Cynamon cejloński może mieć pewne korzyści zdrowotne, ale niestety dowody są dość ograniczone. Większość z nich pochodzi z badań na probówkach i zwierzętach, więc należy je traktować z dużym przymrużeniem oka.
Poprawa kontroli cukru we krwi
Niektóre ograniczone badania na zwierzętach i w probówkach sugerują, że cynamon cejloński może poprawić kontrolę cukru we krwi.
Dodatkowo, istnieją pewne dowody u ludzi na poparcie stosowania cynamonu jako środka na cukrzycę. Przyjmowanie 1 do 6 gramów dziennie może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi obok innych leków, ale zdecydowanie potrzebne są mocniejsze dowody.
Poprawa cholesterolu
Według badań na zwierzętach cynamon cejloński może mieć korzystny wpływ na zdrowie serca poprzez zmniejszenie poziomu cholesterolu LDL (złego) i zwiększenie poziomu cholesterolu HDL (dobrego).
Jest to korzystne dla obniżenia ryzyka chorób serca, ale niestety nie zostało potwierdzone u ludzi.
Zmniejszone ciśnienie krwi
Jedno badanie na zwierzętach również wykazało, że cynamon cejloński może obniżać ciśnienie krwi, a niektóre małe, krótkoterminowe badania na ludziach wykazały korzystny wpływ cynamonu na ciśnienie krwi.
Ale znowu, potrzeba więcej badań, zanim będziemy mogli naprawdę zrozumieć, jak cynamon cejloński wpływa na ciśnienie krwi.
Zawartość przeciwutleniaczy
Cynamon może działać jako przeciwutleniacz, stabilizując niestabilne wolne rodniki, które gromadzą się w organizmie z czasem, powodując stany zapalne i zwiększając ryzyko chorób przewlekłych.
Antyoksydanty mogą neutralizować wolne rodniki i pomagać zapobiegać lub odwracać uszkodzenia komórkowe, które powodują.
W jednym z badań na ludziach, cynamon cejloński zwiększył poziom przeciwutleniaczy i poprawił inne markery aktywności wolnych rodników.
Aktywność antybakteryjna
Badania na probówkach pokazują, że cynamonowy olejek eteryczny może zabijać niektóre szkodliwe bakterie, grzyby, a nawet pasożyty.
Problem z badaniami na probówkach polega na tym, że zazwyczaj wymagają one oblania próbek wysoce skoncentrowanymi dawkami badanego związku. Niestety, nie możemy tego zrobić w prawdziwym świecie, więc trudno powiedzieć, czy cynamon cejloński miałby taki sam efekt w bardziej realistycznym otoczeniu.
(Również, nie pij cynamonowego olejku eterycznego ani nie nakładaj go na skórę. To będzie bolało.)