Die 20 besten Bourbons für jedes Budget

Sehen Sie hier unsere Liste der besten Bourbons für 2020!

Im Jahr 2017 erreichte die Bourbon-Produktion in Kentucky 1,7 Millionen Fässer, den höchsten Stand seit 1972. Derzeit gibt es in Kentucky mehr Bourbon-Fässer als menschliche Einwohner.

Auch wenn 95 Prozent der amerikanischen Bourbon-Produktion in Kentucky stattfindet, kann die in Eichenholz gereifte, aus Mais destillierte Spirituose natürlich überall in Amerika legal hergestellt werden. Kleine Chargen und Einzelfassproduktionen sind auf dem Vormarsch, sowohl in den einzelnen Bundesstaaten als auch landesweit.

Für diejenigen, die mit dem Stil nicht so vertraut sind, kann die Entscheidung, welchen Bourbon sie kaufen sollen, jedoch verwirrend sein. Wir haben uns einen Überblick verschafft, um Ihnen eine fundierte Kaufentscheidung zu ermöglichen. Ganz gleich, ob Sie Ihre ersten Schritte in die Welt des Kentucky Bourbons machen oder ob Sie ein Liebhaber der braunen Spirituose sind, der etwas Neues ausprobieren oder das Beste für sein Geld bekommen möchte, wir haben diesen Leitfaden zusammengestellt. Hier sind die 20 besten Bourbons für jeden Geldbeutel.

Evan Williams Black Label

Ein süßer, Evan Williams Black Label ist ein leicht zu trinkender Bourbon mit einem überraschenden Mangel an alkoholischer Schärfe, eine Einstiegsflasche, die man tatsächlich trinken möchte. Karamell und Vanille dominieren von der Nase bis zum Abgang, und obwohl es wenig mehr an Komplexität gibt, macht die Flasche dies durch ihre Erschwinglichkeit mehr als wett. Durchschnittspreis: 12 $.

Four Roses Yellow Label

Diese Flasche Four Roses lässt sich gut pur, auf Eis oder in Cocktails trinken. Bei einem Durchschnittspreis von nur 20 $ ist diese Vielseitigkeit ein absolutes Schnäppchen. Sein Aroma- und Geschmacksprofil wird von Eiche dominiert, aber pochierte Früchte, Geißblatt und Kirsche sorgen für erfrischende Abwechslung. Durchschnittspreis: $20.

Old Forester 86 Proof Kentucky Straight Bourbon

Seit seiner Einführung im Jahr 1870 ist Old Forester ununterbrochen in Betrieb (sogar während der Prohibition, als er für medizinische Zwecke verkauft wurde). Der 86-prozentige Bourbon der Brennerei aus Kentucky wird einer längeren Gärung unterzogen, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Er hat alle für Bourbon üblichen Eichennoten, dazu kommen Zigarrenkisten- und Minzaromen sowie kandierte Orangenaromen. Durchschnittspreis: $20.

Wild Turkey 101

In tief verkohlten Eichenfässern gereift, hat der Wild Turkey 101 ausgeprägte Karamellaromen und -geschmacksnoten, die von Zitrusfrüchten und Orangenschalen unterstützt werden. Das „101“ bezieht sich auf den Alkoholgehalt des Bourbons, d. h. 50,5 Prozent ABV. Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken – der Alkohol ist gut eingebunden und sorgt für einen anhaltenden und intensiven Abgang. Durchschnittspreis: $22.

UNTER $50

Maker’s Mark

Maker’s Mark fällt durch seine ikonische, wachsüberzogene Flasche auf. Im Inneren sind die Dinge ein wenig geradliniger. Der Bourbon ist karamell- und vanillebetont, mit subtilen Anklängen an Obstbäume. Der Abgang ist lang und trocken mit honigartigen Maisnoten und zusätzlichem Karamell und Eichenholz. Durchschnittspreis: $29.

Elijah Craig Small Batch

Einige halten Elijah Craig für den Ersten, der Bourbon in verkohlten Eichenfässern reifen ließ, und nennen ihn den „Vater des Bourbon“-Whiskeys. In Anlehnung an den verstorbenen Baptistenprediger reift dieser Bourbon in kleiner Auflage mindestens 12 Jahre lang, was ihm eine würzige, fruchtige und nussige Komplexität verleiht. Durchschnittspreis: $30.

Woodford Reserve Distiller’s Select Kentucky Straight

Woodford begann bereits 1882 mit der Herstellung seiner ersten Bourbons. Dieser ausgewogene, in kleinen Mengen hergestellte Bourbon zeigt in der Nase getrocknete Früchte und Tabakgewürz, gefolgt von einem seidig weichen Karamellgeschmack. Ein raffinierter Sipping Bourbon, den man pur oder auf Eis genießen kann. Durchschnittspreis: $35.

I.W. Harper Straight Bourbon Whiskey

I.W. Harper war eine von nur 10 Destillerien, die während der Prohibition die Erlaubnis erhielten, medizinischen Bourbon herzustellen. Obwohl sie diese schwierige Zeit überlebte, verlor die Brennerei in den 90er Jahren an Popularität und stellte den Betrieb für zwei Jahrzehnte ein. Jetzt ist sie wieder da, und wir sind dankbar dafür, denn diese Flasche ist einer unserer liebsten süßen, maisreichen Bourbons. Er ist voll von buttrigen Keksteignoten, Mürbegebäck, Muskatnuss und knackigen Obstsorten. Der eichige Abgang ist gut ausbalanciert und lang anhaltend. Durchschnittspreis: $35.

Henry McKenna Single Barrel 10-Year-Old

Henry McKenna’s 10-jähriger Single Barrel Whiskey ist der am längsten gereifte, in Flaschen abgefüllte Bourbon. Die lange Lagerung in Eichenholz verleiht ihm warme, würzige Noten und einen rauchigen, ledrigen Charakter. Er ist perfekt für alle, die kräftige Backgewürze wie Zimt, Nelken, Anis und Piment mögen. Durchschnittspreis: $37.

Knob Creek

Knob Creek hat seinen Namen von einer kleinen Wasserquelle, die angeblich durch die Farm der Familie von Präsident Abraham Lincoln floss. Mit Noten von gerösteten Cashewnüssen, Heu und gebrauchter Eiche hat Knob Creek viel zu bieten, was der erfahrene Gaumen zu schätzen weiß, aber er ist ausgewogen und sanft genug, um auch dem jüngsten Bourbon-Trinker zu gefallen. Durchschnittspreis: $37.

Breckenridge Blend of Straight Bourbon

Dieses Unternehmen aus Colorado beherbergt die höchstgelegene Destillerie der Welt. Allerdings wird nicht der gesamte Bourbon für diese Abfüllung in der Höhe destilliert; Breckenridge bezieht den Whiskey für diese Mischung auch aus Brennereien in Kentucky, Tennessee und Indiana. Das Ergebnis ist ein röstiger, nussiger Bourbon mit ausgeprägten Bananen- und Sesamnoten. Durchschnittspreis: 45 $.

Four Roses Single Barrel

Der Four Roses Single Barrel wird aus einer 35-prozentigen Roggenmaische hergestellt und ist würzig mit Noten von Kakao und Muskatnuss. Wie der Name schon andeutet, stammt jeder der 750 Milliliter, aus denen jede Flasche besteht, aus einem einzigen Fass, was ihm Geschichte und ein einzigartiges Geschmacksprofil verleiht. Durchschnittspreis: $46.

Koval Single Barrel Bourbon

KOVAL mischt für seinen Single Barrel Bourbon einiges auf. Zusätzlich zu den vorgeschriebenen 51 Prozent Mais in der Maischung fügt die Brennerei aus Chicago Hirse hinzu, ein Getreide, das in Afrika und Asien weit verbreitet ist. Die ungewöhnliche Rezeptur sorgt für einen einzigartig schmeckenden, fruchtigen Bourbon, der reich an tropischen Noten ist. Durchschnittspreis: $48

UNTER $100

Elijah Craig Small Batch Barrel Proof

Jede Flasche dieses Small-Batch-Bourbons kommt direkt aus dem Fass, so dass die Trinker ihn unverschnitten genießen können, so wie es die Brenner tun. Die verschiedenen Chargen variieren in ihrer Stärke, die zwischen 64 und 70 Prozent ABV liegt. Alle reifen 12 Jahre lang in Eichenholz, was ihnen konzentrierte Vanille-, Karamell- und Karamellaromen sowie einen würzigen Abgang mit schwarzem Pfeffer verleiht. Durchschnittspreis: $83.

I.W. Harper 15-Year-Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Dieser herausragende Bourbon, der in einer Karaffe im „Mad Men“-Stil geliefert wird, profitiert von einer längeren Fassreifung. Nach 15 Jahren in verkohlter Eiche hat die süße, maisreiche Spirituose würzige, cremige Noten sowie viele Aromen von getrockneten und kandierten Früchten. Der Abgang ist nussig und eichig. Durchschnittspreis: $86.

Colonel E.H. Taylor Single Barrel Straight

Wenn Elijah Craig der „Vater des Bourbon“ ist, dann ist Colonel Edmond Haynes Taylor zweifellos der Vater des modernen Bourbon Whiskeys. Der Nachfahre zweier US-Präsidenten, James Madison und Zachary Taylor, trug unter anderem mit der Einführung von kupfernen Gärbehältern, Säulen-Destillationsanlagen, modernisierten Gebäuden und einer effizienteren Sour-Mash-Technik zur Entwicklung der Branche bei. Der Single Barrel, der mit 50 Prozent ABV in Flaschen abgefüllt wird, ist raffiniert, komplex und charaktervoll. Er ist einer der besten Bourbons, die man für weniger als 100 Dollar kaufen kann. Durchschnittspreis: $90.

Blanton’s Original Single Barrel Bourbon Whiskey

Als erster Hersteller von modernem Single Barrel Bourbon wäre es eine Schande, Blanton’s in dieser Zusammenstellung nicht zu erwähnen – besonders angesichts der Qualität dieser Abfüllung. Die Single-Barrel-Abfüllung riecht wie frisch gebackener Apfelkuchen, mit einer großzügigen Nase, die reich an Zimt, Vanille, Karamell und feinen floralen Noten ist. Am Gaumen finden sich süße Pfirsiche und getrocknete Aprikosen mit einem Hauch von Ahornsirup und Melasse. Durchschnittspreis: $90.

SPLURGE (OVER $100)

Wild Turkey Master’s Keep Revival Oloroso Sherry Finish Bourbon

Dieser 12- bis 15-jährige Bourbon wird in 20 Jahre alten Oloroso-Sherry-Fässern veredelt, die von Meisterbrenner Eddie Russell handverlesen werden. Die daraus resultierende Spirituose ist kühn und einzigartig, mit Aromen von getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten und Nüssen sowie cremigen, fruchtigen Geschmacksnoten. Die Sherryfässer verleihen dieser 55-prozentigen Spirituose einen spürbar würzigen Charakter – ein Muss für jeden Bourbon-Liebhaber. Durchschnittspreis: $149.

Elmer T. Lee Single Barrel Kentucky Straight

Benannt nach dem einstigen Buffalo Trace Master Distiller Elmer T. Lee, ist dies ein reichhaltiger, gut ausgewogener Single Barrel Bourbon. Die Nase ist süß, mit Aromen von braunem Zucker und Ahornsirup, während Orangenschalen, Marzipan und Honig den Gaumen bestimmen. Verkohlte, würzige Eiche verweilt im Abgang. Durchschnittspreis: $176.

W. L. Weller Bourbon 12 Year

Dieser Bourbon gehört zur „wheated“-Familie, einer Kategorie, die Weizen gegenüber Roggen als zweite Zutat in der Maische der Spirituose bevorzugt. Dieser unkomplizierte und ausgewogene Bourbon hat Aromen von Mandeln und kandiertem Mais sowie Geschmacksnoten von braunem Zucker, Zimt und gerösteter Eiche. In den letzten Jahren ist sein Wert in die Höhe geschnellt, vor allem weil er nach genau demselben Rezept wie Pappy Van Winkle Lot B 12 Year hergestellt wird und auch in derselben Bourbon Trace-Brennerei produziert wird. Mit weniger als 200 $ ist er immer noch ein Viertel des Preises von Pappy und kommt für viele von uns vielleicht am nächsten an eine Verkostung heran. Durchschnittspreis: $195.