Keto Spaghetti Squash Casserole with Alfredo Sauce

このKeto Spaghetti Squash Casserole with creamy Alfredo sauceは、すべてのパスタ愛好家を呼んでいます！このカボチャのカボチャのカセロールには、アルフレッドソースが含まれています。 このような場合、「餃子の王将」は、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」よりも、「餃子の王将」である。 その前に、スパゲティ・スカッシュについてお話ししましょう。

スパゲティ・スカッシュとは

スパゲティ・スカッシュは、野菜スパゲティや麺スカッシュとも呼ばれる冬野菜の一種です。 スパゲッティ・カボチャのレシピは、ラザニアに代わる快適な食事のひとつです。

スパゲティスカッシュはケトフレンドリーですか？

はい、スパゲティスカッシュはケトダイエットで食べることができます。 1カップあたりわずか5.5gの純炭水化物31kcalと、非常に低炭水化物、低カロリーの野菜です。 これは、そのケト野菜の友人：調理されたナスや芽キャベツと同様の炭水化物の量を持っていることを意味します。

スパゲッティカボチャは、パスタ愛好家のためのおいしいケトレシピを作成するための素晴らしい野菜です。 実際、このカボチャからスパゲッティストランドは、しっかりと長い、無味であり、本当に本物のスパゲッティpasta.

スパゲッティスクワッシュキャセロールを調理する方法

焼きスパゲッティスカッシュキャセロールを作ることは非常に簡単です。 まず、カボチャを焼いて野菜のスパゲッティを出します。 スパゲティカボチャの調理法を見てみましょう！

このレシピを別の方法で見たい場合は、私の物語：スパゲティカボチャ鍋を作るをご覧ください！

スパゲティカボチャには、いくつかの異なる方法があります：

• カボチャを切る方法：縦半分、横、輪切りなどです。
• 調理法：オーブンで焼く、鍋で蒸す、電子レンジで加熱する。

ここでは、最高のスパゲティ・カボチャ鍋のための、スパゲティ・カボチャの焼き方をお伝えしています。 それは、果肉がカリカリに固まり、わずかにキャラメリゼされ、しかし水っぽくなったりドロドロになったりしないということです！

まず、オーブンを400F（200C）に予熱します。ファンフォーストモードは早く機能するので、それが望ましいでしょう。 次に、大きなベーキングトレイにパーチメント紙を敷き、軽く油を塗ります。

カボチャを切る

スパゲッティ・カボチャを均等に焼くには、縦に切るのが一番です。 まず、両端を切りそろえます。 次に、種をすべてすくい取り、捨てます。

最後に、パーチメント紙を敷いた天板に、カボチャの部分を肉面を下にして並べます。 ペーパーまたはペーパーに接するカボチャにオリーブオイルを塗るようにします。 最後に30～40分焼く。

焼き時間

この焼き時間がポイントです。 カボチャを焼きすぎると、スパゲティカボチャの麺にコシが出ません。 ドロドロとした柔らかい麺になってしまいます。 そのため、焼き加減は常に以下の方法でチェックしましょう：

• 皮の色をチェックする – 黒ずんだり茶色になり始めたら、それは調理済みです！
• 30分後にカボチャの殻にナイフを入れる。 殻が柔らかく、少しでもナイフが通ったら、オーブンからトレイを取り出し、片方のカボチャの舟をひっくり返して、フォークで果肉をすりおろし始める。

筋が黄色/黄金色で、側面が少しカラメル色になり、簡単に出てきたら、火が通っているということです。

野菜スパゲティの作り方

焼き上がった2つのスパゲティカボチャボートを裏返し、蒸気を出します。 蒸気が出たら、ミトンをつけて片手でカボチャを持ち、もう片方の手でフォークを使って果肉を引き離します。

スパゲティカボチャ1個につき約5カップの、歯ごたえのある長い野菜の麺になります。

ケトアルフレドソース

クリーミーなアルフレドガーリックソースを使ったチーズスパゲティ・カボチャのキャセロールレシピです。 このレシピは、「ケトアルフレドソース」と呼ばれています。

焼いたカボチャスパゲッティを入れた耐熱皿にソースをかけます。 4127>

ミートソース：チキンアルフレッドキャセロール

チキンアルフレッドキャセロール好きには、細切れの鶏胸肉2枚を加えてアレンジすることも可能です。 まず、茹でた細切り鶏肉をクリーミーなソースと混ぜ合わせ、焼いたカボチャスパゲッティを入れた耐熱皿に注ぎます。

最後にスパゲッティにソースが均一にかかるように混ぜ、細切れのモッツァレラをトッピングします。 中火（180℃）で15分焼くと、チーズが焼けます。

このキャセロールを前もって作ることはできますか？

はい、スパゲティカッシュキャセロールを前もって作ることができます。 あなたが料理を提供したい方法に応じて、このケトキャセロールを提供する前に24時間から48時間を作るための2つのオプションがあります。

• シングルサーブのための食事の準備 – 全体のレシピに従って、冷蔵庫でキャセロール全体を保存し、ラップでベーキング皿をラップします。 その後、電子レンジ、鍋、またはオーブンで熱くなるまで1人前ずつ温め直します。
• 家族の集まり – このベジタリアン・スパゲッティ・スクワッシュ・キャセロールを美しく盛り付けたい場合は、キャセロールを提供する直前に組み立てることをお勧めします。 前日にカボチャのスパゲッティとアルフレドソースをあらかじめ焼いておき、密閉容器2つに入れて別々に冷蔵庫で保存しておくということです。 そして、提供する直前にキャセロールを組み立て、レシピに従って焼き、サーブします。

卵なしの朝食キャセロール

私たちは皆、時々卵なしのケト朝食が大好きですが、このスパゲティ・スカッシュ朝食キャセロールはそれに最適です。 このキャセロールは、冷蔵庫で3日間保存するか、1人分の密閉容器に入れて冷凍保存します。

そして、食べる直前に電子レンジや鍋、熱いオーブンで自分の分を温め直してください。

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ケトスパゲティスカッシュアルフレド風！

ケトスパゲティスカッシュ アルフレッド風

Net Carbs _

Fat _

Protein _

Author: Carine Claudepierre

9人分（1/2カップ）

4.77票

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Ingredients

• ▢ スパゲッティ・スカッシュ丸ごと1個 、焼成。 スパゲッティに切り離す スパゲティ約5カップ

Keto alfredo sauce

• ▢無塩バター1/4カップ
• ▢重クリーム1カップ

▢重クリーム1カップ

• ▢ 無糖アーモンドミルク 1/2カップ
• ▢つぶしたにんにく3片、またはガーリックパウダー小さじ1/2
• ▢フレッシュパセリ1/4カップ（細かく刻んだもの
• ▢ 塩小さじ1
• ▢ こしょう小さじ1/2
• ▢ 千切りパルメザン1 1/2 カップ

Toping

• ▢ 1カップ 細切りモッツァレラチーズ

チキンアルフレッドのオプションには

• ▢ 14オンス ロティサリーチキンブレスト , 調理して細断

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Instructions

• オーブンを200℃に予熱する。
• 1.5L 角ガラスまたはセラミックの耐熱皿にバター、または 13 インチ (33 cm) x 9 インチ (22 cm) 長方形の耐熱皿を塗り、バターを塗っておく。 3578>

• 大きめのベーキングトレイにパーチメント紙を敷きます。 3578>

  スパゲティカボチャの準備

  • 鋭いナイフで、スパゲティカボチャの先端を切り落とす。
  • 卓上にカボチャを立てて、まな板を下に置き、半分になるようカボチャに縦の切り込みを入れる。
  • 大さじでスパゲティカボチャの種をすべてかき出し、捨てる。
  • それぞれのカボチャの切り口をオリーブオイルで磨くか、油を全体に吹きかける。
  • 用意した耐熱皿に半分のカボチャを切り口を下にして並べます。 30～40分、またはカボチャの殻に刺したナイフが入り、カボチャの内側が黄金色になり、そこから野菜スパゲッティを引き離すことができるまで焼く。 カボチャが小さければ小さいほど、早く火が通ります。 ですから、30分後にカボチャをチェックすることをお勧めします。 オーブンを開けてカボチャを裏返し、フォークを使ってカボチャからスパゲッティを引き離します。 簡単に出てくるようであれば、火が通っています。 3578>

  • オーブンから取り出し、やけどしないようにオーブンミトンを使って2つのカボチャをひっくり返します。 10分ほど蒸発させる。
  • 次に、オーブンミトンをつけたまま、片手でカボチャを持ち、フォークでスパゲッティを引き離し、肉を削る。
  • 準備した耐熱皿にスパゲッティをすべて入れる。 皿を覆うようにまんべんなく敷き詰める。

  アルフレドソースを作る

  • 小鍋でバターを弱火で溶かしておく。
  • 生クリーム、つぶしたにんにく、塩、こしょう、細切れのパルメザンチーズを入れてかき混ぜ、弱火で1～3分、チーズが溶けてソースにとろみがついてチーズの糸が張るまで煮詰めます。
  • 刻んだパセリと無糖のアーモンドミルクを入れて混ぜると、ソースが薄くなり、耐熱皿にかけやすくなります。 細切り鶏肉を使う場合は、細切り調理した鶏胸肉を今ソースに加えます。 粗熱を取ります。

  キャセロールを組み立てる

  • 焼いたスパゲッティスカッシュ麺を入れた天板にソース全体をかけ、スプーンでソースと野菜スパゲッティーを合わせます。 3578>

  • 細切れのモッツァレラチーズを耐熱皿全体に入れ、180℃で15分ほど焼く。 その後、チーズがまだ焼けていない場合は、オーブンをブロイリングモードに切り替えて1～2分、チーズを上に焼く。
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  Nutrition Facts

  Keto Spaghetti Squash Alfredo style !

  1食分の量

  カロリー 326 脂肪からのカロリー 219

  % Daily Value*

  脂肪 24.3g37%

  飽和脂肪 14.2g89%

  多価不飽和脂肪 0.2g

  一価不飽和脂肪 0.1g

  コステロール 102.5mg34%

  ナトリウム 730.8mg32%

  カリウム 316.5mg9%

  炭水化物 8.1g3%

  繊維 1.4g6%

  糖質 2.7g3%

  たんぱく質 19.8g40%

  ビタミンA 928.2IU19%

  ビタミンC 3.2mg4%

  カルシウム 289.4mg29%

  鉄 0.5mg3%

  ネット炭水化物 6.7g

  *1 日の摂取基準値は2000カロリーの食事に基づいています