Qu’est-ce que Pessah (Pesach)?

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  • Pessah 2021 sera célébrée du 27 mars au 4 avril.
  • Le premier Seder aura lieu le 27 mars à la tombée de la nuit, et le second Seder aura lieu le 28 mars à la tombée de la nuit.
  • Pessah est célébrée en mangeant de la matzah(pain sans levain) et du maror (herbes amères).
  • Pendant la durée des 8 (ou 7 jours en Israël) de Pessah, le chametz (levain) est strictement évité.

Qu’est-ce que Pessah ?

La fête juive de Pessah, qui dure huit jours, est célébrée au début du printemps, du 15 au 22 du mois hébraïque de Nissan, soit du 27 mars au 4 avril 2021. La Pâque (Pesach) commémore l’émancipation des Israélites de l’esclavage dans l’ancienne Égypte. Pessah est observé en évitant le levain, et souligné par les repas du Seder qui comprennent quatre tasses de vin, la consommation de matzah et d’herbes amères, et la relecture de l’histoire de l’Exode.

En hébreu, on l’appelle Pessah (qui signifie « passer au-dessus »), parce que D-ieu est passé au-dessus des maisons juives en tuant les premiers-nés égyptiens la toute première veille de Pessah.

L’histoire de Pessah en quelques mots

Comme le raconte la Bible, après plusieurs décennies d’esclavage aux pharaons égyptiens, durant lesquelles les Israélites ont été soumis à un travail harassant et à des horreurs insupportables, D-ieu a vu la détresse du peuple et a envoyé Moïse à Pharaon avec un message : « Renvoie mon peuple, afin qu’il me serve. » Mais malgré de nombreux avertissements, Pharaon refusa de tenir compte de l’ordre de D-ieu. D-ieu envoya alors sur l’Égypte dix plaies dévastatrices, les affligeant et détruisant tout, de leur bétail à leurs récoltes.

Au coup de minuit du 15 Nissan de l’année 2448 de la création (1313 avant notre ère), D-ieu visita la dernière des dix plaies sur les Égyptiens, tuant tous leurs premiers-nés. Ce faisant, Dieu a épargné les enfants d’Israël, « passant au-dessus » de leurs maisons, d’où le nom de la fête. La résistance de Pharaon a été brisée et il a pratiquement chassé ses anciens esclaves du pays. En fait, les Israélites sont partis si vite que le pain qu’ils ont fait cuire comme provisions pour le voyage n’a pas eu le temps de lever. Six cent mille hommes adultes, plus un grand nombre de femmes et d’enfants, quittèrent l’Égypte ce jour-là et commencèrent la randonnée vers le mont Sinaï et leur naissance en tant que peuple élu de D-ieu.

Dans les temps anciens, l’observance de la Pâque incluait le sacrifice de l’agneau pascal, qui était rôti et mangé lors du Seder le premier soir de la fête. Ce fut le cas jusqu’à la destruction du Temple de Jérusalem au 1er siècle.

Cliquez ici pour connaître toute l’histoire de la Pâque.

Cliquez ici pour apprendre pourquoi on n’apporte plus l’agneau pascal.

Comment célèbre-t-on la Pâque ?

Cliquez pour obtenir des informations spéciales pour 2021, lorsquePassover suit immédiatement Chabbat

Passover est divisé en deux parties :

Les deux premiers jours et les deux derniers jours (ces derniers commémorant la fente de la mer Rouge) sont des fêtes à part entière. Les bougies de fête sont allumées la nuit, et l’on profite du kiddouch et de somptueux repas de fête les deux nuits et les deux jours. Nous n’allons pas au travail, nous ne conduisons pas, nous n’écrivons pas, nous n’allumons pas et nous n’éteignons pas d’appareils électriques. On est autorisé à cuisiner et à porter à l’extérieur (cliquez ici pour les détails).

Les quatre jours intermédiaires sont appelés Chol Hamoed, des « jours intermédiaires » semi-festifs, où la plupart des formes de travail sont autorisées.

Pas de chametz

Pour commémorer le pain sans levain que les Israélites ont mangé lorsqu’ils ont quitté l’Égypte, nous ne mangeons pas – ni même ne conservons en notre possession – de chametz à partir de midi de la veille de Pessah jusqu’à la fin de la fête. Chametz signifie grain levé – tout aliment ou boisson qui contient ne serait-ce qu’une trace de blé, d’orge, de seigle, d’avoine, d’épeautre ou de leurs dérivés, et qui n’a pas été protégé contre le levage ou la fermentation. Cela inclut le pain, les gâteaux, les biscuits, les céréales, les pâtes et la plupart des boissons alcoolisées. De plus, on peut supposer que presque tous les aliments ou boissons transformés sont des chametz, à moins qu’on ne certifie le contraire.

Débarrasser nos maisons du chametz est un processus intensif. Il implique un nettoyage de printemps complet et une mission de recherche et de destruction pendant les semaines précédant Pessah, et culmine avec une recherche cérémoniale de chametz la nuit précédant Pessah, puis une cérémonie de brûlage du chametz le matin précédant la fête. Le chametz qui ne peut être éliminé peut être vendu à un non-juif (et racheté après la fête).

Pour en savoir plus sur ce sujet, voir l’opération Zéro Chametz.

Cliquez ici pour vendre votre chametz en ligne.

Matzah

A la place du chametz, on mange de la matzah – du pain azyme plat. C’est une mitzvah de prendre de la matzah lors des deux nuits du Seder (voir ci-dessous pour plus de détails), et pendant le reste de la fête, c’est facultatif.

Cliquez ici pour en savoir plus sur la matzah.

Il est idéal d’utiliser de la matzah shmourah faite à la main, qui a été protégée avec zèle contre l’humidité dès la récolte. Vous pouvez acheter de la matzah shmurah ici.

Les Séders

Le point culminant de Pessah est le Seder, observé à chacune des deux premières nuits de la fête. Le Seder est une tradition familiale en quinze étapes et un festin rempli de rituels.

Les points centraux du Seder sont :

  • Manger de la matzah.
  • Manger des herbes amères-pour commémorer l’esclavage amer enduré par les Israélites.
  • Boire quatre tasses de vin ou de jus de raisin – une boisson royale pour célébrer notre liberté retrouvée.
  • La récitation de la Haggadah, une liturgie qui décrit en détail l’histoire de l’Exode d’Égypte. La Haggadah est l’accomplissement de l’obligation biblique de raconter à nos enfants l’histoire de l’Exode la nuit de Pessah. Elle commence par un enfant qui pose les traditionnelles « quatre questions ».

Lire : Comment célébrer Pessah

Pourquoi Pessah est importante

Pessah, qui célèbre la plus grande série de miracles jamais vécue dans l’histoire, est un moment où l’on s’élève au-dessus de la nature pour atteindre le miraculeux. Mais comment les miracles sont-ils réalisés ? Prenons exemple sur la matzah. Plate et sans saveur, elle incarne l’humilité. En nous débarrassant de notre ego surdimensionné, nous sommes en mesure de puiser dans le puits miraculeux d’énergie divine que nous possédons tous au sein de notre âme.

Voyez cette vidéo informative pour rafraîchir vos connaissances sur les tenants et aboutissants du Seder de Pessah en termes simples :

Dates de Pessah

La fête de Pessah, ou Pâque, tombe aux dates du calendrier hébraïque du 15 au 22 Nissan.

Pessah 2021 (Pâque) tombe au coucher du soleil le samedi 27 mars et se termine à la tombée de la nuit le 4 avril.

Pessah dans les années à venir

2022 : 15-23 avril

2023 : 5-13 avril

2024 : 22-30 avril

2025 : 12-20 avril

Quand a lieu le Seder ?

La fête du Seder a lieu les deux premières nuits de Pessah (juste la première nuit en Israël), après la tombée de la nuit. Voici les dates du Seder pour les années à venir :

2021 : Les nuits du 27 et 28 mars

2022 : Les nuits du 15 et 16 avril

2023 : Les nuits des 5 et 6 avril

2024 : Les nuits du 22 et 23 avril

2025 : Les nuits des 12 et 13 avril

Note : La date du calendrier juif commence au coucher du soleil de la nuit précédente. Ainsi, toutes les célébrations de fêtes commencent au coucher du soleil aux dates séculaires indiquées, le jour suivant étant le premier jour complet de la fête. (Ainsi, le premier seder de Pessah a lieu le soir de la première date indiquée). Les dates du calendrier juif se terminent à la tombée de la nuit.

Les deux premiers jours de Pessah (du coucher du soleil de la première date indiquée, jusqu’à la tombée de la nuit deux jours plus tard) sont des jours fériés à part entière, sans travail autorisé. Les quatre jours suivants sont Chol Hamoed, où le travail est autorisé, mais avec des restrictions. Chol Hamoed est suivi de deux autres jours de vacances complets.

Infos sur Pessah

Si vous voulez savoir quand est Pessah, il y a de fortes chances que vous appréciiez d’autres infos de base sur Pessah. Voici nos meilleurs choix:

  • Qu’est-ce que Pessah ?
  • Qu’est-ce qu’un Seder ?
  • Imprimer et étudier la Haggadah
  • Vendre son chametz en ligne
  • Acheter une matsa de shmoura
  • Trouver un Seder près de chez soi

Pendant que nous sommes sur le sujet, voici quelques vidéos pour vous mettre dans l’ambiance de Pessah :

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