredienti

  • 6 lb. petto di tacchino disossato congelato
  • 2 cucchiaini di olio vegetale
  • Sale e pepe
  • 1 cipolla media
  • 4 spicchi d’aglio

Istruzioni

  • Rimuovere il pacchetto della salsa dal petto di tacchino; scartare o conservare per dopo.
  • Rivestire il petto di tacchino con olio vegetale; salare e pepare liberamente.
  • Porre il petto nella pentola di coccio.
  • Pelare la cipolla e metterla intorno al petto.
  • Pelare l’aglio e spargerlo intorno al petto.
  • Coprire e cuocere al minimo per 6-8 ore. Controllare la temperatura interna. Il pollame deve essere cotto a 165 gradi F.
  • Eliminare le cipolle e l’aglio prima di mangiare.
  • Passo opzionale: grigliare il petto di tacchino, con la pelle in alto, per pochi minuti o fino a quando la pelle diventa marrone.

Note

  • La ricetta del petto di tacchino nella pentola di coccio della mamma prevede un petto di tacchino disossato da 6 a 6 e mezzo chilo. Barbara ha usato un petto da 3 libbre e mezzo ed è risultato perfetto. Così perfetto che suo figlio di 3 anni continuava a rubare pezzi dal tagliere mentre Barbara lo affettava.
  • Se state cucinando un petto di tacchino di 6 libbre, il tempo di cottura sarà da 6 a 8 ore. Per un petto di tacchino più piccolo di 3 libbre, il tempo di cottura sarà da 3 a 4 ore. Assicuratevi di usare sempre un termometro da carne per controllare che la temperatura interna raggiunga i 165 gradi F.
  • Questa è anche una ricetta keto per il petto di tacchino in pentola di coccio. È possibile modificare le quantità di cipolle e aglio per mantenerlo nella gamma keto. Petto di tacchino low carb per la vittoria! Si potrebbe anche abbinare questa ricetta di petto di tacchino keto per la pentola di coccio con purè di cavolfiore. Doppio carb basso per la vittoria.
  • Possiamo solo dire – 4 ingredienti! Questa semplice ricetta del petto di tacchino nel fornello lento ha solo 4 ingredienti. Petto di tacchino disossato, olio, cipolla e aglio. Quanto è facile?
  • Assicuratevi di condire il petto di tacchino disossato con molto sale e pepe nero.
  • Se preferite partire da un petto di tacchino scongelato, usate invece questa ricetta.

Nutrizione

Calorie: 360kcal | Carboidrati: 2g | Proteine: 74g | Grassi: 7g | Grassi saturi: 2g | Grassi trans: 1g | Colesterolo: 184mg | Sodio: 702mg | Potassio: 849mg | Fibra: 1g | Zucchero: 1g | Vitamina A: 68IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 54mg | Ferro: 2mg

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