Növény adatbázis

author
2 minutes, 24 seconds Read

Haszon

Felhasználás Dísznövény:
Használat Táplálék: ÉLELMISZER: ÉLELMISZERI RÉSZEK: Érett gyümölcs nyersen vagy zselében ehető. Levélpárnák, termés és magvak. A tavasszal gyűjtött zsenge, fiatal levélkék felhasználása. ELŐKÉSZÍTÉS: A levélkéket, a terméseket és a magokat alaposan mossuk meg meleg vízzel. Ne használjon mosogatószert vagy bármilyen fertőtlenítőszert. Ezek a termékek maradványokat hagyhatnak. Hámozza meg és vágja a gyümölcshúst darabokra vagy csíkokra, és főzze meg úgy, mint a zöldbabot. Tepsi, pörkölje vagy süsse meg a párnákat. A párna belseje az okrához hasonló, és levesek sűrítésére használható. Vágja fel a párnákat darabokra, és nyersen használja salátákhoz. Használat előtt lánggal vagy kesztyűvel vagy nedves ruhával letörölve távolítsa el a sörtéket. Vagy süsse a párnákat közepes hőmérsékletű sütőben fél órán át, majd hámozza le a héját a sörtékkel együtt. Ha kést használunk a sörték kivágásához, minden vágás után töröljük le, mert a párnák által termelt nyálka a pengéhez tapad. Süsse a párnákat a bőrükben a tűzön oldalanként körülbelül 15-20 percig. Sütés után hámozzuk meg és fogyasszuk el a pépet. Felhasználás előtt hámozza meg vagy vágja félbe, és kanalazza ki a pépet. A magok eltávolítása után hűtsük le és fogyasszuk nyersen vagy savanyítsuk be. A szárított magokat összezúzhatjuk vagy lisztté őrölhetjük, és a levesben sűrítőanyagként használhatjuk. (Poisonous Plants of N.C.)
Használat Gyógyászati célokra: Az indiánok hámozott párnákat borogattak sebekre, a kaktusz levét szemölcsökre kenték, a párna teáját tüdőbetegségekre itták. (Foster & Duke)
Vigyázat! Mérgező részek: Glochidák (apró, sörteszerű, tüskés szőrök csomókban) a szárakon (a zöld, megvastagodott szárak levelekre hasonlítanak). Súlyos bőrirritáció érintkezéskor. A tünetek közé tartozik a fájdalmas bőr- és szemirritáció érintkezést követően; belső hatások cukorbetegeknél a lenyelés következtében. Mérgező elv: Ismeretlen; valószínűleg a glochidák mechanikai hatása.
Feltűnő virágok: igen

Similar Posts

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.