Detta söta och salta mellanmål går under många namn som Chex Mix Christmas Crack, Chex Mix Christmas Mix, etc… Men du kan vara säker på att det är laddat med alla de traditionella, läckra ingredienserna som Chex spannmål, M&Ms och smält godis. Dina vänner och din familj kommer garanterat att älska den!
Vet du att Chex Mix gör några av de bästa snackblandningarna någonsin? Vi älskar att göra Chex Mix-snacks som de här söta påskkaninbete- och duvkö-mixarna. De är älskade av både barn och vuxna. Dessutom är de riktigt roliga att göra!
Med tanke på att det här mellanmålet kan anpassas till nästan alla högtider tänkte vi att en julmix skulle vara det perfekta tillägget till alla julhelgens efterrätter eller snackbarer. Läs vidare för att ta reda på hur man gör Christmas Chex Mix.
Christmas Chex Snack Mix Ingredienser
Chex Rice Cereal. Basen för denna läckra julklapp är ris Chex Mix spannmål. Vi älskar att den här smaken är så tillmötesgående för smält choklad och tillsatser. Du kan använda vilken smak som helst som du föredrar.
Wilton Candy Melts. Vi använde (2) 12-ounce-påsar av Wilton Vanilla Candy Melts.
M&MS. Vi använde julmyntslinjen men jag skulle nog föreslå vanliga M&Ms eller jordnötssmaker. Jag brydde mig inte särskilt mycket om myntsmaken i dessa, men de är vackra. Mina barn däremot älskade dem!
Prezeller. Detta tillför ett trevligt salt element till den söta snacksblandningen. Jag använde mig av märket UTZ som finns i förtjusande julformer.
Sprinkler. Vi använde julfärgade nonpareils.
Du kan också lägga till mini marshmallows, Nilla wafers eller Sixlets i din blandning.
Hur man gör Christmas Chex Mix
För den här julsnacksblandningen behöver du några enkla ingredienser som du kan köpa online eller i butik. För den här varianten använde jag pepparmint M&Ms. Personligen gjorde jag dock bara detta för färgsättningen. Jag rekommenderar vanliga eller jordnötssmakade M&Ms.
Först lägger du Chex-flingorna och kringlorna i en stor bakplåtspappersklädd form. Detta är det enklaste sättet att blanda allting.
Det viktigaste steget för det här receptet, är att smälta vaniljsmältan i mikrovågsugnen. Vi smälte dem i mikrovågsugnen med hjälp av en medelstor mikrovågsugnssäker skål. För att smälta, sätt mikrovågsugnens effekt på medium och koka i 30-sekundersintervaller (rör om mellan varje).
Våra tog totalt 2 minuter. Var noga med att röra om mellan varje 30-sekundersintervall. Använd en sked för att röra om och se till att godiset inte blir blött. Om det blir blött kommer godiset att stelna och hårdna. Du vill att det ska vara krämigt som på bilden nedan.
När godiset är krämigt häller du det över flingorna och kringlorna på den bakplåtspappersklädda plåten. Använd en blandningssked för att täcka alla spannmåls- och kringelbitar.
När allt är täckt, lägg i strössel och M&Ms.
När godiset har härdat kan du bryta sönder julgranen och lägga den i en skål för servering.
Hur länge håller Christmas Chex Mix?
Denna julmix fyllde upp förvaringspåsar i 1 1/2 gallonstorlek. Detta ger ungefär 25 portioner på en halv kopp.
Den håller sig fräsch i upp till 2 veckor när den förvaras i en lufttät behållare eller påse(n).
Mer roliga julsnacks
Christmas Donuts
Få receptet
Pistachio Pudding Dessert Bites
Hämta receptet
Julens ostbräda
Hämta receptet
Skriv ut Pin
Chex Christmas Crack Mix
Utrustning
-
stort bakplåtspapper
-
pergamentpapper
-
Mikrougn-stor skål
-
Skedja
-
träsked
Ingredienser
- 8 koppar Rice Chex Mix cereal
- 24 ounces Wilton Vanilla Candy Melts
- 1 1/2 cups Christmas Pretzels or mini pretzels
- 1 cup Christmas M&Ms Jag använde pepparmint, men du kan använda vilken typ som helst
- 1 msk. Julstrut
Instruktioner
-
Linera ett stort bakplåtspapper med pergament eller vaxpapper. Häll de 8 kopparna flingor och kringlor ovanpå.
-
Lägg båda påsarna med godis i en medelstor mikrovågsugnssäker skål. För att smälta, sätt mikrovågsugnens effekt på medium och koka i 30-sekundersintervaller och rör om mellan varje med en sked. Upprepa processen 3-4 gånger tills godiset är krämigt.
-
När godiset är krämigt häller du det över flingorna och kringlorna på den bakplåtspappersklädda plåten. Använd en blandningssked för att täcka alla korn- och kringelbitar.
-
När allt är täckt, lägg i strössel och M&Ms.
-
När godiset är härdat kan du bryta sönder julkrosset och lägga det i en skål för servering.