Voor vele jaren werden bieten meestal gebruikt voor hun bladeren. Op veel plaatsen zijn bieten echter een populair voedsel geworden dat als culinair product wordt gebruikt. Naast het eten van bieten, heeft het drinken van bietensap een heleboel voordelen die u ook zou moeten overwegen en ervan genieten. Bietensap is altijd geweldig gezien het feit dat het gemakkelijk kan worden opgenomen in uw lichaamssysteem.
Bieten voedingsinformatie
Voordat we de gezondheidsvoordelen bespreken, zal het goed zijn om erop te wijzen dat bieten rijk zijn aan mineralen, vitaminen, voedingsvezels en antioxidanten. Ze zijn ook een goede bron van foliumzuur, vitamine C, betaïne, mangaan, kalium ijzer, calcium, koper en vitamine B6.
Met dit in gedachten, hier zijn 9 gezondheidsvoordelen die je krijgt wanneer je bietensap drinkt.
1. Verbeterde doorbloeding
Bietensap heeft een hoge concentratie natuurlijke chemicaliën die bekend staan als nitraat. Via een kettingreactie worden deze verbindingen omgezet in stikstofmonoxide, dat helpt bij de doorstroming van het bloed. Als zodanig kan elk deel van uw lichaam, inclusief de hersenen, genieten van een optimale bloedcirculatie, wat betekent dat er meer zuurstof naar het lichaam wordt gedistribueerd.
2. Verlaagt de bloeddruk
Door het hoge nitraatgehalte dat in nitraat wordt gevonden, staat het drinken van het sap ook bekend om de bloeddruk aanzienlijk te verlagen. Door de kettingreactie wordt het nitraat veranderd in nitraat voordat het wordt omgezet in stikstofmonoxide gas. Dit gas helpt bij de verwijding van de bloedvaten, waardoor de bloedstroom verbetert en zo de bloeddruk verlaagt.
3. Verhoogt het uithoudingsvermogen
Het dagelijks drinken van een glas bietensap kan uw uithoudingsvermogen enorm helpen verbeteren. Hetzelfde nitraat, omgezet in stikstofmonoxide, helpt de zuurstofopname tijdens oefeningen en fysieke activiteiten te verlagen, waardoor ze minder uitputtend zijn. Regelmatig gebruik van bietensap zal u helpen de dag met meer energie tegemoet te zien en langer te trainen.
4. Het ontgift de lever
Bietensap bevat betaïne dat de functionaliteit van de lever op een geweldige manier bevordert. Aangezien de lever het belangrijkste filtratiesysteem in het lichaam is, kan de lever worden belast door gifstoffen, wat kan leiden tot leveraandoeningen. Als zodanig zal het nemen van bietensap een lange weg gaan in het voorkomen van een dergelijk scenario, omdat bieten vol zitten met antioxidanten, B-vitaminen, calcium, ijzer en betaïne.
5. Het helpt het risico op kanker te verminderen
Omdat het een antioxidant is, kan bietensap op verschillende manieren helpen kanker te voorkomen. Ten eerste kunnen de vitamine C en betalaïne kankerverwekkende vrije radicalen uit het lichaam verdrijven en zo helpen elektronen in de moleculen te behouden. Dit voorkomt beschadiging van DNA en moleculen.
6. Helpt bloedarmoede en ijzertekort te voorkomen
Drinken van rode bietensap voorziet uw lichaam van een aanzienlijke hoeveelheid ijzer. Dit regenereert de rode bloedcellen en helpt bloedarmoede te voorkomen. Vrouwen met menstruatiestoornissen en symptomen van de menopauze kunnen veel baat hebben bij de consumptie van bietensap.
7. Helpt bij het opbouwen van uithoudingsvermogen
Volgens verschillende studies kan het drinken van bietensap helpen bij het verbeteren van uw spierkracht en kracht. Dit verbetert het uithoudingsvermogen bij handenarbeid of lichamelijke oefeningen.
8. Verbetert de gezondheid van de huid
Bietensap is een geweldig middel tegen huidveroudering en het regelmatig drinken ervan zal u enorm helpen, vooral vanwege de hoeveelheid foliumzuur die het bevat. Het helpt bij het bestrijden van huidproblemen en rimpels, terwijl het tegelijkertijd werkt aan huidvernieuwing. Het dagelijks drinken van bietensap zal u een gezonde, stralende huid geven.
9. Helpt bij constipatie
Bietensap heeft een groot effect op de beweeglijkheid van de darmen en als zodanig is het een uitzonderlijke natuurlijke remedie voor constipatie en spijsverteringsstoornissen. Het helpt de stofwisseling te verbeteren en niet alleen wanneer het als sap wordt ingenomen, maar ook wanneer het in voedingsmiddelen wordt verwerkt.
Over het algemeen zit bietensap vol met antioxidanten, waardoor het een uitstekende oplossing tegen veroudering is. Bij het bereiden van bietensap, is het altijd belangrijk om uw bieten zorgvuldig te selecteren en die te gebruiken die onder de juiste omstandigheden zijn geteeld om onnodige verontreiniging te voorkomen. U kunt elke ochtend een glas van dit sap drinken voordat u begint met uw dagelijkse activiteiten om uw lichaam een boost te geven gedurende de dag.