Mandler er kendt for at sænke blodtrykket, kontrollere blodsukkeret, kolesterolniveauet og endda lindre forstoppelse, åndedrætsforstyrrelser og blodmangel.
- Af: Lifestyle Desk | New Delhi |
- Opdateret: September 18, 2019 3:37:50 pm
Mandler er en sund snackmulighed, især for folk, der forsøger at tabe eller opretholde deres vægt. (Kilde: Arkivfoto)
Mandler er ekstremt sunde og er et kraftcenter af næringsstoffer – fra vitaminer og mineraler til sunde fedtstoffer. Mandler betragtes som en nærende snackmulighed til at dræbe sultfornemmelser i løbet af dagen og er kendt for at sænke blodtrykket, kontrollere blodsukkeret, kolesterolniveauet og endda lindre forstoppelse, åndedrætsforstyrrelser og blodmangel. De anses også for at være gode for hår, hud (psoriasis) og tandpleje. Men ved du, hvor meget man bør indtage om dagen?
En håndfuld mandler er nok, understreger ernærings- og wellness-ekspert Sheela Krishnaswamy. “Prøv at budgettere på en sådan måde, at man kan inkludere så mange sunde ting i sin daglige kost som muligt. Prøv også at udelukke forarbejdede og raffinerede fødevarer, der ikke har meget næringsværdi. Invester lidt mere i dit helbred nu, så kan du blive sparet mere for sygdomme og lidelser senere,” sagde Krishnaswamy til indianexpress.com.
Og tilføjede, at mandler er en af de nemmeste fødevarer at inkludere i din kost, og hun foreslår, at du spiser en håndfuld, før du starter dagen, eller endda som en snack ved tetid om aftenen. “Du kan endda tilføje dem til din madtilberedning. Ifølge en nyere undersøgelse kan inddragelse af 45 gram mandler i din daglige kost hjælpe med at reducere LDL (dårligt kolesterol) og afhjælpe tilstande som dyslipidæmi. Mandler kan, når de erstattes med andre kulhydratrige snacks, effektivt hjælpe med at reducere LDL og det samlede kolesterol og dermed gøre dig sundere i det lange løb,” tilføjede hun yderligere.
En håndfuld mandler giver dig ikke kun seks gram protein, 3,5 gram fibre og 75 mg calcium, men også 13 gram enkeltumættede og flerumættede fedtsyrer. Det er de hjertesunde fedtstoffer, der hjælper med at sænke det samlede kolesterol og LDL (enkeltumættede fedtstoffer hjælper også med at øge HDL-niveauet), hvilket kan mindske risikoen for hjertesygdomme.
LÆS OGSÅ | At spise mandler dagligt kan øge dit generelle helbred
Dr. Madhu Chopra, administrerende direktør, Studio Aesthetic, og skuespiller Priyanka Chopras mor, som var en del af Almond Board of California’s nyligt afholdte paneldiskussion med titlen ‘Working Mother’s Dilemma in Ensuring the Family Health’ kommenterede: “En god måde at inkludere en dosis sundhed i enhver arbejdende mors liv er ved at tilføje en håndfuld mandler til ens daglige kost. Gør indtagelse af mandler til en regelmæssig vane.”
I henhold til den undersøgelse, der er udført på United States Department of Agriculture og US Food and Drug Administration, er det sikkert for en person at indtage en ounce (ca. 20-23) udblødte mandler på daglig basis.
Mandler er kendt for at have mættende egenskaber, der fremmer følelsen af mæthed, og hjælper med at holde dig væk fra usunde snacks ved at lindre sultfornemmelser. På denne måde hjælper mandler også med at opretholde vægtmål.
Madhuri Ruia, pilatesekspert og kost- og ernæringskonsulent, fortalte indianexpress.com: “Mandler er en sund energikilde, der hjælper med at holde dig aktiv og er en naturlig kilde til mange vigtige næringsstoffer som E-vitamin, calcium, godt fedt, kostfibre og planteprotein, som vil hjælpe med at opretholde et godt helbred.”
En undersøgelse offentliggjort i Journal of the American Heart Association i 2015 viste, at mandler reducerede risikofaktorer for hjerte-kar-sygdomme, herunder “dårlige” LDL-kolesterolniveauer og mavefedt.
LÆS OGSÅ | Mandler er den foretrukne snacknød, før og efter træning: Undersøgelse
“Frugt og nødder som mandler er et sundt snackvalg, især for folk, der forsøger at tabe eller bevare deres vægt. Ifølge en nylig undersøgelse offentliggjort i European Journal of Clinical Nutrition oplevede deltagere, der indtog 43 gram tørre, ristede, let saltede mandler hver dag, reduceret sult og forbedret indtagelse af E-vitamin og monoumættet (“godt”) fedt uden at øge kropsvægten,” siger Ruia.
Du har opdateringer
Krishnaswamy påpeger dog, at “da de har et højt kalorieindhold, er det godt at huske at holde sig til de anbefalede portionsstørrelser for at få mest muligt ud af denne næringsrige nød.”
📣 The Indian Express er nu på Telegram. Klik her for at tilmelde dig vores kanal (@indianexpress) og hold dig opdateret med de seneste overskrifter
For alle de seneste Lifestyle News, download Indian Express App.
-
- The Indian Express’ hjemmeside er blevet vurderet som GRØN for sin troværdighed og troværdighed af Newsguard, en global tjeneste, der vurderer nyhedskilder efter deres journalistiske standarder.
