Shop Kim’C
Basbaas
Hawa Hassan, joka on syntynyt Mogadishussa, Somaliassa, on Itä-Afrikan makujen evankelista. Hänen tamarinditattelikastikkeensa ja kookos-cilantro-chutney tuovat eloa kaikkeen valmistettavaan ruokaan, olipa se sitten kulhollinen riisiä tai mehevä grillattu pihvi.
Shop Basbaas
D’Artagnan
Miten kokit oikeastaan hankkivat kaiken tuon foie gras’n ja Wagyu-naudanlihan ja Berkshiren porsaanlihan ja muskottiankan? He saavat niitä Ariane Daguinilta, joka toimittaa amerikkalaisille ravintoloille (ja supermarketeille) maailmanluokan lihatuotteita ja johtaa D’Artagnania. Oletko ajatellut käyttää kaiken ylimääräisen lukitusajan kokeilemalla cassoulet-nimisen gallialaisen ruokalajin valmistusta? No, arvaa mitä? D’Artagnan voi myydä sinulle kokonaisen cassoulet-paketin. Salt & Straw on erikoistunut jäätelöön, joka on outoa ja ihmeellistä. Luuydintä ja savustettuja kirsikoita! Päärynää ja sinihomejuustoa! Mansikkahunaja-balsamicoa mustapippurilla! Lapsesi saattavat ajatella, että nämä makuyhdistelmät kuulostavat epäilyttäviltä, joten hei, pidä lapset pimennossa. Tarjoile vain muutama lusikallinen ja kuuntele ihastuksen murinaa.
Shop Salt & Straw