Como fanático del ejercicio matutino, siempre he engullido una cerveza fría antes de golpear el megaformer, lo que los RDs dicen que está totalmente bien. Sin embargo, ¿beber una taza a mitad de la rutina? Eso parece un compromiso de siguiente nivel con el hábito de la cafeína, así que tenía que saber de los profesionales si era una buena idea, o incluso si estaba bien. «La cafeína es un estimulante. Estimula el sistema nervioso y nos hace estar más despiertos, y también puede estimular el sistema nervioso, el corazón y otros sistemas del cuerpo, lo que puede ayudar al rendimiento físico durante el entrenamiento», dice Brigitte Zeitlin, MPH, RD, CDN.
El mundo del fitness parece estar de acuerdo con ese sentimiento. «Con unos 100 miligramos de cafeína por taza, el café puede proporcionar un buen impulso de energía y alerta para el entrenamiento de una persona cuando se consume antes o al principio de un entrenamiento», dice Andy Coggan, CSCS, CPT, NASM CES, Director de Fitness en Gold’s Gym. También puede ayudar a la excitación del sistema nervioso y a la movilización de las células de grasa para el consumo de energía, añade, pero estos beneficios se obtienen mejor cuando se toma el café entre 15 y 30 minutos antes de ir al gimnasio, o tan pronto como sea posible en el entrenamiento.
«Cada cuerpo es diferente, y la forma en que se metaboliza y cómo le afectará esa energía difiere de una persona a otra», explica Zeitlin. En general, el punto óptimo para beber café es unos 20 minutos antes del entrenamiento. «Si lo bebes mientras te ejercitas, depende de la duración de tu entrenamiento para que obtengas los beneficios. Si estás haciendo ejercicio durante una hora, experimentarás los beneficios, si estás haciendo ejercicio durante 20 minutos, podrías perder esa ventana».
Por supuesto, también vale la pena tener en cuenta cómo responde tu cuerpo a la cafeína. Si, por ejemplo, no suele tomar café y decide tomarse un gran café con leche helado en medio de su carrera de media mañana, podría tener algunos problemas. Como señala el Dr. Niket Sonpal, gastroenterólogo de Brooklyn (que no es partidario de beber café durante el entrenamiento), una taza de café puede tener un efecto laxante, lo que puede hacer que corras de la cinta de correr al baño. Además, si lo bebes antes de un entrenamiento nocturno, puedes tener problemas para dormir más tarde.
También debes pensar en el motivo por el que te ejercitas y en lo que quieres obtener de la experiencia. «Si estás haciendo ejercicio para relajarte o para desconectar del estrés y la ansiedad, probablemente no quieras ese impulso de cafeína. Si usted es alguien que es como, quiero conseguir en mi cardio duro rápido, dentro y fuera, a continuación, la cafeína durante un entrenamiento tendría más sentido para ese propósito «, dice Zeitlin, añadiendo que las actividades basadas en la resistencia como el spinning y correr tienden a beneficiarse de una pequeña sacudida de cafeína.
Si usted va a llevar un café con usted al gimnasio, Zeitlin sugiere omitir los sustitutos del azúcar, que puede causar hinchazón; y en su lugar, el emparejamiento con una pieza de fruta antes o después de hacer ejercicio. Si bien la leche y la lechada suelen estar bien -especialmente porque tienen proteínas, que ayudarán a la recuperación después del ejercicio-, asegúrese de no utilizar un producto que tenga azúcar añadido.
Como le dirán todos los expertos, hay una trampa: Sólo deberías tomar café mientras haces ejercicio si lo acompañas de mucha agua, debido a sus efectos diuréticos. «La cafeína puede ser deshidratante, por lo que no conviene que sea el único líquido que tomes», dice Zeitlin. «Deberías pensar en ella además de tu agua e hidratación, no como una parte de ella».
Ahora que estoy hipnotizada e hidratada, voy a probar el entrenamiento del Club del Entrenador del Mes con Val Verdier – ¿te apuntas?