Kalium er et mineral, der er vigtigt for vækst og et generelt godt helbred. Det har mange vigtige handlinger i kroppen. Kalium kan forbedre blodtrykket, træthed, stress og hovedpine samt glukoseoverførsel, som påvirker vægten. Det hjælper med at opretholde en korrekt elektrolytbalance i kroppens celler, er vigtigt for en korrekt muskelfunktion og er medvirkende til at lede nerveimpulser.
Mens de fleste mennesker får det kalium, de har brug for (50-100 mEq. dagligt), fra den mad, de spiser, er der lejligheder, hvor man kan have brug for ekstra kalium. Nogle gange kan kaliummangel også være forårsaget af en betydelig reduktion i kalorier, langvarig opkastning eller diarré, misbrug af afføringsmidler og nyreproblemer.
Når man taber sig, er det særligt vigtigt at tage supplerende kalium. Vægttab kan reducere den enzymaktivitet, der styrer strømmen af kalium og natrium, med 20 procent. Kvinder efter overgangsalderen på slankekur taber omkring et halvt pund muskelmasse om året, hvis de ikke tager kalium; de, der tager det, vil få omkring et pund muskelmasse hver tredje måned. (Frassetto, L. American Journal of Physiology, 1996; 271:1,114-1,122)
Symptomer på lavt kaliumniveau omfatter muskelsvaghed og/eller muskelkramper, træthed eller mangel på energi. Den mest almindelige årsag til muskelkramper under vægttab er utilstrækkelig kaliumindtagelse. (Omvendt kan utilstrækkelig væskeindtagelse, som kan forårsage en let dehydrering, også forårsage disse symptomer, så sørg for at drikke mindst 80 ounces vand eller anden kaloriefri væske hver dag under vægttab). Symptomer, der i høj grad tyder på kaliummangel, fortjener øjeblikkelig opmærksomhed for at forhindre yderligere udtømning og sådanne potentielt alvorlige konsekvenser som uregelmæssigheder i hjerterytmen.
Kalium findes i en lang række fødevarer, herunder frugt og grøntsager, mejeriprodukter og kød. En grapefrugt indeholder ca. 450 mg, en kop spinat indeholder ca. 600 mg, og en banan indeholder ca. 450 mg. Selv om der ikke er nogen føderalt anbefalet daglig tilførsel af kalium, er den anbefalede minimumsmængde for voksne generelt 3.500 til 4.700 mg. (milligram) pr. dag.
Ud over at tage et multivitamin- og mineraltilskud af høj kvalitet i løbet af Lindora-programmets vægttabsfase tager Lindora-klinikkens patienter et receptpligtigt oralt kaliumkloridtilskud (750 mg/10 mEq.) for at opretholde normale kaliumniveauer. Kalium er også tilgængeligt i håndkøb i lavere doser i form af kaliumgluconat. Bordsalt og salterstatninger indeholder også kalium.
Bemærk: Hvis du er i behandling for kronisk sygdom, forhøjet blodtryk eller tager kaliumsparende diuretika, bør du ikke tage ekstra kaliumtilskud uden først at rådføre dig med din læge.