数週間前、ワインカントリーで週末を過ごし、ナパバレーのベストワイナリーの一つを訪れました。 ライアンと私は、オーパスワンワイナリーの素晴らしさを聞き、自分たちで体験するためにツアーを予約することにしました。
敷地内に入った瞬間、建物全体に建築的モチーフがあり、中庭のシンプルさに迎えました。 このような場合、「ディアボロス」は、「ディアボロス」の「ディアボロス」である。 オーパス・ワンの歴史、美学、ブドウ畑、ワイン醸造の概要について説明します。 このツアーは、毎日午後1時30分から2時30分まで、お一人様85ドルで、現在のヴィンテージの試飲もできます。 このツアーの最大催行人数は4名、所要時間は90分
Tasting Room
試飲のみであれば、パートナーズルームは毎日午前10時から午後4時まで予約制で開いています。
Double Vintage Tour & Tasting
Ryan and I had the Double Vintage Tour & Tasting. チェックインを済ませると、サロンで待つように案内されました。 ベテランのAliyeさんが、OpusのセカンドワインであるOvertureの最初のテイスティングで私たちを迎えてくれました。 ワインを楽しみながら、ボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルトとロバート・モンダヴィの歴史や共同パートナーシップについて説明してくれました。 そこから1,000以上の樽を保管している部屋に降りていきました。
メインルームに戻り、2013オーパスワンを試飲しました。 オーパス・ワンは、カリフォルニアで造られるボルドースタイルのワインです。 このワインは、私が今まで飲んだワインの中で最高のものでした！私たちは、このヴィンテージを楽しむために十分な時間を取りました。 Aliyeさんの知識に感心し、オーパスワンについて学ぶことができ、とても楽しい時間を過ごすことができました。
ツアーの後、2011年のヴィンテージを1杯購入することにしました。 このワインを試す機会は滅多にないことが多いので、試してみてよかったと思います
ワインツアーを予約する。 オーパスワンワイナリー
オーパスワンを試されましたか？
