- Megosztás
- Tweet
- Pin
A fekete málna egyedülálló ízvilággal rendelkezik, a szeder mély földes jegyeit a málna édes fényességével kombinálva. Mi a fenéért nem elterjedtebb a házikertekben? Valószínűleg azért, mert a fekete málna speciális gondozást és karózást igényel az optimális terméshozam érdekében.
A vadon termő fekete málna valahogy nélkülünk is jól boldogul. Lehet, hogy egyetlen növényen sem teremnek hatalmas termést, de a növények tömegesen nőnek, ami azt jelenti, hogy bőven jut belőlük. Ha vadon akarod gyűjteni őket, egy kis türelemre lesz szükséged. Megpróbálhatod megszelídíteni a saját vad fekete málnádat is, és szaporíthatod a kertedben.
A vad fekete málnatövek, amelyeket sűrű foltba szelídítettem az otthoni gyümölcsöskertem közepén.
Vadon termő fekete málna gyűjtése
Noha a fekete málna növény éretlen termése némileg hasonlít a termesztett málnára, a fekete málna könnyen felismerhető, ha jobban megnézzük. Más a növekedési mintázata, mint a hagyományos málnának. Míg a málna egyetlen vesszőt hajt, amely a földből ível felfelé, addig a fekete málna egy központi vesszőből ered. A központi fekete málnaszár elágazik, és az oldalágakon termést hoz.
Ha még mindig zavarban van, rángassa meg gyengéden a piros gyümölcsöket. Ha fekete málnáról van szó, akkor nem fognak megmozdulni. Kemények és savanyúak is lesznek, mivel nem érnek be teljesen, amíg fekete nem lesz.
Elérett fekete málnagyümölcsök egyetlen éretlen fekete málna mellett az otthoni kertemben.
A fekete málnatövek termése általában hosszabb ideig érik, ezért nehéz nagy mennyiségű teljesen érett bogyót betakarítani. Különösen akkor, ha a legjobbakat egyenesen a szánkba pattintjuk.
Ha elegendő mennyiséget akarunk szüretelni a házi készítésű fekete málnafagylalthoz, akkor valószínűleg néhány kissé alulérett bogyót kell szednünk. Feszesebbek lesznek, és talán egy kicsit fanyarabbak, de még mindig elég édesek és ízletesek.
Fenn Vermont 4. zónájában a vadon termő fekete málna szezonja július közepén és végén van. Délebbi szélességeken valószínűleg néhány héttel korábban.
A vadon termő fekete málnatövek megszelídítése a házikertben
Ha véletlenül vadon termő fekete málnát találunk egy alkalmas helyen, akkor egy kis tisztítással megszelídíthetjük őket. Egyszerűen vágja vissza az elszáradt vesszőket, és vágja le őket a talaj szintjén. Az új vesszők zöldek vagy vörösesbarnák, míg a régi vesszők barnásbarnák és száraznak tűnnek.
Néha a fekete málna nagyon hosszú és hosszú lábú lesz, akkor a fekete málnát karóba húzhatjuk, egy központi oszlophoz kötözve. A miénk hosszú, kóbor, íves ágakat rak le, ezeket nyugodtan visszavághatod, hogy ne akadjon bele a hajadba, amikor elhaladsz mellette. A megnyírt csúcsú vesszők oldalágakat hajtanak, amelyek szintén jó termést hoznak.
Ha a fekete málnát a vadonból ültetjük át a házikertbe, a kora tavasztól kora nyárig tartó időszak a legjobb. Termékeny, jó vízelvezetésű talajban fejlődik a legjobban. Az átültetés utáni első nyáron valószínűleg nem fognak termést hozni, de utána minden évben jó termésre számíthat.
Ne feledje, hogy a vadon termő fekete málnatövek vírusos növénybetegségeket hordozhatnak, ezért ha termesztett málnája van, mindenképpen tartsa őket külön. A mi szelídített vadon termő fekete málnánk általában jobban fejlődik, mint bármelyik termesztett növény, de lehet, hogy csak szerencsénk van.
Ha aggódik amiatt, hogy betegséget visz be a málnaföldjébe, vásárolhat tanúsítottan betegségmentes fekete málnafajtákat. A Jewel Black Raspberry nevű termesztett fajta nagyszerű termésről ismert.
Mihelyt létrehozta szelídített fekete málnaföldjét, rendszeresen metszeni és karózni kell. Míg a vörös málna sorokban nő, addig a fekete málna dombokban, egyetlen karóval szeret nőni. Itt talál néhány részletes útmutatót a fekete málna karózására és metszésére vonatkozóan.
