Să vă scădeți tensiunea arterială cu câteva crestături savurând mai des acest deliciu de picnic roz și suculent: pepenele roșu.
Se pare că pepenele roșu este încărcat cu un aminoacid numit L-citrulină. Iar într-un mic studiu efectuat pe persoane prehipertensive, acest compus a ajutat la îmbunătățirea circulației și a scăzut tensiunea arterială sistolică a oamenilor cu până la nouă puncte. Destul de drăguț!
Nouă puncte pot părea o picătură mică. Dar este o picătură suficientă pentru a preveni ca prehipertensiunea să evolueze spre hipertensiune arterială în toată regula. Iar o scădere a tensiunii arteriale sistolice aortice este considerată a fi deosebit de importantă în atenuarea riscului de boli cardiovasculare. În cadrul studiului, nu numai că tensiunea arterială sistolică a oamenilor a scăzut atunci când aceștia au luat un extract de pepene roșu de L-citrulină și L-arginină, dar și funcția arterială a fluxului sanguin s-a îmbunătățit în comparație cu grupul placebo. Extractul de pepene roșu folosit în cadrul studiului conținea aproximativ 2,7 grame de L-citrulină, ceea ce reprezintă aceeași cantitate pe care ați obține-o din aproximativ șapte căni de suc de pepene roșu. Este o cantitate mare de suc. Dar alte studii au arătat beneficii pentru tensiunea arterială cu cantități mai mici, așa că nu vă simțiți ca și cum ar trebui să mâncați tot pepenele.
Ce este atât de grozav la L-citrulina din pepenele roșu? În organism, acest compus se transformă într-un alt aminoacid care este esențial pentru formarea oxidului nitric – acea chestie care ajută la deschiderea și relaxarea arterelor. Așadar, fie că îl feliați, îl tăiați în cubulețe sau îi faceți suc, veți dori niște pepene verde pe tot parcursul anului, nu doar în meniul de vară.
.