Qui negli Stati Uniti, ci pompiamo per il Cinco de Mayo. È solo una scusa in più per bere margaritas e mangiare tacos senza vergogna. Duh. Ma la realtà è che il Cinco de Mayo è una festa con radici profonde nella storia messicana, radici che molti di noi potrebbero non conoscere.
È scioccante, lo so, ma questo giorno è qualcosa di più che bere un’empia quantità di tequila. Quindi quest’anno, preparatevi ad essere la persona più intelligente del bar quando lascerete cadere questi tredici fatti sul Cinco de Mayo.
1. Il Cinco de Mayo non è il giorno dell’indipendenza messicana
Oh, pensavi che lo fosse? Ti hanno appena dato una lezione! Immagine: @mexijoshy1 / Instagram
Contrariamente a quanto alcuni potrebbero pensare, il giorno dell’indipendenza messicana è in realtà il 16 settembre, non il 5 maggio. Il 16 è ricordato come il giorno in cui la guerra messicana per l’indipendenza iniziò contro il governo spagnolo nel 1810.
Per questo motivo, il Cinco de Mayo non è una festa così popolare in Messico come lo è El Grito de la Independencia a settembre.
2. La festa celebra una vittoria militare molto più piccola
Come raffigurato da questo murale colorato. Immagine: @pir.anya / Instagram
E una molto più oscura. Il 5 maggio è l’anniversario della battaglia di Puebla del 1862, durante la quale le truppe guerrigliere del generale Ignacio Seguin Zaragoza combatterono le truppe di Napoleone durante la guerra franco-messicana (1861-1867).
La battaglia per la città di Puebla fu una vittoria inaspettata per i soldati messicani, segnando una vittoria decisiva contro gli invasori francesi. Non se ne sente parlare molto nelle lezioni di storia, vero?
3. La popolarità del Cinco de Mayo in America fu una mossa politica
Grazie, FDR, per averci dato questo. Immagine: @betatron / Instagram
Il presidente Franklin D. Roosevelt promulgò una cosa chiamata “Politica del buon vicinato”, che aveva lo scopo di migliorare le relazioni con i paesi e le comunità dell’America Latina.
È stato sotto questa politica che il Cinco de Mayo ha iniziato a prendere piede negli anni ’50 e ’60, diventando alla fine una festa nazionale. Bere incessantemente per migliorare le relazioni internazionali? Rock on, FDR.
4. Il Canada celebra il Cinco de Mayo in un modo unico
Gettarsi da un aereo è certamente un modo per festeggiare. Immagine: www.vancouver-skydiving.bc.ca
A causa del suo successo commerciale, anche altri paesi come Malta, Australia, Isole Cayman e Canada celebrano il Cinco de Mayo. A Vancouver, la festa viene celebrata in un modo molto bizzarro.
La tradizione si chiama “skydiving boogie” (sai che sarà incredibile già solo per il nome) e prevede acrobazie aeree e un air show annuale. Il Canada sta facendo qualcosa di molto giusto.
5. Los Angeles ha la più grande celebrazione del Cinco de Mayo
Preparati alla folla. (o crowd surfing!) Immagine: @fiestabroadway / Instagram
La celebrazione di LA è ancora più grande del festival nella città messicana di Puebla. Il che è tutto dire. La festa si chiama Fiesta Broadway ed è un’enorme celebrazione dagli anni ’90.
La maggior parte delle strade principali di Los Angeles sono bloccate per ospitare centinaia di migliaia di persone che celebrano il patrimonio messicano con cibo, musica, balli e artigianato.
6. Una volta si pensava che la tequila fosse il nettare degli dei
Aspetta, vuoi dire che la gente non ci crede più? Immagine: @nikkosaurasrex / Instagram
Non sorprende che il 47% di tutte le bevande ordinate il Cinco de Mayo siano margaritas. Le vendite di tequila raddoppiano facilmente nella settimana che porta a questa famigerata festa. Ma, molto tempo fa, questo amato alcol messicano non poteva essere apprezzato da tutto il popolo messicano.
Secoli fa, i sacerdoti aztechi preparavano una bevanda lattiginosa simile alla birra dalla pianta di agave chiamata pulque. Solo i sacerdoti potevano consumare questo precursore della tequila, che dopo un ripido declino sta lentamente iniziando a tornare in auge.
7. Altri eventi storici accaduti il 5 maggio
Voglio dire, brinderò all’anniversario del Carnegie Music Hall, a patto che quel drink includa la tequila. Immagine: @ / Instagram
Che tutti tendiamo a ignorare in favore di qualche Dos Equis. Tra gli eventi storici del 5 maggio ci sono l’apertura del Carnegie Music Hall e il lancio del primo volo americano nello spazio nel 1961. Che sfortuna, la storia. Il Cinco de Mayo ti ha battuto.
8. Una città dell’Arizona festeggia con gare di Chihuahua
Puoi farcela, piccoletto! Immagine: @derekbastien / Instagram
La città di Chandler, Arizona ha la tipica celebrazione del Cinco de Mayo. Cibo, musica, parate, balli – e gare di chihuahua. Giusto, del tutto normale.
Gli abitanti della città iscrivono i loro Chihuahua a questa gara (pensate alle corse di cavalli su una scala molto più piccola) e ricevono un grande premio in denaro se il loro Chihuahua è il più veloce. Strano? Sì, sì. Stranamente adorabile? Assolutamente.
9. La battaglia di Puebla mise un imperatore straniero in Messico
La sua barba perfettamente curata intimidiva tutti. Immagine: @mrnpob / Instagram
Anche se le truppe messicane vinsero la battaglia iniziale di Puebla, le truppe francesi tornarono forti e alla fine presero il controllo del Messico per un breve periodo. Istituirono l’imperatore Massimiliano d’Austria, che era essenzialmente una marionetta attraverso la quale le nazioni europee potevano controllare il Messico.
La storia di Massimiliano è avvolta nella leggenda; alla fine, quelli fedeli al generale Ignacio Seguin Zaragoza si sollevarono contro Massimiliano, catturando e giustiziando lui e i suoi generali.
Ma la leggenda dice che Massimiliano sopravvisse all’esecuzione e si fece strada negli Stati Uniti da una società segreta americana. Pensate ai massoni… solo più segreti.
10. Il Cinco de Mayo è il giorno più importante dell’anno per gli avocado
Perché il guacamole è EPICO. Immagine: @thedishonhealthy / Instagram
Anche se il guacamole (e l’avocado in generale) è estremamente popolare al giorno d’oggi, il 5 maggio è ancora il giorno più importante per le vendite di guacamole. La California Avocado Commission riferisce che 87 milioni di libbre di avocado vengono acquistate solo per le celebrazioni del Cinco de Mayo. Questo è un sacco di avocado.
11. Dieci Stati consumano più tequila degli altri
E questa merda può diventare pericolosa. Siete stati avvisati. Immagine: @luckyjean213 / Instagram
E questi stati cazzuti includono – New York, Ohio, Georgia, Florida, Illinois, Colorado, Nevada, California, Arkansas, e naturalmente, Texas. Ora fate i vostri piani per il Cinco de Mayo di conseguenza.
12. Il Mole Poblano è l’autentico piatto del Cinco de Mayo
Questo è sicuramente qualcosa che vorrai provare immediatamente. Immagine: @evanoide / Instagram
Se vuoi fare bene il Cinco de Mayo, metti giù il taco. Il piatto tradizionale che si mangia nella città di Puebla durante la loro grande festa è il mole poblano (pronunciato con l’accento sulla seconda sillaba, come guacamole).
Inventato alla fine del XVII secolo, il mole è una salsa densa fatta con cioccolato, peperoncino e altre spezie. Tradizionalmente, la salsa copre succulenti cosce di tacchino. Yum.
13. Le vendite di birra generano circa 658 milioni di dollari dal Cinco de Mayo
E se vuoi essere legale, la chiamerai ‘cerveza’. Image: @lachozamexican / Instagram
Non sei una persona da margarita? Puoi contribuire ai quasi 700 milioni di dollari di vendite per l’industria della birra nella settimana che porta al Cinco de Mayo, invece.
Sorprendentemente, questo numero è solo il settimo più grande reddito di vacanza per l’industria della birra … abbiamo la sensazione che il giorno di San Patrizio e il 4 luglio può avere qualcosa a che fare con questo.