The Power of Food
Te 12 pokarmów mocy stanowi dużą część twojej diety. Im więcej tych pokarmów jesz, tym lepiej twoje ciało będzie w stanie zwiększyć beztłuszczową masę mięśniową i uniknąć magazynowania tłuszczu. Udowodniono, że robią one jedną lub więcej z następujących rzeczy:
- Buduje mięśnie
- Pomaga promować utratę wagi
- Wzmacnia kości
- Obniża ciśnienie krwi
- Zwalcza raka
- Poprawia funkcje odpornościowe
- Zwalcza choroby serca
Chociaż możesz opierać całe posiłki i przekąski wokół tych pokarmów, nie musisz tego robić.
- Włącz dwa lub trzy z tych pokarmów do każdego z trzech głównych posiłków i co najmniej jeden z nich do każdej z trzech przekąsek.
- Różnicuj swoje pożywienie w każdym posiłku, aby uzyskać kombinację białka, węglowodanów i tłuszczu.
- Upewnij się, że przemycasz odrobinę białka do każdej przekąski.
Oto prosty sposób na zapamiętanie, co jest dla Ciebie dobre. Pierwsza litera każdej z grup żywności oznacza: A.B.S.D.I.E.T.P.O.W.E.R 12
Kliknij linki do przepisów po lewej stronie i pod „Related Content” poniżej, aby poznać różne sposoby wykorzystania powerfoods na śniadanie, lunch i kolację. Lub znaleźć wszystkie przepisy Abs Diet mamy na naszej stronie tutaj.
Jedz je ze skórkami nienaruszone.
Superpowers: Budowanie mięśni, zwalczanie zachcianek żywieniowych
Sekretna broń: Białko, tłuszcze jednonienasycone, witamina E, folian (w orzeszkach ziemnych), błonnik, magnez, fosfor
Zwalczaj: Otyłością, chorobami serca, utratą mięśni, nowotworami
Sidekicki: Pestki dyni, słonecznika, awokado
Wzmacniacze: Solone lub wędzone orzechy. Wysoka zawartość sodu podnosi ciśnienie krwi.
W dzisiejszych czasach słyszy się o dobrych i złych tłuszczach w taki sam sposób, jak o dobrych i złych gliniarzach. Jeden jest po twojej stronie, a drugi będzie cię bił głupio. Oreos należą do tej drugiej kategorii, ale orzechy są wyraźnie, aby pomóc. Zawierają tłuszcze jednonienasycone, które udrażniają tętnice i pomagają czuć się sytym. Wszystkie orzechy mają wysoką zawartość białka i tłuszczów jednonienasyconych.
Ale migdały są jak Jack Nicholson w filmie „Lot nad kukułczym gniazdem”: Są królem orzechów. Jedz nawet dwie garście dziennie. Jeśli zjesz 2 uncje migdałów (około 24 z nich), może to stłumić twój apetyt–zwłaszcza jeśli zmyjesz je 8 uncjami wody.
Dla szybkiej alternatywy popcornu, spryskaj garść migdałów nieprzywierającym sprayem do gotowania i piecz je w temperaturze 400 stopni F przez 5 do 10 minut. Wyjmij je z piekarnika i posyp mieszanką brązowego cukru i cynamonu lub pieprzem cayenne i tymiankiem.
W tym soja, ciecierzyca, fasola pinto, fasola navy, fasola kidney, fasola lima.
Super moce: Budowanie mięśni, pomoc w spalaniu tłuszczu, regulowanie trawienia
Sekretna broń: Błonnik, białko, żelazo, foliany
Walka z: Otyłością, rakiem jelita grubego, chorobami serca, wysokim ciśnieniem krwi
Sidekicks Soczewica, groch, dipy fasolowe, hummus, edamame
Wspomagacze: Suszona fasola, która jest bogata w tłuszcze nasycone; pieczona fasola, która jest bogata w cukier.
Większość z nas może przypisać swoją odporność na fasolę jakimś niefortunnym wstrząsom jelitowym (matematyka w trzeciej klasie, nieudana pierwsza randka). Ale fasola jest, jak mówi słynna rymowanka, dobra dla twojego serca; im więcej jej jesz, tym bardziej będziesz w stanie kontrolować swój głód.
Czarna, lima, pinto, navy — wybierz ją. Wszystkie mają niską zawartość tłuszczu i są bogate w białko, błonnik i żelazo – składniki odżywcze kluczowe dla budowy mięśni i utraty wagi. Wady przewodu pokarmowego nie zważając, służą jako jeden z kluczowych członków szafki Abs Diet ze względu na wszystkie ich mocy odżywczej. W rzeczywistości, jeśli można zastąpić mięsnych ciężkich dań z fasoli ciężkich dań kilka razy w tygodniu, będziesz lopping dużo tłuszczów nasyconych z diety i zastępując go z wyższych ilości błonnika.
{C}
Superpowers: Neutralizacja wolnych rodników (cząsteczek, które przyspieszają proces starzenia)
Sekretna broń: Witaminy, w tym A, C i K; folian; beta-karoten; minerały, w tym wapń i magnez; błonnik
Walka z: Rakiem, chorobami serca, udarem, otyłością, osteoporozą
Sidekicki: Warzywa krzyżowe, takie jak brokuły i brukselka; zielone, żółte, czerwone i pomarańczowe warzywa, takie jak szparagi, papryka i żółta fasola
Wzmacniacze: Brak, tak długo jak nie smażysz ich lub nie tłamsisz w tłustych sosach serowych.
Wiesz, że warzywa są napakowane ważnymi składnikami odżywczymi, ale są również krytyczną częścią twojej zmieniającej ciało diety. Szczególnie lubię szpinak, ponieważ jedna porcja dostarcza prawie całodzienną dawkę witaminy A i połowę witaminy C. Jest również bogaty w folian – witaminę, która chroni przed chorobami serca, udarem i rakiem jelita grubego. Ubierz kanapkę z tym warzywem lub usmaż je ze świeżym czosnkiem i oliwą z oliwek.
Brokuły są bogate w błonnik i bardziej gęsto upakowane witaminami i minerałami niż prawie każde inne jedzenie. Jeśli nie znosisz warzyw, ukryj je. Zrób z nich puree i dodaj do sosu marinara lub chili. Im więcej ich posiekasz, tym mniej smakują i tym łatwiej Twój organizm przyswaja składniki odżywcze. Z brokułami, sauté go w czosnku i oliwie z oliwek, i oblać go ostrym sosem.
Beztłuszczowe lub niskotłuszczowe mleko, jogurt, ser, twarożek.
Super moce: Budowanie mocnych kości, rozpalanie odchudzania
Sekretna broń: Wapń, witaminy A i B12, ryboflawina, fosfor, potas
Walka z: Osteoporozą, otyłością, wysokim ciśnieniem krwi, nowotworami
Sidekicki: Brak
Wzmacniacze: Pełne mleko, mrożony jogurt
Nabiał jest żywieniową wersją typowego aktora. Dostaje tak dużo dobrej prasy do wzmocnienia kości, że przyciąga niewiele uwagi do wszystkich innych rzeczy, które robi dobrze. Wystarczy spojrzeć na rosnące dowody na to, że wapń jest głównym pogromcą brzucha. Badanie przeprowadzone przez University of Tennessee wykazało, że dietetycy, którzy spożywali od 1200 do 1300 miligramów wapnia dziennie, stracili prawie dwa razy więcej wagi niż ci, którzy przyjmowali mniej wapnia. Naukowcy uważają, że minerał ten prawdopodobnie zapobiega przybieraniu na wadze poprzez zwiększanie rozpadu tkanki tłuszczowej i hamowanie jej powstawania. Niskotłuszczowe jogurty, sery i inne produkty mleczne mogą odegrać kluczową rolę w twojej diecie. Ja jednak polecam mleko jako główne źródło wapnia. Płyny zajmują dużo miejsca w żołądku, więc Twój mózg dostaje sygnał, że jesteś najedzony. Posypanie czekoladową serwatką w proszku może pomóc ograniczyć słodkie zachcianki.
Niesłodzone, niearomatyzowane.
Super moce: Zwiększenie energii i popędu płciowego, obniżenie poziomu cholesterolu, utrzymanie poziomu cukru we krwi
Sekretna broń: Węglowodany złożone i błonnik
Zwalcza: Chorobami serca, cukrzycą, rakiem jelita grubego, otyłością
Sidekicki: Płatki śniadaniowe o wysokiej zawartości błonnika, takie jak All-Bran i Fiber One
Pomocnicy: Cukrowe płatki śniadaniowe
Zboża owsiane to Bo Derek Twojej spiżarni: Ma doskonałą 10. Możesz ją jeść na śniadanie, aby napędzić się przez ospałe poranki, na kilka godzin przed treningiem, aby poczuć się w pełni naładowanym energią do czasu, gdy uderzysz w ciężary, lub w nocy, aby uniknąć nocnego podjadania. Polecam płatki owsiane błyskawiczne ze względu na ich wygodę. Ale chcę, żebyś kupił niesłodzoną, niearomatyzowaną odmianę i użył innych Powerfoods, takich jak mleko i jagody, aby wzmocnić ich smak. Wstępnie aromatyzowane płatki owsiane często są obciążone kaloriami z cukru.
Płatki owsiane zawierają błonnik rozpuszczalny, co oznacza, że przyciągają płyn i pozostają w żołądku dłużej niż błonnik nierozpuszczalny (jak warzywa). Uważa się, że błonnik rozpuszczalny obniża poziom cholesterolu we krwi poprzez wiązanie się z kwasami trawiennymi pochodzącymi z cholesterolu i wysyłanie ich poza organizm. Kiedy tak się dzieje, wątroba musi wyciągnąć cholesterol z krwi, aby zrobić więcej kwasów trawiennych, a poziom złego cholesterolu spada.
Zaufaj mi: Potrzebujesz więcej błonnika, zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Lekarze zalecają spożywanie od 25 do 35 gramów błonnika dziennie, ale większość z nas otrzymuje połowę tej ilości. Błonnik jest jak bramkarz dla Twojego organizmu, który wyrzuca awanturników i pokazuje im drzwi. Chroni Cię przed chorobami serca. Chroni cię przed rakiem jelita grubego, szybko wymiatając z jelit substancje rakotwórcze.
Badania Penn State wykazały również, że płatki owsiane utrzymują poziom cukru we krwi dłużej niż wiele innych pokarmów, co sprawia, że poziom insuliny jest stabilny i zapewnia, że nie będziesz głodny przez kilka godzin, które następują po nich. To dobrze, ponieważ skoki produkcji insuliny spowalniają metabolizm i wysyłają sygnał do organizmu, że czas zacząć magazynować tłuszcz. Ponieważ płatki owsiane powoli rozkładają się w żołądku, powodują mniejszy skok poziomu insuliny niż takie pokarmy jak bajgle. Włącz je do smoothie lub jako śniadanie (badanie przeprowadzone przez Marynarkę Wojenną Stanów Zjednoczonych wykazało, że samo jedzenie śniadania podniosło metabolizm o 10 procent): Wstępne badania wskazują, że płatki owsiane podnoszą poziom wolnego testosteronu w twoim ciele, zwiększając zdolność organizmu do budowania mięśni i spalania tłuszczu oraz zwiększając popęd płciowy.
Super moce: Budowanie mięśni, spalanie tłuszczu
Sekretna broń: Białko, witaminy A i B12
Walka z: Otyłość
Sidekicki: Egg Beaters, które mają mniej kalorii niż jajka i nie mają tłuszczu, ale tak samo dużo podstawowych składników odżywczych
Impostorzy: Brak
Przez długi czas jajka były uważane za czyste zło, a lekarze częściej zalecali rzucanie jajkami w przejeżdżające samochody niż wrzucanie ich na patelnię do omleta. To dlatego, że tylko dwa jajka zawierają wystarczająco dużo cholesterolu, aby postawić cię ponad dzienną zalecaną wartość. Chociaż możesz zmniejszyć jego ilość usuwając część żółtka i używając białka, coraz więcej badań pokazuje, że jedzenie jajka lub dwóch dziennie nie podniesie Twojego poziomu cholesterolu.
W rzeczywistości dowiedzieliśmy się, że większość cholesterolu we krwi jest wytwarzana przez organizm z tłuszczu pokarmowego, a nie z cholesterolu pokarmowego. Dlatego też należy skorzystać z jaj i ich potężnego składu białka. Białko znajdujące się w jajkach ma najwyższą „wartość biologiczną” białka – miarę tego, jak dobrze wspiera ono zapotrzebowanie organizmu na białko – ze wszystkich produktów spożywczych. Innymi słowy, białko zawarte w jajkach jest bardziej skuteczne w budowaniu mięśni niż białko z innych źródeł, nawet z mleka i wołowiny. Jaja zawierają również witaminę B12, która jest niezbędna do rozkładu tłuszczu.
{C}
Lean steak, kurczak, ryby.
Super moce: Budowanie mięśni, poprawa układu odpornościowego
Zwalczaj: Otyłością, zaburzeniami nastroju, utratą pamięci, chorobami serca
Sidekicki: Skorupiaki, kanadyjski bekon, bogate w kwasy omega-3 siemię lniane
Wspomagacze: Kiełbasa, bekon, wędliny, szynka, tłuste kawałki steków jak T-bone i rib eye
Klasyczny składnik odżywczy budujący mięśnie, białko jest podstawą każdego solidnego planu dietetycznego. Pierś z indyka jest jednym z najchudszych mięs, jakie znajdziesz, i zawiera prawie jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na niacynę i witaminę B6. Ciemne mięso, jeśli wolisz, zawiera dużo cynku i żelaza. Jedna uwaga: Jeśli pieczesz całego indyka na rodzinną ucztę, unikaj ptaków z samosmażem, którym wstrzyknięto tłuszcz.
Wołowina to kolejne klasyczne białko budujące mięśnie. Jest to najlepsze źródło pokarmu dla kreatyny – substancji, którą twoje ciało wykorzystuje podczas podnoszenia ciężarów. Wołowina ma pewien minus; zawiera tłuszcze nasycone, ale niektóre kawałki mają ich więcej niż inne. Szukaj zaokrągleń lub schabów (to kod dla extra-lean); polędwice i New York strips są mniej tłuste niż prime ribs i T-bones.
Aby zmniejszyć ilość tłuszczów nasyconych jeszcze bardziej, skoncentruj się na rybach takich jak tuńczyk i łosoś, ponieważ zawierają one zdrową dawkę kwasów tłuszczowych omega-3, jak również białka. Te kwasy tłuszczowe obniżają poziom hormonu zwanego leptyną w twoim organizmie. Kilka ostatnich badań sugeruje, że leptyna bezpośrednio wpływa na Twój metabolizm: Im wyższy poziom leptyny, tym chętniej organizm przechowuje kalorie w postaci tłuszczu. Naukowcy z University of Wisconsin odkryli, że myszy z niskim poziomem leptyny mają szybszy metabolizm i są w stanie szybciej spalać tłuszcz niż zwierzęta z wyższym poziomem leptyny. Mayo Clinic naukowcy badający diety dwóch afrykańskich plemion odkryli, że plemię, które często jadło ryby miało poziom leptyny prawie pięć razy niższy niż plemię, które przede wszystkim jadło warzywa.
Premium korzyści: Naukowcy w Sztokholmie odkryli, że mężczyźni, którzy jedli żadnych ryb miał trzy razy ryzyko zachorowania na raka prostaty z tych, którzy jedli go regularnie. To właśnie omega-3 hamują wzrost raka prostaty.
Wszystko naturalne, bez cukru.
Super moce: Zwiększanie testosteronu, budowanie mięśni, spalanie tłuszczu
Sekretna broń: Białko, tłuszcze jednonienasycone, witamina E, niacyna, magnez
Zwalcza: Otyłością, utratą mięśni, zmarszczkami, chorobami układu sercowo-naczyniowego
Sidekicki: Masła z nerkowców i migdałów
Zapobiega: Masowo produkowane cukrowe i trans tłuszczowe masła orzechowe
Tak, PB ma swoje wady: Jest wysokokaloryczne i nie smakuje dobrze, gdy zamawiasz je w czterogwiazdkowych restauracjach. Ale jest pełen tych zdrowych dla serca tłuszczów jednonienasyconych, które mogą zwiększyć produkcję testosteronu w twoim organizmie, co może pomóc twoim mięśniom rosnąć, a tłuszcz się topić. W jednym z 18-miesięcznych eksperymentów, ludzie, którzy włączyli masło orzechowe do swojej diety, utrzymali utratę wagi lepiej niż ci, którzy stosowali plany niskotłuszczowe. Ostatnie badania przeprowadzone na Uniwersytecie Illinois wykazały, że osoby spożywające tłuszcze jednonienasycone przed posiłkiem (w tym przypadku była to oliwa z oliwek) zjadły o 25 procent mniej kalorii podczas tego posiłku niż osoby, które tego nie zrobiły.
Praktycznie rzecz biorąc, PB działa również dlatego, że jest szybką i uniwersalną przekąską — i dobrze smakuje. Ponieważ dieta, która obejmuje takie przyjemności jak masło orzechowe, nie pozostawia uczucia niedosytu, jest łatwiejsza do przestrzegania i nie sprawi, że padniesz ofiarą innych zachcianek. Używaj go na jabłku, w podróży, lub aby dodać smaku do potencjalnie mdłych smoothie. Dwa zastrzeżenia: Nie możesz się nim objadać ze względu na zawartość tłuszczu; ogranicz się do około 3 łyżek stołowych dziennie. I powinieneś szukać całkowicie naturalnego masła orzechowego, a nie masowo produkowanych marek, które mają dodatek cukru.
Super moce: Obniżenie cholesterolu, wzmocnienie układu odpornościowego
Sekretna broń: Tłuszcz jednonienasycony, witamina E
Zwalcza: Otyłością, rakiem, chorobami serca, wysokim ciśnieniem krwi
Sidekicki: Olej rzepakowy, olej arachidowy, olej sezamowy
Wzmacniacze: Inne oleje roślinne i uwodornione oleje roślinne, kwasy tłuszczowe trans, margaryna
Nie trzeba tu długiego wyjaśnienia: Oliwa z oliwek i jej bracia pomogą kontrolować twoje zachcianki żywieniowe; pomogą ci również spalić tłuszcz i utrzymać twój cholesterol w ryzach. Czy potrzebujesz więcej powodów, aby podać butelkę?
Super moce: Zapobieganie magazynowaniu tłuszczu przez Twoje ciało
Sekretna broń: Błonnik, białko, tiamina, ryboflawina, niacyna, witamina E, wapń, magnez, potas, cynk
Walka z: Otyłością, nowotworami, nadciśnieniem, chorobami serca
Sidekicki: Brązowy ryż, pełnoziarniste precle, pełnoziarniste makarony
Zapobiegacze: Przetworzone produkty piekarnicze, takie jak białe pieczywo, bajgle i pączki; pieczywo oznaczone jako pszenne zamiast pełnoziarnistego
Tylko tak długo osoba może przetrwać na diecie całkowicie białkowej lub diecie całkowicie sałatkowej lub na diecie obejmującej wszystko. Łakniesz węglowodanów, ponieważ twoje ciało ich potrzebuje. Kluczem jest jedzenie tych, które zostały najmniej przetworzone — węglowodanów, które nadal mają wszystkie swoje zdrowe dla serca, brzucha błonnik nienaruszone.
Ziarna takie jak pszenica, kukurydza, owies, jęczmień i żyto są nasionami, które pochodzą z traw i są podzielone na trzy części- zarodek, otręby i bielmo. Pomyśl o ziarnie kukurydzy.
Największa część ziarna – część, która wysadza się, gdy robisz popcorn – to bielmo. Pod względem odżywczym jest to dość duży niewypał. Zawiera skrobię, trochę białka i kilka witamin z grupy B. Zarodek jest najmniejszą częścią ziarna; w ziarnie kukurydzy jest to mała biała rzecz przypominająca nasionko. Ale choć jest mały, ma największą moc odżywczą. Zawiera białko, oleje, witaminy z grupy B: tiaminę, ryboflawinę, niacynę i pirydoksynę. Zawiera również witaminę E oraz minerały: magnez, cynk, potas i żelazo. Otręby to trzecia część ziarna i część, w której znajduje się cały błonnik. Jest to powłoka wokół bielma, która zawiera witaminy z grupy B, cynk, wapń, potas, magnez i inne minerały.
Więc jaki jest sens tej małej lekcji biologii? Cóż, zrozumcie to: Kiedy producenci żywności przetwarzają i rafinują ziarna, zgadnijcie, które dwie części zostają wyrzucone? Yup, otręby, gdzie wszystkie włókna i minerały są, a zarodek, gdzie wszystkie białka i witaminy są. A to, co oni – odżywczo zbankrutowane bielmo (czyli skrobia) – dostaje się do makaronu, bajgli, białego chleba, białego ryżu i prawie każdego innego produktu pszennego i wypieków, które można znaleźć. Szaleństwo, prawda? Ale jeśli jesz produkty wykonane ze wszystkich części ziarna – chleb pełnoziarnisty, makaron, ryż długoziarnisty – otrzymujesz wszystkie wartości odżywcze, których producenci żywności próbują cię w inny sposób pozbawić.
Węglowodany pełnoziarniste mogą odgrywać ważną rolę w zdrowym stylu życia. W trwającym 11 lat badaniu 16 000 osób w średnim wieku naukowcy z University of Minnesota odkryli, że spożywanie trzech porcji pełnych ziaren dziennie może zmniejszyć ryzyko śmiertelności danej osoby w ciągu dekady o 23 procent. (Powiedz to swojemu kumplowi, który stosuje dietę low-carb.) Pełnoziarniste pieczywo utrzymuje niski poziom insuliny, co zapobiega odkładaniu się tłuszczu. W tej diecie jest ono szczególnie uniwersalne, ponieważ uzupełnia każdy rodzaj posiłku, nie wymagając zbyt wiele czasu na przygotowanie. Tosty na śniadanie, kanapki na lunch, z odrobiną masła orzechowego na przekąskę. Nie wierz w szum informacyjny. Węglowodany – właściwy rodzaj węglowodanów – są dla ciebie dobre.
Ostrzeżenie: Producenci żywności są bardzo podstępni. Czasami, po rafinacji z dala od wszystkich witamin, błonnika i minerałów z pszenicy, dodają melasę do chleba, obracając go na brązowo, i umieszczają go na półce sklepowej z etykietą, która mówi, że chleb pszenny. To podstęp! Prawdziwie pożywne chleby i inne produkty będą oznaczone jako pełnoziarniste lub pełnoziarniste. Nie daj się oszukać.
Super moce: Budowanie mięśni, spalanie tłuszczu
Sekretna broń: Białko, cysteina, glutation
Zwalcza: Otyłość
Sidekick: Ser ricotta
Impostor: Białko sojowe
Proteina w proszku? Co to do cholery jest? Jest to jedyny Abs Diet Powerfood, że może nie być w stanie znaleźć w supermarkecie, ale to jest jeden, który jest wart podróży do sklepu ze zdrową żywnością. Mówię o sproszkowane białko serwatkowe, rodzaj białka zwierzęcego, które pakuje mięśni budujących wallop. Jeśli dodasz serwatkę w proszku do swojego posiłku – na przykład do smoothie – być może stworzyłeś najpotężniejszy możliwy posiłek spalający tłuszcz. Białko serwatkowe to wysokiej jakości białko zawierające niezbędne aminokwasy, które budują mięśnie i spalają tłuszcz. Ale to jest szczególnie skuteczne, ponieważ ma najwyższą ilość białka dla najmniejszej liczby kalorii, co czyni go kryptonitem tłuszczu.
Smoothies z serwatką w proszku może być najbardziej skuteczne przed treningiem. Badanie przeprowadzone w 2001 roku na University of Texas wykazało, że podnośniki, które piły koktajl zawierający aminokwasy i węglowodany przed treningiem zwiększyły syntezę białek (ich zdolność do budowania mięśni) bardziej niż podnośniki, które piły ten sam koktajl po ćwiczeniach. Ponieważ ćwiczenia zwiększają przepływ krwi do tkanek, teoria głosi, że posiadanie białka serwatkowego w systemie podczas treningu może prowadzić do większego wchłaniania aminokwasów – budulca mięśni w mięśniach.
Ale to nie wszystko. Białko serwatkowe może pomóc chronić Twój organizm przed rakiem prostaty. Serwatka jest dobrym źródłem cysteiny, którą Twój organizm wykorzystuje do budowy przeciwutleniacza zwalczającego raka prostaty, zwanego glutationem. Dodanie tylko niewielkiej ilości może zwiększyć poziom glutationu w organizmie nawet o 60 procent.
Przy okazji, jednym wielkim źródłem białka serwatkowego w twoim supermarkecie jest ser ricotta. W przeciwieństwie do innych serów, które są wykonane ze skrzepu mleka, ricotta jest wykonana z serwatki – dobry powód, aby odwiedzić swoją lokalną włoską jadłodajnię.
Super moce: Ochrona serca, wzmocnienie wzroku, poprawa pamięci, zapobieganie łakomstwu
Sekretna broń: Przeciwutleniacze, błonnik, witamina C, garbniki (żurawina)
Walka z: Chorobami serca, rakiem, otyłością
Sidekicki: Większość innych owoców, zwłaszcza jabłka i grejpfruty
Pomagacze: Cukrowe galaretki
Zależnie od gustu, każda jagoda się nada (z wyjątkiem Crunch Berries). Lubię maliny tak samo za ich moc, jak i za smak. Zawierają potężne ilości przeciwutleniaczy, uniwersalnych związków, które pomagają organizmowi w walce z chorobami serca i rakiem; flawonoidy zawarte w jagodach mogą również pomóc Twojemu wzrokowi, równowadze, koordynacji i pamięci krótkotrwałej. Jedna filiżanka malin zawiera 6 gramów błonnika i ponad połowę dziennego zapotrzebowania na witaminę C.
Borówki są również bogate w rozpuszczalny błonnik, który, podobnie jak płatki owsiane, sprawia, że dłużej jesteś syty. W rzeczywistości są one jednym z najzdrowszych pokarmów, jakie można jeść. Borówki pokonały 39 innych owoców i warzyw w rankingu mocy przeciwutleniaczy. (Jedno z badań wykazało również, że szczury, które jadły borówki, były bardziej skoordynowane i inteligentniejsze niż szczury, które ich nie jadły.)
Truskawki zawierają inną cenną formę błonnika zwaną pektyną (podobnie jak grejpfruty, brzoskwinie, jabłka i pomarańcze). W badaniu opublikowanym w Journal of the American College of Nutrition, badani pili zwykły sok pomarańczowy lub sok z dodatkiem pektyny. Osoby, które otrzymały sok z dodatkiem pektyny czuły się pełniejsze po jego wypiciu niż osoby, które otrzymały sok bez pektyny. Różnica trwała przez imponujące 4 godziny.
Jeśli chcesz zostać ekspertem Abs Diet zdobądź książkę na Amazon.com, Barnes & Noble i innych krajowych sprzedawców detalicznych.
– Prawie 300 stron najnowocześniejszych badań
– 50 ilustracji ćwiczeń
– Zaawansowane ćwiczenia ab
– Dziesiątki przepisów na szybkie i smaczne posiłki
– Przeczytaj historie sukcesu od tych, którzy przekształcili swoje ciała i ich życia
– Abs Diet plan konserwacji, aby wziąć dobrze przeszłości pierwsze 6 tygodni
– Przeczytaj prawdę o low-carb diets
– Dodatkowe porady żywieniowe, tony wskazówek oraz zabawne i inspirujące historie od redaktora naczelnego Men’s Health Davida Zinczenko
Czytaj więcej o .
.