Shoppa Kim’C
Basbaas
Hawa Hassan, som är född i Mogadishu i Somalia, är evangelist för smakerna i Östafrika. Hennes tamarind-datelsås och kokoskorianderchutney ger liv åt allt du lagar, oavsett om det är en skål ris eller en saftig grillad biff.
Shop Basbaas
D’Artagnan
Varifrån får kockarna egentligen all den där foie gras och det där Wagyu-betonade nötköttet, det där Berkshire-grisköttet och den där Muscovy-ankan? De får det från Ariane Daguin, som förser amerikanska restauranger (och stormarknader) med köttprodukter i världsklass och driver D’Artagnan. Har du funderat på att använda all den här extra tiden för att experimentera med att laga den galliska rätten cassoulet? Men vet du vad? D’Artagnan kan sälja ett helt cassoulet-kit till dig.
Shop D’Artagnan
Salt &Stav
Som dess religiöst hängivna anhängare vet, Salt & Straw specialiserar sig på konstig och underbar glass. Benmärg och rökta körsbär! Päron och blåmögelost! Jordgubbshonung balsamico med svartpeppar! Dina barn kanske tycker att dessa smakkombinationer låter misstänksamma, så, hey, håll barnen i mörkret. Servera bara några skopor och lyssna på deras mummel av förtjusning.
Shop Salt & Straw