Fulvinsyrer er en familie af organiske syrer, naturlige forbindelser og bestanddele af humus (som er en fraktion af jordens organiske materiale). De ligner huminsyrer, med forskelle i kulstof- og iltindhold, surhedsgrad, polymerisationsgrad, molekylvægt og farve. Fulvinsyrer forbliver i opløsning efter fjernelse af huminsyre fra humin ved forsuring.
-
Ekstraktionsstadiet
-
-
Fulvinsyre dannes i ekstremt små mængder under indflydelse af trillioner af nyttige mikrober, der arbejder på nedbrydning af plantemateriale i et jordmiljø med tilstrækkeligt med ilt.
Fulvinsyrer kan ikke umiddelbart syntetiseres på grund af deres ekstremt komplekse natur, selv om lignosulfonater fra papirindustrien kan fremstå som fulvinsyrer i visse tests som omtalt nedenfor.
Samtidig er hovedproblemet ikke ekstraktion, men efterfølgende rensning, især opbrydning af den molekylære binding med Cl og Fe, som sammen med FA danner giftige dihaloacetonitriler og har den egenskab at ophobe sig i kroppen, før det kritiske punkt er nået.