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Este Crock Pot Turkey Breast é uma forma rápida de pegar num peito de peru congelado sem osso e transformá-lo num prato principal tenro e suculento em apenas alguns passos simples. Estamos a mantê-lo simples com apenas 4 ingredientes – peito de peru sem osso, óleo, cebola e alho.
- Slow Cooker Turkey Breast Recipe
- Mamã Easy Turkey Breast in the Crock Pot
- O que posso acrescentar ao peito de peru para o sabor?
- Notas sobre Juicy Slow Cooker Turkey Breast Receita:
- Como remover o pacote de molho de peru congelado?
- Como fazer um peito de peru Crock Pot:
- O que se serve com o peito de peru?
- Peito de Peru em Pote de Crock
- Ingredientes
- Instruções
- Notas
- Nutrição
Slow Cooker Turkey Breast Recipe
Você sabe que o peru já não é apenas para o Dia de Acção de Graças, não sabe? Sim, é verdade. Você pode fazer um suculento peito de peru na panela de crock em qualquer noite da semana.
Este peito de peru cozido lentamente é uma ótima opção de refeição da semana porque você pode tirá-lo do freezer de manhã antes do trabalho, colocá-lo no seu slow cooker e voltar para casa para uma refeição caseira.
Se você gosta de uma pele crocante, tente grelhar o peito de peru cozido por alguns minutos para dourar a pele. Vale a pena o esforço extra.
Mamã Easy Turkey Breast in the Crock Pot
A nossa mãe partilhou connosco esta simples receita de peito de peru, e é uma receita que ela usa frequentemente. Não só faz um saboroso, úmido e suculento peito de peru TODAS as vezes, mas ela também pode obter mais de uma refeição com ele. Cozinhar um peito de peru sem osso de 3 lb em fogão lento é fácil, e esta receita suculenta de peito de peru tem apenas 4 ingredientes mais sal e pimenta preta.
O que posso acrescentar ao peito de peru para o sabor?
Se quiser jazzizar o seu peito de peru para ainda mais sabor, experimente uma das sugestões abaixo.
- Butter
- Tempero para aves de capoeira
- Thyme, rosemary or sage
- Sage browned in butter
- Sal de alho, pó de alho ou cebola em pó
- Mistura de temperos italianos
- Vinho branco seco
- Sumo de limão ou casca de limão
- Paprika (húngaro ou fumado)
- Pimenta-limão
- Sumo de maçã
Serve o peito de peru da panela de crock com o seu vegetal favorito e puré de batata e molho directamente da panela de crock. Depois use as sobras para fazer a sopa de arroz selvagem e brócolos da mãe. Ou veja as 17 Receitas para Restos de Peru do nosso amigo postar em My Fearless Kitchen.
Notas sobre Juicy Slow Cooker Turkey Breast Receita:
- Se você estiver cozinhando um peito de peru de 6 lb, o tempo de cozimento será de 6 a 8 horas. Para um peito de peru de 3 lb menor, o tempo de cozimento será de 3 1/2 a 4 horas. Certifique-se de usar sempre um termómetro de carne para verificar se a temperatura interna atinge 165 graus F.
- Esta é também uma receita de tacho de peito de peru keto. Você pode modificar as quantidades de cebola e alho para mantê-lo na faixa de keto. Peito de peru de baixo teor de carboneto para a vitória! Você também pode emparelhar esta receita de peito de peru keto para o pote de crock com Mashed Cauliflower. Duplo carburador baixo para o win.
- Pode apenas dizer 4 ingredientes! Esta simples receita de peito de peru na panela lenta só tem 4 ingredientes. Peito de peru sem osso, óleo, cebola e alho. Como isso é fácil?
- Cerve o peito de peru sem osso com muito sal e pimenta preta.
- Se gosta de uma pele estaladiça, grelhe o peito de peru cozido durante alguns minutos antes de servir até a pele ficar dourada.
- Esta receita começa com um peito de peru congelado; aqui está uma receita que começa com o peru a ser descongelado. Temos também um peito de peru congelado com molho de arando!
Qual é a sua receita favorita de sobras de peru? Usamos as sobras de peito de peru da panela de crock com muitas receitas diferentes. Confira-as no nosso post sobre as sobras de receitas de peru! Adoramos fazer esta sobra de pão de forma crescente de Ação de Graças.
Como remover o pacote de molho de peru congelado?
Não se esqueça de seguir estas instruções com muito cuidado para não se cortar. Use uma toalha de prato limpa para segurar o peito de peru congelado sem congelar os dedos. Use uma faca para soltar ao redor do pacote de molho; depois coloque a faca debaixo do molho e empurre para cima até o pacote saltar.
Se este método não funcionar, você pode ter que descongelar o peito de peru congelado por alguns minutos no microondas. Após alguns minutos, o pacote de molho deve descongelar o suficiente para facilitar o processo.
Como fazer um peito de peru Crock Pot:
Para a receita completa de um peito de peru sem osso no fogão lento, veja abaixo.
- Retirar o peito de peru (com muito cuidado) do peito de peru; descartar ou guardar para mais tarde.
- Sorro de peru com óleo vegetal; temperar generosamente com sal e pimenta.
- Adicionar peito de peru sem osso ao fogão lento.
- Adicionar cebola e alho, e cobrir com a tampa.
- Cozinhar em baixo durante 6 a 8 horas ou até a temperatura interna atingir 165 graus F.
- Passo opcional: grelhar o peito de peru, pele para cima, durante alguns minutos ou até a pele ficar dourada.
O que se serve com o peito de peru?
Pense fora da caixa do puré de batata tradicional, feijão verde e recheio ao servir o peito de peru. Aqui estão alguns dos nossos novos spins nos antigos lados favoritos do jantar de peru.
Pennsylvania Dutch Green Beans
Old-Casserole de Repolho Queijo Moda
Cheesy Potatoes with Bacon
Casserole de Feijão Lima Assado
Buttermilk Mac e Queijo
Peito de Peru em Pote de Crock
Ingredientes
- 6 lb. peito de peru sem osso congelado
- 2 colheres de chá de óleo vegetal
- Sal e Pimenta
- 1 cebola média
- 4 dentes de alho
Instruções
-
Retirar o pacote de molho do peito de peru; descartar ou guardar para mais tarde.
-
Rubar o peito de peru com óleo vegetal; temperar liberalmente com sal e pimenta.
-
Pôr o peito de peru na panela de crock.
-
Peelar a cebola e o quarto, e colocar ao redor do peito.>
-
Peelar o alho e espalhar ao redor do peito.
-
Cobrir e cozinhar em baixo por 6 a 8 horas. Verifique a temperatura interna. As aves devem ser cozidas a 165 graus F.
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Descartar a cebola e o alho antes de comer.
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Passo opcional: grelhar o peito de peru, com a pele para cima, durante alguns minutos ou até a pele ficar castanha dourada.
Notas
- Receita de peito de peru em pote de crock da mãe pede um peito de peru de 6 a 6 e um peito de peru sem osso de 1/2 libra.
- Cozinhar um peito de peru sem osso em pote de crock também pode ser feito com esta receita. Bárbara usou um peito de 3,5 quilos e meio e ficou perfeito. Tão perfeito, que a sua filha de 3 anos de idade continuou a roubar pedaços da tábua de cortar enquanto a Barbara o cortava.
- Se estiver a cozinhar um peito de peru de 6 lb, o tempo de cozedura será de 6 a 8 horas. Para um peito de peru de 3 lb mais pequeno, o tempo de cozedura será de 3 a 4 horas. Certifique-se de usar sempre um termómetro de carne para verificar se a temperatura interna atinge 165 graus F.
- Esta também é uma receita de pote de peru keto crock. Você pode modificar as quantidades de cebola e alho para mantê-lo na faixa de keto. Peito de peru de baixo teor de carboneto para a vitória! Você também pode emparelhar esta receita de peito de peru keto para o pote de crock com Mashed Cauliflower. Duplo carburador baixo para o win.
- Pode apenas dizer—4 ingredientes! Esta simples receita de peito de peru na panela lenta tem apenas 4 ingredientes. Peito de peru sem osso, óleo, cebola e alho. Como isso é fácil?
- Cerveja o peito de peru sem osso com muito sal e pimenta preta.
- Se preferir começar por um peito de peru descongelado, use esta receita em vez disso.
Nutrição
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