Terveellinen vihreiden papujen vuoka

author
5 minutes, 12 seconds Read

Tänä kiitospäivänä tee tämä terveellinen vihreiden papujen vuoka tyhjästä ja ihastuta vieraasi ja makunystyröitäsi! Näytän sinulle, miten voit tehdä vihreiden papujen pataruoasta terveellisemmän vaihtamalla vain muutaman yksinkertaisen ainesosan.

Pojat, olen niin super duper duper innostunut jakamaan tämän uuden terveellisen kiitospäiväreseptin kanssanne.

Kysyin hiljattain Facebookissa ja Instagramissa, mitä suosikki kiitospäiväreseptejä haluaisitte minulta #makeithealthy ja yksi eniten kysytyistä resepteistä oli vihreiden papujen vuoka.

Saimme NIIN paljon vastauksia ja meillä oli hauskaa nähdä kaikkien innostus siitä, että he halusivat syödä terveellisesti ja silti nauttia maukkaasta kiitospäiväillallisesta.

Koska näiden kahden asian pitäisi olla tottakai mahdollista. Ja ne ovatkin!

Saanko ”jippii”!?!?

En itse asiassa kasvanut niin, että kiitospäivän ruokapöydässä olisi ollut vihreitä papuja. Meillä oli useimmiten höyrytettyjä vihreitä papuja – ehkä parmesaanin kera – mutta ei mitään sellaista, mitä suurin osa ihmisistä näyttää nauttineen. Sitten, kun Dustin ja minä loimme oman kiitospäivän ruokalistamme, olemme yleensä tehneet näitä parmesaani-valkosipulivihreitä papuja (jotka ovat herkullisia!).

Totta puhuakseni olen aina pitänyt vähän hulluna sitä, että ”rapea sipuli”-päällyste tuli tölkistä, ja ihmiset vain avasivat tölkin ja heittivät sen padan päälle. Mutta taas, en ole kasvanut sen kanssa, joten on myös sitä nostalgiaa lapsuuden ruokien ympärillä.

Hyviä uutisia kuitenkin. Olen löytänyt terveellisemmän, kokonaisvaltaisemman ja herkullisemman tavan nauttia vihreitä papujamme tänä kiitospäivänä.

Ja olen tavallaan rakastunut, kaverit.

Onko vihreiden papujen vuoka terveellistä?

Johtuen siitä, kuinka moni teistä pyysi minua tekemään terveellisemmän version kotitekoisesta vihreiden papujen pataruoasta, luulen, että monet meistä tietävät, että se tarvitsee paljon apua. Käydään läpi tämän reseptin suurimmat muutokset #makeithealthy, jotta nähdään, miten vihreiden papujen pataruoka tehdään terveelliseksi.

Tehdäkseni sipuleista rapeita, paahdan mantelijauhoa, kunnes se on kevyesti paahdettu, ja sekoitan sen sitten paahdettujen sipulien, parmesaanin ja merisuolan kanssa. Toisin sanoen: suunnatonta herkuttelua. Tämä korvaa helposti paistetut, purkitetut, rapeat sipulit ja vähentää rasvaa ja suolaa suunnattomasti.

OMG ja sitten on vielä sienikastike vihreiden papujen päällä.

Seriously: Voisin nielaista tämän kastikkeen ihan itsestään. Se on niin pirun hyvää. Tehdäkseni sienikastikkeen tyhjästä, paistoin sienet ja valkosipulin ja tein sitten kermakastikkeen periaatteessa yhdistämällä kikhernejauhot ja vähän makeuttamatonta mantelimaitoa. Ei mitään purkkisienikermakastiketta tässä!

How To Make Green Bean Casserole Ahead

Yksi parhaista vinkeistäni ajan säästämiseksi kiitospäivänä on valmistaa etukäteen kaikkea, mikä säilyy hyvin jääkaapissa. Onneksemme siihen kuuluu tämä terveellinen vihreiden papujen vuoka.

Tehdäksesi vihreiden papujen pataruoan etukäteen, vain…

  1. Seuraa tämän reseptin ohjeita loppuun asti
  2. Jätä se jäähtymään.
  3. Peitä tiiviisti muovikelmulla (säilyy jääkaapissa tiiviisti suljettuna jopa 5 päivää jääkaapissa).

Sitten, kun olet valmis nauttimaan tätä maukasta herkkua juuri tässä, lämmitä se vain uudelleen uunissa! Lämmittääksesi uudelleen, laita vihreiden papujen vuoka ilman kantta tai muovikelmua takaisin esilämmitettyyn uuniin 375 asteeseen F ja kuumenna 30 minuuttia tai kunnes se on lämmennyt läpi. Tämä tekee sipuleista taas rapeita ja lämmittää kaiken täydellisesti.

Mitä tarjoilla vihreiden papujen pataruoan kanssa

Tässä on muutamia terveellisiä suosikkejamme siitä, mitä tarjota vihreiden papujen pataruoan kanssa:

  • Ihananpäivän kalkkuna
  • Parmesaanipapuja vihreistä pavuista
  • Kukkakaali ”perunamuusia”
  • Muusia bataateista
  • Kotitekoinen karpalokastike
  • .

  • Terveellinen Mac ’n Cheese

Minulla oli hauskaa tehdä tämä #makeithealthy Healthy Green Bean Casserole ja olen niin innoissani siitä, että meillä on uusi perheen suosikki kiitospäivän ruokapöytään, too. Kiitos kaikille palautteesta lomareseptitoiveista. Jatkakaa niitä alla olevissa kommenteissa – jos valitsemme ideasi, saat palkinnon, too 😉

Terveellinen vihreiden papujen vuoka

5 äänestä

Terveellinen vihreiden papujen vuoka
Valmisteluaika
20 min

Kypsennysaika
25 min

Kokonaisaika
45 min

Tänä kiitospäivänä, tee tämä terveellinen vihreä papupata tyhjästä ja ihastuta vieraasi ja makunystyröitäsi!

Kalorit: 221 kcal
Kirjoittaja: Tekijä: Timo M: Lacey Baier

Ainesosat
Vihreitä papuja varten:
  • 2lbs tuoreet vihreät pavut,leikattu
Rapeaa sipulikuorrutusta varten:
  • 1rkl oliiviöljyä
  • 1suuri keltainen sipuli,ohuesti viipaloituna
  • 1/2kuppia mantelijauhoa
  • 1/4cupparmesaanijuustoa,raastettuna
  • 1/4rkl merisuolaa
Sienikastiketta varten:
  • 1rkloliiviöljyä
  • 8-10keskikokoistacremini-sientä,ohuesti viipaloituna
  • 4kynttävalkosipulia,hienonnettuna
  • 3rkl kikhernejauhoja
  • 1/2kuppia matalan natriumin kanalientä
  • 1kuppia makeuttamatonta manteli-maitoa
  • 1/3cupparmesaanijuustoa,
  • Lisää vihreät pavut kiehuvaan veteen ja keitä 4-5 minuuttia tai kunnes ne ovat lähes pehmeitä, mutta vielä hieman rapeita. Valuta keitetyt vihreät pavut ja siirrä ne sitten jäävedellä täytettyyn kulhoon, jotta ne eivät kiehu enempää.
  • Rapean sipulikuorrutteen tekeminen aloitetaan kuumentamalla oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes se on kuumaa.
  • Lisää joukkoon ohuiksi viipaloidut sipulit ja kypsennä niitä silloin tällöin välillä sekoittaen 5-8 minuuttia, tai kunnes sipulit ovat pehmeitä ja alkavat ruskettua. Poista sipulit ja laita ne keskikokoiseen sekoituskulhoon ja laita sivuun.
  • Lisää mantelijauho samaan pannuun, jossa keitit sipulit. Kypsennä hyvin usein sekoittaen 3-5 minuuttia tai kunnes mantelijauho alkaa muuttua kevyesti kultaiseksi. Varo polttamasta.
  • Nosta pois liedeltä ja siirrä paahdettu mantelijauho kulhoon sipulien kanssa. Sekoita joukkoon 1/4 kupillista silputtua parmesaanijuustoa ja merisuolaa ja pyörittele seosta, kunnes se on sekoittunut. Siirrä sivuun.
  • Lämmitä samalla pannulla hieman lisää oliiviöljyä kuumaksi ja lisää sienet ja kypsennä niitä 4-5 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä, välillä sekoittaen.
  • Lisää hienonnettu valkosipuli ja kypsennä vielä minuutti, kunnes ne ovat tuoksuvia, sekoittaen usein.
  • Ripottele kikhernejauho sienien päälle ja sekoita sekoittaen.
  • Lisää hitaasti vähän natriumia sisältävä kanaliemi sekoittaen sekoittaen, kunnes seos on tasaista.
  • Lisää joukkoon mantelimaito vispilällä ja kiehauta seos. Anna kiehua 2-3 minuuttia tai kunnes seos on sakeutunut.
  • Sekoita joukkoon loput 1/3 kupillista parmesaanijuustoa, merisuolaa ja pippuria, kunnes juusto on sulanut.
  • SIirrä kypsennetyt, jäähdytetyt vihreät pavut pannulle sienikastikkeen kanssa ja sekoita, kunnes ne ovat sekaisin.
  • Kaada vihreiden papujen seos valmisteltuun vuokaan ja levitä sitten rapeaa sipulikuorrutetta tasaisesti päälle.
  • Pane uuniin ilman kantta ja paista 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
  • Reseptivideo

    Ravintosisältö
    Terveellinen vihreä papu. Casserole
    Amount Per Serving (1 cup)
    Calories 221Calories from Fat 118
    % Daily Value*
    Fat 13.1g20%
    Tyydyttynyt rasva 2.6g13%
    Kolesteroli 7.5mg3%
    Natrium 428.6mg18%
    Hiilihydraatit 18.3g6%
    Kuitu 6.4g26%
    Sokeri 7.1g8%
    Proteiini 10.9g22%
    * Päivittäiset prosenttiarvot perustuvat 2000 kalorin ruokavalioon.

    Tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä tuotteisiin, joita käytän säännöllisesti ja joita suosittelen.

    Similar Posts

    Vastaa

    Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.