- E-vitamiinimyrkytyksen merkkejä ovat pahoinvointi, päänsärky ja ripuli.
- E-vitamiinimyrkytys johtuu yleensä E-vitamiinilisien suurista annoksista.
- E-vitamiinimyrkytystä voidaan hoitaa lopettamalla lisäravinteet ja vähentämällä E-vitamiinin saantia ravinnosta.
- Tämän artikkelin on tarkastanut lääketieteellisesti Samantha Cassetty, MS, RD, ravitsemus- ja hyvinvointiasiantuntija, jolla on yksityisvastaanotto New Yorkissa.
- Käy Insider’s Health Reference -kirjastosta löydät lisää neuvoja.
E-vitamiini on elimistölle kriittinen ravintoaine, jota löytyy elintarvikkeista, kuten auringonkukansiemenistä, pähkinöistä ja kasviöljyistä. Sillä on tärkeä rooli verisuonten laajentamisessa vaarallisten verihyytymien ehkäisemiseksi.
E-vitamiini on kuitenkin rasvaliukoinen vitamiini, mikä tarkoittaa, että se voi mahdollisesti kertyä myrkylliseksi elimistössä. Seuraavassa kerrotaan, mitä sinun on tiedettävä E-vitamiinimyrkytyksestä, mukaan lukien oireet, syyt ja hoitovaihtoehdot.
Mitä on E-vitamiinimyrkytys?
Kaikkakin riittävien määrien syöminen E-vitamiinia on tärkeää, jotta elimistösi toimisi moitteettomasti, on mahdollista kuluttaa liikaa, mikä johtaa myrkyllisyyteen. National Institutes of Healthin mukaan suositeltu päivittäinen E-vitamiinin saanti vaihtelee iän mukaan:
Yläraja – suurin turvallisena pidetty päivittäinen saantisuositus – aikuisille on 1 100 mg päivässä.
E-vitamiinia on runsaasti monissa elintarvikkeissa, joten useimmat ihmiset, joilla on terveellinen ruokavalio, saavat riittävästi pelkästään ruoasta. Jotkut ihmiset – kuten ne, joilla on sairauksia, jotka voivat vaikuttaa heidän kykyynsä imeä rasvaa, kuten Crohnin tauti tai keliakia – voivat kuitenkin harkita lisäravinteita.
Vaikka on mahdollista saada liikaa E-vitamiinia ruokavaliosta, myrkyllisyys johtuu useimmiten tarpeettomasta tai liiallisesta lisäravinteiden käytöstä.
”Jos käytät E-vitamiinilisää sinulla ei ole E-vitamiinin puutetta, korkeat määrät voivat kertyä elimistöön ja aiheuttaa myrkytystä”, sanoo Bansari Acharya, RDN, rekisteröity ravitsemusterapeutti-ravitsemusterapeutti Detroitissa, Michiganissa.
E-vitamiinimyrkytyksen merkit ja oireet
E-vitamiinimyrkytyksen oireet ovat kaksivaiheisia: lieviä ja vaikeita. Acharyan mukaan lieviä E-vitamiinimyrkytyksen oireita ovat mm:
- Pahoinvointi
- Päänsärky
- Päänsärky
- Ripuli
- Vatsakrampit
- Väsymys
”Jos E-vitamiinia nautitaan johdonmukaisesti ja rutiininomaisesti suuri annos, voi nopeasti ilmaantua lieviä oireita, kuten ruoansulatuskanavan ongelmia ja päänsärkyjä”, Acharya sanoo. Se, mitkä oireet ilmenevät, vaihtelee ihmisestä toiseen, hän selittää: joillakin ihmisillä on yksi tai kaksi oiretta ja toisilla useimmat oireet ilmenevät kerralla.
Leppoisten oireiden tunnistaminen voi auttaa hakeutumaan hoitoon ennen kuin vakavampia hengenvaarallisia, lääketieteellisiä komplikaatioita ilmenee. Acharyan mukaan näitä ovat mm:
- Ylimääräinen verenvuoto
- Hämorraginen aivohalvaus
Kun E-vitamiinia käytetään jatkuvasti suurina annoksina, vakavia oireita voi ilmaantua muutamassa päivässä, sanoo Acharya.
Täydennysravintovalmisteet aiheuttavat E-vitamiinin myrkyllisyyttä
Muuten kuin rasvaliukoista vitamiinia E-vitamiini varastoituu maksassa ja rasvakudoksessa pitkiä aikoja. Tämä tarkoittaa, että elimistön on vaikeampi erittää suuria määriä E-vitamiinia, mikä lisää myrkytysriskiä, sanoo Acharya.
”E-vitamiinilisät olisivat suurin syy myrkyllisyyden sivuvaikutuksiin”, sanoo Lisa Moskovitz, RD, New Yorkissa toimivan yksityisen ravitsemusalan yrityksen NY Nutrition Groupin toimitusjohtaja.
Moskovitz suosittelee vahvasti keskustelemaan terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen E-vitamiinilisien ottamista ja varoittaa, että ne voivat myös häiritä tiettyjä lääkkeitä, kuten verenohennuslääkkeitä.
E-vitamiinilisien suhteen tunnelma on selvä: ”Ilman vahvistettua puutosta lisäravinteita ei yleensä tarvita lisäravinteita, ja riittäviä määriä saadaan tavallisesti ruokavaliosta, etenkin kehittyneissä maissa”, Acharya sanoo.
E-vitamiinimyrkytyksen hoito
Jos havaitset äkillisiä tai jatkuvia E-vitamiinimyrkytyksen oireita, kuten liiallista verenvuotoa tai heikkoutta, hakeudu lääkäriin mahdollisimman pian, Moskovitz sanoo. Tämä johtuu siitä, että pitkäaikainen E-vitamiinimyrkytys voi johtaa verenvuotohalvaukseen tai jopa kuolemaan.
Kun se havaitaan ajoissa, E-vitamiinimyrkytyksen kumoaminen on suhteellisen yksinkertaista, jos syynä on lisäravinteet.
”Tavallisin tapa hoitaa E-vitamiinimyrkytystä on lopettaa lisäravinteen käyttö ja vähentää runsaasti E-vitamiinia sisältävien ruoka-aineiden saantia ruokavaliossa, kunnes veren seerumin pitoisuudet ovat jälleen normaaleissa rajoissa”, Acharya sanoo. Aikuisilla normaali vaihteluväli on 5,5 mg/l – 17 mg/l.
Jos vakavia oireita, kuten aivohalvaus, on jo esiintynyt, saatetaan tarvita vakavampia lääketieteellisiä toimenpiteitä, kuten verensiirtoa tai leikkausta vaurioituneiden verisuonten korjaamiseksi.
Takeaways
E-vitamiini voi muiden terveyshyötyjen ohella ehkäistä haitallisia veritulppia. Aikuisten tulisi nauttia noin 15 mg E-vitamiinia päivässä.
E-vitamiinin liiallinen sulattaminen elintarvikkeiden tai ravintolisien kautta voi kuitenkin johtaa E-vitamiinimyrkytykseen. Tämä tila on harvinainen, mutta voi aiheuttaa pahoinvointia, heikkoutta ja jopa verenvuotohalvauksen, mutta on usein hoidettavissa.