12 terveellistä tapaa syödä kreikkalaista jogurttia aamiaiseksi

By Taylor KiserSep 12, 2017

Pin
Jaa
Twiittaa
Yummly
Sähköposti

Halusin vain kertoa, että tätä postausta sponsoroivat MOO-velous-ystäväni Keskilännen meijeriyhdistyksellä!

Lue kreikkalaista jogurttia? Sitten rakastat kaikkia näitä 12 terveellistä, proteiinipitoista tapaa aloittaa päiväsi sen avulla! Lisäksi kerron yksityiskohtia äskettäisestä retkestä paikalliselle maitotilalle!

Oletko valmis johonkin MOOvelous!?

Pari viikkoa sitten minulla oli superhauska tilaisuus kiertää Hilandin meijeritehdas täällä Springfieldissä, ja sen jälkeen käydä paikallisella maitotilalla oppimassa lisää siitä, miten maitoja kasvatetaan, miten niitä kohdellaan, miten lypsäminen toimii ja KAIKKI muut hauskat jutut!

Tehdaskierros oli todella informatiivinen, ja pidin todella paljon siitä, että sain tietää kaikista niistä kriteereistä, jotka maidon on täytettävä, kun se otetaan vastaan maatiloilta tulevista rekoista. Ei vain oleteta, että maanviljelijät harjoittavat hyvää maatalouskäyttäytymistä ja ottavat maidon mielivaltaisesti.

Kaikki se testattu maito laitetaan pulloihin!

Se joutuu täyttämään SUURET KENGÄT ennen kuin se pääsee pulloihin ja teidän vatsaanne!

Mutta opin todella paljon varsinaisella maatilakierroksella!

Tiesittekö, että keskivertolehmä tuotti 66 kiloa maitoa PÄIVITTÄIN. <- Voitteko edes kuvitella, jos ihminen tekisi niin? NIIN PALJON.

Oli myös todella mielenkiintoista kuulla, miten lehmät kuivataan vauvojen välissä. Mikä periaatteessa antaa niille vain lepoaikaa ennen uutta poikimista. Ne tietävät, että mammat tarvitsevat lepoa, eivätkä ne vain halua, että ne puskevat jatkuvasti pieniä lehmiä!

He huolehtivat niistä, rakastavat niitä ja kohtelevat niitä hyvin!

Olimme myös oppineet jostain asiasta, josta monet teistä saattavat olla huolissaan: antibiootit maidossa.

Vain 4 tai 5 lehmää yli 600:sta lehmästä, joita heillä oli tällä tilalla, joutui käyttämään jotain antibioottia. Antibiootteja käytetään lypsykarjataloudessa vain infektioiden hoitoon tai sairauksien ennaltaehkäisyyn lehmillä, ja määrätyn ajan – JUURI niin kuin sinä ja minä ottaisimme niitä!

Lehmillä, jotka olivat siellä, oli myös erilaiset lypsyprotokollat, ja niille tehtiin sarja testejä sen jälkeen, kun ne olivat lopettaneet antibioottien käytön, ennen kuin ne laitettiin takaisin karjaan. On olemassa STRICT-prosessit ja määräykset, jotta voitte luottaa siihen, että maidossanne ei ole antibiootteja!

Hauska fakta: 30.9.2015 päättyneellä 12-kuukautisella jaksolla maitonäytteistä testattiin yli 3,6 miljoonaa näytettä, joista alle 0,017 % oli positiivisia. Kaikki positiiviseksi testattu maito heitettiin pois – se ei koskaan päässyt elintarvikehuoltoon!

SO UHHHH yah. Nuo ovat aika ERITTÄIN HYVÄT todennäköisyydet.

Kuten kerroin aiemmin, maidolle tehdään paljon testejä näiden asioiden varalta ennen sen pullottamista. Se alkaa tilalla tehtävillä testeillä ja siirtyy sitten meijeritehtaalla tehtäviin testeihin.

Tuplatarkastus turvallisuutesi vuoksi!

Lehmät tulevat päivittäiseen 1/3 lypsykertaansa!

Olimme myös oppineet eron ”orgaanisen” ja ”tavanomaisen” välillä.”Luonnonmukaisiksi” merkittyjä lehmiä ruokitaan yksinomaan luonnonmukaisesti kasvatetuilla rehuilla, niiden pitopaikat täyttävät vaatimukset, ne pääsevät ajoittain ulkoilemaan ja suoraan auringonvaloon, eikä niille käytetä hormoneja tai antibiootteja.

Luonnonmukaisilla lypsykarjatiloilla käytetään kuitenkin edelleen antibiootteja – nämä lehmät sitten vain poistetaan karjasta. TÄYSIN kuten tavanomaisella maitotilalla.

Hauska fakta, jatkoa: Journal of the American Dietetic Association julkaisi tulokset tutkimuksesta, jossa verrattiin eri puolilla Yhdysvaltoja sijaitsevista vähittäismyymälöistä saatuja täysmaitonäytteitä kolmeen maatilojen käytäntöihin liittyvään etikettiväitteeseen: 1.) tavanomainen; 2.) lehmistä, joita ei ole käsitelty rbST:llä tai naudan somatotropiinilla; ja 3.). USDA-sertifioidusta luomumaidosta.

Tutkimuksessa päädyttiin siihen, että kaikki kolme maitotyyppiä ovat laadultaan, turvallisuudeltaan ja ravitsemukselliselta koostumukseltaan käytännöllisesti katsoen I-D-E-N-T-I-C-A-L. Yhdessäkään näytteessä ei ollut havaittavissa olevia antibioottipitoisuuksia.

Kaiken kaikkiaan opin siis, että meidän ei pitäisi KOSKAAN OLLA PELKOISIA, kun kulutamme maitotuotteita – ne testataan ja testataan ja testataan uudelleen sen varmistamiseksi, että se on vapaa antibiooteista.

Tässä mielessä, miksi emme aloittaisi päiväämme pienellä proteiinipainotteisella maitotuotteella!