Carne & Păsări de curte
Islamic Services of America garantează că metodele de sacrificare Halal, în conformitate cu legea Sharia, sunt folosite în timpul sacrificării cărnii de vită și de pasăre, sub supravegherea standard a USDA.
La Islamic Services of America (ISA), ne mândrim cu faptul că suntem cel mai vechi și cel mai cunoscut certificator Halal din SUA din lume. De peste 40 de ani, am utilizat cele mai stricte standarde pentru a ne asigura că produsele alimentare, farmaceutice, de sănătate și frumusețe, ingredientele și alte produse sunt, fără îndoială, conforme cu Shariah. Acest lucru ne-a adus încrederea musulmanilor din Orientul Mijlociu, Asia de Sud-Est, America de Nord și nu numai.
În ceea ce privește Procesul Halal, să luăm de exemplu cel mai cunoscut și căutat produs halal – carnea. Orice carne care poartă denumirea Halal trebuie să fie calificată de câteva principii de bază,
Bunăstarea animalelor – aceasta a făcut parte din Islam cu mult înainte ca activiștii pentru drepturile animalelor să înceapă să facă lobby pentru metode de sacrificare fără cruțare. În Islam, fermierii sunt instruiți să hrănească animalele cu diete adecvate și să le trateze în mod uman. Noi nu sacrificăm vitele „crescute în țarc”. Vitele trebuie să poată pășuna ocazional pe o pășune.
Înainte de a sacrifica Halal un animal/pasăre ar trebui să ținem cont:
-
Mercenicia trebuie practicată de la început până la sfârșit
-
Cuțitul trebuie să fie ascuțit astfel încât animalul să nu simtă durere prelungită
-
Masacrul nu poate fi efectuat în fața altor animale
-
Tasmia trebuie recitată
Dacă doriți să aflați mai multe despre sacrificarea Halal, vă rugăm să contactați ISA:
Click aici
.