- Consejos dietéticos
- Come 3 comidas y 2-3 tentempiés al día
- Mida sus raciones de alimentos con almidón
- Una taza de leche de 8 onzas cada vez
- Una pequeña porción de fruta cada vez
- Consuma más fibra
- El desayuno es importante
- Evite los zumos de frutas y las bebidas azucaradas
- Limite estrictamente los dulces y los postres
- Aléjese de los azúcares
- Estos edulcorantes artificiales son seguros en el embarazo
- Cuidado con los alcoholes de azúcar en los alimentos sin azúcar
Consejos dietéticos
El control del azúcar en sangre durante el embarazo es importante para su salud y la de su bebé.Los siguientes consejos le ayudarán a controlar sus niveles de azúcar en sangre durante el embarazo. Los carbohidratos de los alimentos se convierten en azúcar (también llamada glucosa) cuando se digieren. La glucosa es importante para ti y para tu bebé, pero un exceso de glucosa en la sangre puede provocar problemas. Es importante comer la cantidad adecuada de hidratos de carbono y elegir alimentos saludables. Los hidratos de carbono se encuentran en los almidones, las frutas, las verduras, la leche y el yogur, por lo que hay que medir las porciones de estos alimentos. Deben evitarse los dulces y los postres, ya que pueden provocar niveles elevados de azúcar en sangre.
Come 3 comidas y 2-3 tentempiés al día
Comer demasiado de una vez puede hacer que el azúcar en sangre suba demasiado. Coma comidas más pequeñas y tome tentempiés. Sus necesidades nutricionales aumentan durante el embarazo y su bebé cuenta con usted para que le proporcione una nutrición equilibrada.
Mida sus raciones de alimentos con almidón
Incluya una opción de almidón en cada comida. Una ración razonable es de aproximadamente 1 taza de arroz cocido, cereales, fideos o patatas, o 2 trozos de pan, por comida.
Una taza de leche de 8 onzas cada vez
La leche es un alimento saludable y es una fuente importante de calcio. Al ser un líquido, el azúcar de la leche se absorbe rápidamente. Tomar demasiada leche a la vez puede provocar un aumento del azúcar en la sangre. Es mejor limitar la leche a una taza cada vez.
Una pequeña porción de fruta cada vez
Las frutas son nutritivas, pero como tienen azúcares naturales, coma sólo una porción cada vez. Una ración de fruta es una pieza pequeña de fruta, o ½ fruta grande, o aproximadamente 1 taza de fruta mixta. Evite la fruta enlatada en almíbar. No beba zumo de fruta.
Consuma más fibra
Pruebe el pan integral, el arroz integral, el arroz salvaje, la avena integral, la cebada, el mijo o cualquier otro grano integral. Incluya guisantes partidos, lentejas y cualquier tipo de judía: pinto, roja, negra o garbanzo. Estos alimentos tienen un alto contenido en fibra y ayudan a mantener los niveles de azúcar en sangre más bajos que cuando comes cereales refinados como el pan blanco y el arroz blanco.
El desayuno es importante
El azúcar en sangre puede ser difícil de controlar por la mañana porque es cuando las hormonas del embarazo son muy fuertes. Estas hormonas pueden hacer que los niveles de azúcar en sangre aumenten incluso antes de comer.
Los cereales secos, las frutas y la leche no son las mejores opciones para el desayuno porque se digieren muy rápidamente y pueden hacer que los niveles de azúcar en sangre aumenten rápidamente.
Un desayuno de cereales integrales más un alimento proteico suele ser lo mejor.
Evite los zumos de frutas y las bebidas azucaradas
Se necesitan varias piezas de fruta para hacer un vaso de zumo. El zumo tiene un alto contenido de azúcar natural. Al ser líquido, eleva rápidamente los niveles de azúcar en sangre. Evite las gaseosas normales y los refrescos azucarados por la misma razón. Puede utilizar bebidas dietéticas y Crystal Light.
Limite estrictamente los dulces y los postres
Los pasteles, las galletas, los caramelos y la bollería tienen un alto contenido en azúcar y es probable que eleven demasiado los niveles de azúcar en sangre. Estos alimentos suelen contener mucha grasa y ofrecen muy poca nutrición.
Aléjese de los azúcares
No añada ningún tipo de azúcar, miel o jarabe a sus comidas.
Estos edulcorantes artificiales son seguros en el embarazo
- Aspartamo; Equal, NutraSweet, NatraTaste
- Acesulfamo K; Sunett
- Sucralosa; Splenda
- Stevia; Truvia, Purevia
Cuidado con los alcoholes de azúcar en los alimentos sin azúcar
El alcohol de azúcar se utiliza a menudo para hacer postres y jarabes sin azúcar. Estos productos pueden llevar la etiqueta «sin azúcar», pero pueden contener la misma cantidad de carbohidratos que las versiones hechas con azúcar normal. Mire las etiquetas de los alimentos para ver los gramos de hidratos de carbono totales.
Los alcoholes del azúcar pueden tener un efecto laxante o provocar gases e hinchazón. Los siguientes son ejemplos de alcoholes del azúcar: manitol, maltitol, sorbitol, xilitol, isomalt e hidrolizado de almidón hidrogenado.