Una dieta di tre giorni di frullati proteici consiste nel bere quattro frullati proteici al giorno senza cibi solidi per un periodo di tre giorni 2. Questo ha lo scopo di spurgare il tuo sistema prima di aggiungere gradualmente il cibo al tuo piano di dieta ad alto contenuto proteico a lungo termine. I frullati proteici più salutari sono a basso contenuto di zucchero e consistono in proteine del siero di latte e latte di soia a basso contenuto di grassi 2. Oltre a limitare l’assunzione di cibo solido, è importante camminare a passo veloce per almeno 30 minuti ogni giorno, bere almeno 64 once di acqua al giorno e integrare la dieta con un multivitaminico quotidiano. Dopo i primi tre giorni, rimanete sui frullati proteici liquidi per colazione e due spuntini giornalieri, aggiungendo due pasti di carne magra e verdure.
Ricetta del frullato di base
La cosa brutta dei frullati proteici comprati in negozio è che la maggior parte di essi sono molto ricchi di zucchero. È meglio evitarli. Il più semplice frullato ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di carboidrati può essere fatto a casa con latte di soia a basso contenuto di grassi e proteine del siero di latte in polvere 2. La ricetta di base comprende: 2 misurini di proteine del siero di latte in polvere 8 once di latte magro, preferibilmente di soia non zuccherato 3 pacchetti di Splenda (opzionale) 3 cubetti di ghiaccio 2s
Mescolare gli ingredienti in un robot da cucina o frullatore fino a quando ben miscelato, e servire.
Fase intermedia
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Impara di più
Dopo i primi tre giorni, resta sui frullati di proteine liquide per la colazione e gli spuntini tra i pasti. Il pranzo e la cena consisteranno in carni magre, come petto di pollo al forno o pesce, e due verdure non amidacee, come fagiolini o broccoli. Puoi anche aggiungere un po’ di varietà ai tuoi frullati proteici. La varietà è facile acquistando polvere di siero di latte aromatizzata come cioccolato, vaniglia o fragola. Si può anche aggiungere frutta fresca come banane o fragole. Continuare a bere 64 once di acqua ogni giorno, camminare per 30 minuti e prendere un multivitaminico quotidiano. Limitare l’apporto calorico a 1.300 calorie per questa fase della dieta.
- Dopo i primi tre giorni, rimani sui frullati proteici liquidi per la colazione e gli spuntini tra i pasti.
- La varietà è facile acquistando polvere di siero di latte aromatizzata come cioccolato, vaniglia o fragola.
Mantenimento
Dopo due settimane di dieta, rimanete sui frullati per colazione e spuntini con due pasti solidi ogni giorno. Sostituisci una delle tue verdure con una verdura amidacea a pranzo e a cena per una maggiore varietà. Esempi di verdure amidacee sono mais, patate dolci, zucca e piselli verdi.
Benefici
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Per saperne di più
Le diete a base di frullati proteici sono sicure per le persone sane e in forma per la durata di tre giorni 2. Il frullato proteico contiene tipicamente 20 grammi di proteine con pochissimi carboidrati o grassi e circa 200 calorie una volta mescolato con latte scremato 2. Ti senti pieno con un contenuto proteico molto alto con un apporto calorico inferiore a quello che avresti avuto se avessi mangiato una colazione o un pranzo normale.
Attenzione
Non continuare il digiuno liquido oltre i tre giorni per evitare il rischio di problemi di salute. Se seguite a lungo termine, le diete liquide possono causare:
- crampi
- nausea
- malnutrizione
- digiuno
- complicazioni dentali
I digiunatori spesso riprendono il peso perso quando ritornano alle loro vecchie abitudini alimentari.