Einfaches Rezept für Rindfleisch mit Pilzen in der Pfanne
Eine Freundin erzählte uns, dass Rindfleisch mit Pilzen in der Pfanne und Reis eines ihrer Lieblingsgerichte für die Woche ist. Sie macht es gerne für ihre Kinder, weil es allen in der Familie so gut schmeckt. Also haben wir dieses tolle Rezept für einen Topf kreiert, und wir verstehen total, warum ihre Kinder es so lieben! Egal, wie oft sie Pilz-Rindfleisch mit Reis zum Abendessen macht, ihre Kinder verschlingen es, als ginge es sie nichts an. Sie sagt, dass sie ein schlechtes Gewissen hat, weil es so einfach zuzubereiten ist, obwohl es alle lieben. Es fühlt sich nicht so an, als ob sie überhaupt kochen würde. Wir haben ihr gesagt, dass dieses einfache Rezept für ein Abendessen zwar einfach ist, aber trotzdem hausgemacht! Wir wollen es frisch zubereiten und keine Champignoncremesuppe aus der Dose verwenden. Aber Sie können sie natürlich verwenden, wenn Sie die Zubereitung schneller und einfacher machen wollen! Es ist immer noch eine großartige hausgemachte Mahlzeit, egal wie einfach Champignon-Rindfleisch mit Reis zu kochen ist. Nur weil es schnell und einfach ist, heißt das nicht, dass es nicht kochbar ist.
Sieh dir dieses erstaunliche Video über das Rezept für Rindfleisch mit Pilzen und Reis an:
Nachdem wir es zubereitet haben, können wir verstehen, warum Kinder dieses einfache Reisrezept so sehr lieben. Die erdigen Pilze und das Rinderhackfleisch haben so viel Geschmack, dass man sich kaum eine zweite Schüssel entgehen lassen kann. Und das Ganze wird in einer cremigen Soße gekocht, so dass es wie eine Pilz- und Rindfleischsoße schmeckt! Was kann man an dieser würzigen Pilz-Rindfleisch-Soße auf Reis nicht lieben?! Diese Kombination aus Pilz- und Rindfleischsoße schmeckt auch wunderbar auf Kartoffelpüree oder einer Ofenkartoffel. Sie schmeckt zu fast allem: auch zu einem großen, fluffigen Biskuit. Betrachten Sie dies in eine große Kekse und Pilze Rindersauce Frühstück, um es über die Spitze zu nehmen!
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Dieses Rezept wurde ursprünglich 2018 veröffentlicht und 2019 mit aktualisiertem Video wiederveröffentlicht!
Hast du schon mal Rindfleisch-Sukiyaki probiert? Hier ist ein tolles Rezept.
Rindfleisch mit Pilzen & Reis
Zutaten
- 1 Pfund (454 g) Rinderhackfleisch
- 8 Unzen (227 g) Champignons , in Scheiben geschnitten (mehr hinzufügen, wenn Sie mögen!)
- 2 Esslöffel (30 ml) Öl
- 3 Nelken (3 Gewürznelken) Knoblauch , gehackt
- 1 kleine (1 kleine) Zwiebel , gehackt
- 1/4 Tasse (60 ml) Rinderbrühe
- 1/2 Tasse (120 ml) schwere Sahne
- 2 Esslöffel (30 ml) Worcestershire-Sauce
- 1 Teelöffel (5 ml) getrocknete Kräuter (optional)
- 1 Teelöffel (5 ml) koscheres Salz , oder mehr nach Geschmack
- viel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer , nach Geschmack
- 3 Tassen (720 ml) gekochter Reis
Anleitung
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Große Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen. Öl, Knoblauch und Zwiebeln hinzugeben. Braten, bis sie glasig sind. Rindfleisch und Pilze hinzugeben. Kochen, bis Rindfleisch und Pilze gebräunt sind, etwa 10 Minuten.
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Rinderbrühe, Sahne, Wermut, getrocknete Kräuter, Meersalz und schwarzen Pfeffer hinzugeben. Etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis alles vermischt und durchgekocht ist.
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Mit heißem Reis servieren und genießen!