Vor ein paar Wochen verbrachte ich ein Wochenende im Weinland und besuchte eines der besten Weingüter im Napa Valley. Ryan und ich haben viel Gutes über Opus One Winery gehört und beschlossen, eine Tour zu buchen, um es selbst zu erleben.
Als wir das Weingut betraten, wurden wir von der Schlichtheit des Innenhofs mit seinem architektonischen Motiv im gesamten Gebäude begrüßt. Das Gebäude besteht aus modernen Materialien: kalifornisches Rotholz, Edelstahl und texanischer Kalkstein.
Es gibt zwei Arten von Weintouren (beide erfordern eine Reservierung):
- Estate Tour: Ein Überblick über die Geschichte, die Ästhetik, die Weinberge und die Weinherstellung von Opus One. Diese Tour findet täglich von 13:30-2:30 Uhr statt und kostet 85 $ pro Person mit einer Verkostung des aktuellen Jahrgangs. Die maximale Teilnehmerzahl bei dieser Tour beträgt 4 Personen und dauert 90 Minuten
- Double Vintage Tour & Verkostung: Dies ist eine private, intime Tour, die täglich um 10:30 Uhr stattfindet und $140 pro Person mit einer Verkostung von zwei Jahrgängen von Opus One kostet. Die maximale Teilnehmerzahl beträgt 4 Personen und dauert 120 Minuten.
Verkostungsraum
Wenn Sie nur an einer Verkostung interessiert sind, ist der Partnerraum täglich von 10 bis 16 Uhr nach Vereinbarung geöffnet.
Doppeljahrgangstour & Verkostung
Ryan und ich hatten die Doppeljahrgangstour & Verkostung. Nachdem wir eingecheckt hatten, wurden wir zum Warten in den Salon begleitet. Aliye, eine erfahrene Expertin, begrüßte uns mit unserer ersten Verkostung von Overture, dem Zweitwein von Opus. Während wir unseren Wein genossen, erklärte sie uns die Geschichte und die gemeinsame Partnerschaft zwischen dem Bordeaux-Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi.
Die meisten Führungen gehen durch den Weinberg, aber da es während unseres Besuchs regnete, setzten wir die Tour fort, vorbei am Laboratorium des Winzers in den Weinherstellungsbereich. Von dort aus gingen wir hinunter in den Raum, der über 1.000 Fässer beherbergt.
Auf dem Weg zurück in den Hauptraum verkosteten wir den Opus One 2013. Opus One ist ein Wein im Bordeaux-Stil, der in Kalifornien hergestellt wird. Wir hatten reichlich Zeit, den aktuellen Jahrgang zu genießen, und er war definitiv einer der besten Weine, die ich je getrunken habe! Ich war sehr beeindruckt von Aliyes Wissen und hatte viel Spaß dabei, mehr über Opus One zu erfahren.
Nach unserer Tour beschlossen wir, ein Glas des 2011er Jahrgangs zu kaufen. Es ist eine der seltenen Gelegenheiten, diesen Wein zu probieren, und wir sind froh, dass wir ihn probiert haben! Wir machten uns auf den Weg zum Aussichtsbereich, um unseren Wein mit einem atemberaubenden Blick auf das Napa Valley zu genießen.
Buchen Sie eine Wein-Tour: Opus One Winery
Haben Sie Opus One probiert? Lassen Sie mich wissen, was Sie denken!
