Az efezusi emberek görög és római kultúrával és életmóddal rendelkeztek. A római korban serdülőkorukban “fehér színű tógát”, egyfajta ruhát kellett viselniük. A görög korban másfajta, a tógához hasonló ruhákat viseltek. A serdülőkor a fiúknál 14, a lányoknál 12 év volt.
Az efézusiaknak napórájuk volt, és esős és ködös napokon vízórájuk is, hogy megértsék a napszakot. Az, hogy ilyen óra volt otthon, az efézusiaknál a család gazdagságának jele volt. Az efezusi múzeumban szép példákat láthatunk a napórákból. A görög és a római időben az emberek többnyire napfelkeltek, de a római városi élet a görögöknél színesebb volt az ünnepeik miatt.
A görög lánynevelés nem igazán számított, de a fiúkat hétéves korukban gimnáziumba küldték, hogy zenét, írást és olvasást tanuljanak. A római korban a lányok és a fiúk együtt jártak általános iskolába hétéves korukban. A gimnáziumokban a diákok történelmet, zenét, logikát, csillagászatot, görög nyelvet, költészetet, mértékegységeket, filozófiát, matematikát, mitológiát stb. tanultak. Az olvasást és az írást a római korban számos ember tanulta. Ha a gyermek fogyatékosnak született, az apa elutasíthatta őt. Ebben az esetben a csecsemőt vagy eladták, vagy az agorán hagyták. A későbbi évszázadokban a szegénység miatt általánossá és törvényessé vált az újszülöttek eladása.
A görögök és a rómaiak ugyanilyen számítással rendelkeztek. A mindennapi eladást és vásárlást alapvetően az ujjakon való számolással végezték, de a nagy, ezernél nagyobb számok kiszámításához az ujjaikkal egy meghatározott szervet mutattak, és minden egyes szervnek volt egy bizonyos szám jelentése.
Hagyományuk volt, hogy a napi szertartások, fesztiválok, ünnepségek stb. során állatokat áldoztak isteneiknek és istennőiknek. Az emberek élete az ókorban az istenekhez és istennőkhöz kapcsolódott, és szinte minden ősi városban volt egy-egy istennek vagy istennőnek szentelt kultikus központ. Efezusban Artemisz istennőnek volt temploma.
Az ókorban az emberek hittek a reinkarnációban, és amikor valaki meghalt, a testét vagy eltemették, vagy elhamvasztották a temetőben. A reinkarnációs hit miatt az általa használt és kedvelt holmik egy részét a temetőbe helyezték.
A késő görög korig nem voltak nyilvános fürdők, de aztán épültek fürdők, és különösen a római korban a fürdők a városok egyik legnépszerűbb épületeivé váltak. A fürdők nappal és éjszaka is nyitva voltak, de nők és férfiak nem fürödhettek együtt. A nők és a gyermekek napfelkelte után 7 órán át ingyen mehettek a fürdőbe, a férfiak pedig belépődíj ellenében. A rómaiak különösen szerettek a fürdőkben étkezési és ivási partikat rendezni.