Chicken Cabbage Stir Fry Recipe

Asian inspired Chicken Cabbage Stir Fry skillet, prepared in just one-pan within minutes.

Ciesz się w pełni tym pysznym posiłkiem z kurczaka z kapustą, ponieważ jest on bezglutenowy & low-carb, jak również!

Zobacz poniżej wideo jak to zrobić i uzyskaj przepis krok po kroku!

Pewnej nocy miałem zamiar ugotować kurczaka chow mein.

Przygotowałam i pokroiłam wszystkie świeże składniki, kiedy zdałam sobie sprawę, że skończył mi się chiński makaron jajeczny (aka Low Mein noodles).

Postanowiłam mimo wszystko ruszyć dalej, bo spójrzmy prawdzie w oczy, trzeba jeść, kiedy jest się głodnym!

Przygotowałam więc stir fry z kurczaka z kapustą, ale z marchewką.

Wynik końcowy był w porządku, marchewki były zbyt dobre.

Pominęłam marchewki następnym razem, kiedy przygotowałam to ponownie i w ten sposób powstał ten szybki stir fry z kapusty z kurczakiem.

Składniki

Posiłek z kurczaka i kapusty ma niską zawartość węglowodanów, jest bezglutenowy i zawiera zdrowe składniki.

Możesz zmienić niektóre składniki na swoje upodobania, jeśli wolisz.

I mention below each some of the ingredients how you can substitute them effectively.

Kurczak

For the chicken use, boneless breast or boneless legs lean chicken pieces.

Rozdrobniłam kurczaka na podłużne równe kęsy.

Postaraj się dostać kurczaka klasy A, jest on najwyższej jakości i nie stanie się łamliwy podczas procesu gotowania.

Możesz zastąpić kurczaka mięsem z indyka bez kości.

Kabusta

Po prostu mam tendencję do używania jakiejkolwiek kapusty, którą mam w lodówce.

To może być zwykła globalnie najczęstsza główka kapusty lub może to być również odmiana kapusty chińskiej, taka jak kapusta Napa.

Imbir &Czosnek

Zarówno imbir, jak i czosnek, idą w parze i są powszechne w kuchni azjatyckiej.

Imbir nadaje daniu ciepły pikantny akcent, a czosnek uzupełnia te smaki.

Zielona cebulka

Nazywana również cebulką wiosenną, zielona cebulka jest używana do tworzenia smaku i do dekoracji dania.

Oddziel główkę od łodygi i użyj pokrojonych łodyg jako dekoracji.

Sos sojowy

Używam tutaj zwykłego cienkiego sosu sojowego. Pełni on rolę sosu do stir fry.

Sos sojowy dodaje się podczas duszenia kapusty i kurczaka. Dodaje smak i słony dotyk do posiłku.

Sezam

Lubię po prostu posypać trochę nasion sezamu, czarnego i/lub białego, nad moim posiłkiem. To jest aby nadać mu azjatycki charakter.

Możesz też po prostu posypać posiłek olejem sezamowym.

Płatki czerwonej papryki (aka Płatki czerwonego chili)

Płatki papryki dodają trochę ciepła i są świetne jako dekoracja z powodu czerwonych rozdrobnionych kawałków.

To jest wizualnie atrakcyjne i dlatego dodaję je jako dekorację na końcu.

Warianty smakowe

Z biegiem czasu wypróbowałam ten przepis dodając lub zmieniając niektóre składniki i możesz zrobić to samo i eksperymentować.

Najbardziej zauważalną zmianą było użycie pasków mięsa indyka zamiast kurczaka.

Całkowicie polecam, abyście również tego spróbowali.

Spróbowałam również użyć czerwonej kapusty zamiast kapusty napa i wynik również był świetny, ponieważ jecie również oczami.

Innym razem wrzuciłam trochę sosu rybnego, oprócz sosu sojowego, i to był kolejny zwycięzca w mojej książce.

Aby uzyskać curried chicken cabbage stir fry, dodaj łyżeczkę curry w proszku podczas procesu stir fry.

Jak to zrobić?

Przygotuj ten stir fry z kurczaka z kapustą dziś wieczorem, wykonując kroki procesu.

Karta przepisu ze składnikami i szczegółami instrukcji znajduje się dalej poniżej.

Krok 1

Przygotuj swoje składniki pokrojone i gotowe.

Na patelni wymieszać pokrojoną zieloną cebulkę, imbir i czosnek.

Dodać kapustę i smażyć, aż zmniejszy swoją objętość na patelni.

Nalać sos sojowy i wodę na kapustę na patelni i smażyć.

Krok 2

Zrób miejsce na środku patelni i dodaj paski kurczaka.

Ułóż kapustę nad kurczakiem i smaż tak przez minutę.

Sposób gotowania i mieszania na dużym ogniu, aby kurczak szybko się usmażył ze wszystkich stron.

Krok 3

Przyprawić nasionami sezamu lub olejem sezamowym, płatkami czerwonej papryki dla trochę ciepła i pokrojoną zieloną cebulką.

Serwowanie

Możesz podać to łatwe danie low carb z jednej patelni z ryżem w misce.

Możesz również dodać curry do pęczaku.

Ja również lubię je z ugotowanym makaronem lub zwykłym chlebem z boku.

Innym pomysłem jest przygotowanie w woku z prostymi warzywami stir-fried i podanie ich razem.

Więcej przepisów na obiad z kapusty

• Szybki skillet z kapustą
• Przejrzysta zupa z Bok Choy
• Smakowita zupa z kapustą

Drogi Czytelniku, czy wypróbowałeś już ten przepis?

Zapraszamy do podzielenia się z nami swoimi przemyśleniami i pomysłami w sekcji komentarzy poniżej!

PIN, aby zachować na później!

Czyżbyś kochał przyprawy i zioła?

Zdobądź 5 DARMOWYCH LEKCJI SEZONOWANIA

Podaj swój adres e-mail poniżej.

W tym darmowy dostęp do

Klubu Tylko dla Członków SEZONOWANIA!

Quick Chicken Cabbage Stir Fry Recipe

Quick and easy Asian inspired Chicken cabbage stir fry prepared in one fry fry fry fry fry! Low-carb i danie jednogarnkowe.

4.69 from 16 votes

Print Pin

Course: Danie główne

Kuchnia: Azjatycka, Chińska

Dieta: Low Lactose

Słowo kluczowe: chicken cabbage stir fry

Czas przygotowania: 5 minut

Czas gotowania: 15 minut

Całkowity czas: 20 minut

Porcja: 2 porcje

Kalorie: 258kcal

Recipe by: Helene Dsouza

Ingredients

For the Stir Fry:

• ▢ 1 łyżka oleju
• ▢ 2-3 Zielone cebule główka i łodygi oddzielone i pokrojone
• ▢ 1 cal Imbir
• ▢ 2-3 ząbki Czosnek
• ▢ 10.6 uncji Kapusta poszatkowana
• ▢ 8.5 uncji Pierś z kurczaka bez kości pokrojona w paski
• ▢ 2 łyżki stołowe Sos sojowy
• ▢ 1.7 płynnych uncji Woda

Do dekoracji:

• ▢ Nasiona sezamu lub olej sezamowy
• ▢ Czerwone płatki papryki chili Czerwone płatki chili

Instrukcje

• Przygotuj wszystkie składniki. Zieloną cebulkę pokroić w plastry, oddzielić białą cebulkę od zielonej łodygi. Łodygi wykorzystamy jako dekorację. Pokroić kurczaka na kawałki wielkości kęsa. Poszatkować kapustę. posiekać imbir i czosnek.
• Rozgrzać olej na patelni i mieszając podsmażyć plastry cebuli.
• Dodać posiekany imbir i czosnek i również mieszać przez minutę.
• Dodać kapustę i smażyć przez 2-3 minuty lub do momentu, gdy kapusta zajmie mniej miejsca na patelni. Lubię używać pałeczek do smażenia, ponieważ są dłuższe i łatwiejsze w użyciu.
• Wlej sos sojowy i wodę na kapustę i dobrze wymieszaj. Sauté 2 minuty na średnio wysokim ogniu.
• Zrób trochę miejsca w środku i dodaj paski kurczaka i stir fry. Wymieszać kapustę z kurczakiem i wszystko podsmażyć. Upewnij się, że kurczak jest ugotowany z każdej strony. Kapusta pomaga w utrzymaniu kurczaka od obracania chewy podczas gotowania, jednak upewnij się, że nie overcook kurczaka na wysokim ogniu dla wszystkich zbyt długo. Stir cook quickly on high heat.
• Once the chicken is cooked, the cabbage is crisp and tender and the liquid has dissolved, take from the heat and sprinkle some sesame seeds or sesame oil, as well as red pepper flakes over the cabbage chicken skillet meal. Rozłóż na danie pokrojoną zieloną cebulę i podawaj jeszcze gorące.

Odżywianie

Fakty żywieniowe

Przepis na szybkie danie z kurczaka z kapustą

. Tłuszcz nasycony 1g5%

Cholesterol 77mg26%

Sód 1176mg49%

Potas 772mg22%

Węglowodany 12g4%

Błonnik 4g16%

Cukier 5g6%

Białko 29g58%

Witamina A 305IU6%

Witamina C 59.6mg72%

Wapń 80mg8%

Żelazo 1,8mg10%

* Procentowe dzienne wartości oparte są na diecie 2000 kalorii.

Made this? Wyróżnij się! Wspomnij @real.masalaherb lub oznacz #masalaherb!

Ten post może zawierać linki partnerskie, które wskazują na rzeczy lub usługi, które polecam. Może to obejmować Amazon, getyourguide i booking.com. Jako Amazon Associate zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

10240shares

• Share
• Tweet
• Pin
• Email

.