Shop Kim’C
Basbaas
Hawa Hassan, qui est né à Mogadiscio, en Somalie, est un évangéliste des saveurs de l’Afrique de l’Est. Sa sauce aux dattes au tamarin et son chutney à la coriandre et à la noix de coco apportent un zeste de vie à tout ce que vous cuisinez, que ce soit un bol de riz ou un steak grillé juteux.
Shop Basbaas
D’Artagnan
Alors, où les chefs se procurent réellement tout ce foie gras, ce bœuf Wagyu, ce porc Berkshire et ce canard de Barbarie ? Ils se les procurent auprès d’Ariane Daguin, qui fournit les restaurants américains (et les supermarchés) en produits carnés de classe mondiale et dirige D’Artagnan. Avez-vous pensé à utiliser tout ce temps d’enfermement supplémentaire pour essayer de préparer le plat gaulois connu sous le nom de cassoulet ? Eh bien, devinez quoi ? D’Artagnan peut vous vendre un kit complet de cassoulet.
Boutique D’Artagnan
Sel &Paille
Comme le savent ses adeptes religieusement dévoués, Salt & Straw est spécialisé dans la crème glacée bizarre et merveilleuse. Moelle osseuse et cerises fumées ! Poire et fromage bleu ! Fraise au miel balsamique et au poivre noir ! Vos enfants pourraient trouver ces combinaisons de saveurs suspectes, alors, hey, laissez les enfants dans l’ignorance. Servez simplement quelques boules et écoutez les murmures de plaisir.
Shop Salt & Straw