Caren White jest Mistrzem Ogrodników i instruktorem w Home Gardeners School. Jest związana z Rutgers Gardens od ponad dekady.
Wikimedia Commons
Key Lime pie jest najczęściej kojarzone z Florida Keys, ale główny składnik, limonki, nie pochodzą z Florydy.
Czym są Key Limes?
Key limes (Citrus × aurantiifolia) pochodzą z południowo-wschodniej Azji. Są to hybrydy; krzyżówka dwóch mniej znanych prymitywnych cytrusów, papedy i cytronu. Uważa się, że ze swojej ojczyzny w Azji Południowo-Wschodniej owoce te wędrowały szlakami handlowymi na Bliski Wschód, a następnie do Afryki Północnej i dalej do Hiszpanii, skąd zostały przewiezione do Nowego Świata przez Hiszpanów, którzy kolonizowali Indie Zachodnie. Stamtąd już tylko krótka droga do Florida Keys. W czasach współczesnych owoce uprawia się w Ameryce Środkowej i Południowej, a także w tropikalnych częściach USA, w tym na Florydzie, w Kalifornii i Teksasie.
Drzewa są wytrzymałe tylko w strefach 9-11. Uprawiane na zewnątrz w klimacie tropikalnym, drzewa osiągają wysokość do 20 stóp. Są wielopniowe, co oznacza, że nie mają tylko jednego pnia. Raczej rosną bardziej jak krzew z wieloma łodygami, które są dość cierniste. Kwiaty mają około jednego cala średnicy i są żółtawo-białe z delikatnym purpurowym odcieniem na brzegach. Drzewa kwitną przez cały rok, ale najobficiej od maja do września.
Key Lime Pie, które nie zostało sztucznie zabarwione, jest żółte.
Owoce są zwykle zbierane przed osiągnięciem dojrzałości, ponieważ dojrzewają nawet po zerwaniu. Niedojrzałe owoce mają zielony kolor. Kiedy owoce są w pełni dojrzałe, są żółte. Owoce potrzebują od 6 do 9 miesięcy, aby urosnąć i dojrzeć od koloru zielonego do żółtego. Co ciekawe, zielone placki z limonek zostały sztucznie zabarwione, ponieważ miąższ owocu jest zielonkawo-żółty, więc placki z jego udziałem wychodzą żółte, a nie zielone. Skórka limonek jest znacznie cieńsza niż zwykłych limonek i ma więcej pestek. Smak jest silniejszy niż zwykłych limonek.
Na szczęście istnieją teraz odmiany karłowate, które nadają się do uprawy w pojemnikach, więc ci z nas, którzy nie żyją w klimacie tropikalnym, mogą uprawiać nasze własne świeże limonki w domu lub na zewnątrz w lecie i w domu w zimie.
Skórka limonek jest cieńsza niż zwykłych limonek
How to Grow a Key Lime Tree Outdoors
Jeśli masz szczęście mieszkać w strefie tropikalnej, możesz uprawiać limonki na zewnątrz w gruncie. Wybierz nasłonecznione miejsce i wykop rów. System korzeniowy tych drzew jest bardzo płytki. Sadzenie drzew w rowie umożliwia korzeniom uzyskanie lepszej pozycji i chroni je przed przewróceniem się w czasie wiatru. Drzewa należy przycinać, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza i ułatwić zbiory. Uprawiane na zewnątrz drzewa są samopylne, co oznacza, że nie są zależne od owadów lub zwierząt, które zapylają kwiaty i produkują owoce.
Key limes muszą być utrzymywane w stanie wilgotnym. Nie dopuszczaj do całkowitego wyschnięcia gleby między kolejnymi podlewaniami. Są to rośliny ciężkokarmiące, co oznacza, że potrzebują dużo składników odżywczych w glebie. Aby zapobiec zużyciu przez nie wszystkich składników odżywczych w glebie, należy je uzupełniać za pomocą nawozu. Podczas sezonu wegetacyjnego należy używać nawozu przeznaczonego specjalnie dla cytrusów. Nie należy nawozić w zimie. W zimie rośliny odpoczywają, co oznacza, że nie rosną aktywnie. Można również ścinać w dowolnym momencie z wyjątkiem zimy.
How to Grow a Key Lime Tree Indoors
Jeśli mieszkasz poza obszarem tropikalnym, trzeba będzie wybrać karłowatą odmianę i sadzić ją w pojemniku. Karłowe odmiany rosną tylko do 6 do 8 stóp, co jest możliwym do opanowania rozmiarem w pomieszczeniach. Większość ludzi przycinać je tak, że pozostają one około 6 stóp co ułatwia przeniesienie zakładu w i z domu w zależności od pory roku. Można umieścić pojemnik na zewnątrz w lecie w słonecznym miejscu, które jest chronione przed wiatrem. Płytki system korzeniowy, nawet w pojemniku, sprawia, że są one podatne na przewracanie się podczas silnych wiatrów. Drzewo należy przenieść do pomieszczenia przed pierwszymi przymrozkami. Jeśli roślina zakwitnie, gdy jest w pomieszczeniu, trzeba będzie ją ręcznie zapylić, aby uzyskać owoce. Powodem, dla którego trzeba zapylać ręcznie w pomieszczeniach, jest to, że na zewnątrz wiatr pomaga w zapylaniu. W twoim domu nie ma wiatru, więc musisz pomóc Matce Naturze.
Key limes uprawiane w doniczkach muszą być stale monitorowane, aby nie wyschły. Całe to podlewanie wypłukuje z gleby wiele składników odżywczych. Konieczne będzie zastąpienie tych składników odżywczych. Podczas sezonu wegetacyjnego należy używać nawozów przeznaczonych specjalnie dla cytrusów. Nie należy nawozić w zimie. Rośliny odpoczywają w zimie, co oznacza, że nie rosną aktywnie. Można również przycinać w dowolnym momencie z wyjątkiem zimy.
Kwiaty limonki – są samopylne na zewnątrz, ale muszą być zapylane ręcznie w pomieszczeniach.
Wikimedia Commons
Jak wyhodować drzewko Key Lime z sadzonki
Można również rozmnażać z sadzonek lub bardziej drastycznie przez podcięcie korzeni istniejącego drzewa, co zachęci je do wytworzenia pędów, które mogą być następnie odcięte od drzewa i posadzone w innym miejscu. Kiełki będą szybko rozwijać korzenie w nowym miejscu.
Cięcia powinny być wykonane późną wiosną lub wczesnym latem, gdy drzewa są aktywnie rośnie. Weź sadzonkę o długości 6 cali z gałęzi, na której nie ma kwiatów ani owoców, dzięki czemu energia zostanie spożytkowana na tworzenie korzeni. Zanurz odciętą końcówkę w hormonie ukorzeniającym, a następnie delikatnie wciśnij ją do pojemnika wypełnionego zwilżoną ziemią.
Stwórz mini szklarnię, przykrywając pojemnik i sadzonkę plastikową torbą. Umieść plastikowy pojemnik na macie grzewczej, aby gleba była ciepła, między 70F a 80F.
Korzenie powinny zacząć się rozwijać w ciągu 8 tygodni. Będziesz wiedział, że twój sadzonka jest zakorzeniona, jeśli rośnie nowe liście. Rośliny bez korzeni nie mogą wypuszczać nowych liści.
Drzewa rozmnażane z sadzonek lub pędów powinny zacząć produkować owoce w następnym roku.
Jak wyhodować limonkę z nasion
Rośliny hybrydowe zazwyczaj nie rosną prawdziwe z nasion. Key Lime tree jest wyjątkiem. Może być uprawiana z nasion. Użyj nasion z owoców, aby były świeże i wilgotne. Oczyść je z miąższu i posadź na głębokość ½ cala w pojemniku. Utrzymuj równomierną wilgotność. Kiełkowanie powinno nastąpić w ciągu dwóch do sześciu tygodni. Sadzonki można przenieść na zewnątrz, gdy temperatury w ciągu dnia wynoszą powyżej 70⁰F, a w nocy powyżej 55⁰F.
Drzewa uprawiane z nasion zaczną rodzić owoce między 4 a 8 rokiem życia.
Pytania & Odpowiedzi
Pytanie: Mam 5-6′ wysoką key lime w doniczce, którą trzymam w doniczce przez cały rok. 3 lata temu wydała ponad 20 owoców. W następnym roku tylko 5. W zeszłym roku dużo kwiatów ale żadnych owoców.W tym roku od 1 czerwca nie ma żadnych kwiatów. Co mam zrobić? I
Odpowiedź: Brzmi jakbyś potrzebował nawożenia. Key limes muszą być stale podlewane, jeśli rosną w pojemnikach, aby utrzymać wilgoć w glebie. Kiedy woda wypływa z otworu drenażowego w pojemniku, usuwa również składniki odżywcze z gleby. Bez tych składników odżywczych drzewo nie będzie wydawać owoców. Dodaj nawóz, który został opracowany specjalnie dla drzew cytrusowych, aby zaspokoić wszystkie ich potrzeby w zakresie składników odżywczych. Wskazówki na opakowaniu powiedzą Ci, ile nawozu użyć i jak często dodawać go do pojemnika.
Pytanie: Gdybym chciał spróbować i utrzymać przy życiu lipę kluczową w 8b, jak chroniłbym ją podczas zimy? Namiot z tworzywa sztucznego?
Odpowiedź: Lipy kluczowe nie przetrwają na zewnątrz podczas zimy w strefie 8b, nawet przy zastosowaniu ochrony. Najdalej na północ, że będą rosły na zewnątrz w strefie 9, gdzie minimalna temperatura (najzimniejsza temperatura zimą) wynosi 20 – 30 stopni F. Minimalna temperatura w strefie 8b (najzimniejsza temperatura zimą) wynosi 15 – 20 stopni F. Lipy kluczowe mogą być uprawiane w pomieszczeniach zamkniętych tylko w strefach upraw chłodniejszych niż strefa 9.
© 2017 Caren White
Caren White (autor) on August 15, 2020:
Nie jestem zaskoczony. Wraz ze zmianami klimatycznymi, wiele stref uprawy jest zmienianych. Na przykład, tutaj w NJ, południowa część stanu została sklasyfikowana jako 6B zaledwie kilka lat temu. To teraz zostało skorygowane do 7. Więc moje przypuszczenie byłoby, że cieplejsze zimy w Savannah pozwoliły Key Limes rosnąć w „zimniejszym” klimacie.
Jon t na 14 sierpnia 2020:
Nieprawda o strefie 8b i keylimes. Mam je w mojej okolicy w pobliżu Savannah.
Caren White (autor) on November 23, 2019:
Dzięki, cieszę się, że znalazłeś to przydatne.
Flower Roberts on November 23, 2019:
Świetny artykuł. Przydatne informacje. Thanks
Caren White (autor) on December 22, 2017:
.