30 tentempiés saludables para vencer el hambre

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El hambre puede aparecer en cualquier momento durante un día ajetreado, y a menudo cuando menos lo esperas. Puede que te hayas saltado la comida por culpa de las reuniones consecutivas o que te hayas olvidado de preparar un tentempié antes de un largo día fuera de casa. Si bien es posible que quiera comer una pizza, una hamburguesa o incluso ambas cosas durante uno de estos ataques sorpresa de hambre, un tentempié saludable que le llene es la clave para mantener la energía y el combustible para el resto del día.

Los tentempiés saludables que le llenen de energía le salvarán el día cuando tenga un vuelo largo, una cena tardía, una reunión maratoniana sin refrigerios y cualquier otro escenario en el que se encuentre prácticamente hambriento y su próxima comida no esté a la vista. Si mantienes el estómago repleto de buenos alimentos, en forma de tentempiés saludables que te llenen, tendrás el combustible necesario para mantenerte concentrado y alerta en lugar de experimentar un brumoso bajón de azúcar. Además, esta energía limpia hará que tu cuerpo sepa que estás lleno y satisfecho, mientras que los tentempiés menos saludables te dejarán con ganas de más.

Para elegir tentempiés saludables que le llenen y satisfagan su apetito durante horas, siga estas sencillas reglas:

  • Compra alimentos con alto contenido de agua
  • Toma algo de proteína
  • Favorece los sabores atrevidos
  • Elige tentempiés con mucha fibra que te llenen

Bocadillos sanos y saciantes con alto contenido de agua

El agua puede ocupar mucho espacio en el estómago para algo que no tiene absolutamente ninguna caloría. Prueba los tentempiés con alto contenido en agua para llenarte con pocas calorías.

Pizza de sandía albañil

Dado que «agua» constituye la mitad del nombre de esta fruta, no debería sorprender que tenga un alto contenido de agua.

Corta una sandía en rodajas grandes. Cubra las rondas con queso feta, cebollas, albahaca y vinagre balsámico. Ahora corta las rondas en triángulos como lo harías con cualquier otra pizza. Este tentempié es un poco salado, y ese sabor salado te ayudará a engañar a tu estómago. Mientras te llenas de toda la jugosa sandía, tu estómago podría creer que está recibiendo una pizza de verdad.

Sushi de fresas

Las fresas dulces y jugosas tienen mucha agua para mantenerte lleno. Cuando se combinan con arroz para hacer este bocadillo, se llenan aún más.

Sándwiches de té de pepino

El alto contenido de agua de los pepinos los hace muy refrescantes y también muy saciantes. Si apilas rodajas de pepino sobre pan integral para hacer mini sándwiches de té, tendrás un tentempié saludable y saciante, ideal para un tentempié rápido por la tarde o incluso para una elegante fiesta de té.

Envoltorios de achicoria con naranjas y aceitunas verdes

Las hidratantes naranjas tienen un sabor sorprendentemente delicioso cuando se introducen en una hoja de achicoria y se cubren con aceitunas verdes cortadas en dados y una rodaja de aguacate.

Anillos de piña bañados en yogur

Los jugosos anillos de piña se convierten en un tentempié saciante cuando se bañan en yogur bajo en grasas y se congelan. Para hacer esta delicia, cubra una bandeja para galletas -una que quepa en su congelador- con papel pergamino. Sumerge los aros en el yogur y colócalos en el papel pergamino. Mete los anillos en el congelador y espera a que sean fáciles de coger para un tentempié saludable.

Bocadillos saludables con mucha fibra

La fibra prolonga la sensación de saciedad. Llenos y satisfechos, nos mantenemos vigorosos horas después de comer porque la fibra ayuda a ralentizar la absorción de grasas e hidratos de carbono por parte del organismo, lo que provoca una sensación de saciedad y energía a largo plazo.

Corazones de alcachofa marinados

Los corazones de alcachofa tienen un sabor rico, casi mantecoso, y están llenos de cosas buenas para ti, como proteínas, magnesio y vitamina C. Un corazón de alcachofa también proporciona 7 gramos, o el 28% de tu valor diario recomendado, de fibra dietética.

Para marinar tus propios bocados, sólo tienes que coger un práctico recipiente de corazones de alcachofa y ponerlos en un frasco con aceite, vinagre y una variedad de condimentos. Una combinación clásica incluye sal, pimienta, ajo, orégano y pimienta, pero siéntase libre de ser creativo y elegir sus propios condimentos.

Dip de guisantes verdes y chips de zanahoria

Los guisantes verdes tienen fibra y proteínas, lo que los convierte en una base ideal para una merienda saludable que llena. Esta receta de Thug Kitchen lleva guisantes con garbanzos, cebollas verdes y albahaca fresca. Prepara este dip y cómelo con rondas de zanahoria, también conocidas como chips de zanahoria. Mientras meriendas, te darás cuenta del verdadero significado de la frase «como guisantes y zanahorias».

Frambuesas rellenas

Las fresas, repletas de fibra, se llenan aún más cuando las rellenas con un chorrito de yogur y un carnoso pistacho verde. Ten cuidado al montar este tentempié; las delicadas frambuesas se rompen con facilidad.

Cuando termines de rellenar cada baya, puedes meter todo el lote en el congelador para endurecer las delicadas golosinas y hacer que duren un poco más.

Trufas de avena sin hornear

Ninguna lista de tentempiés que llenan estaría completa sin la avena. La avena contiene toneladas de fibra soluble, y es absorbente de agua, lo que le ayuda a sentirse aún más lleno. Esta creativa forma de disfrutar de la avena puede hacer que te preguntes cómo pudiste comerla simplemente en un aburrido bol. Estas trufas se preparan rápidamente, y ni siquiera necesitan ser horneadas.

Palomitas de maíz proteicas con canela dulce de Protes

Las saludables palomitas de maíz tienen toneladas de fibra de forma natural. Protes añade proteínas a la mezcla para que las palomitas llenen más que nunca. Este aperitivo rico en proteínas y fibra te mantendrá en marcha durante horas.

Cooper Street Cookies Oatmeal Cranberry Chewy Granola Bakes

La versátil harina de avena no sólo se convierte en una deliciosa trufa; también es una sabrosa galleta. Esta galleta por encima de la media te llena de fibra de la avena y de bondades frutales.

Cinnamon Toast Crunch Roasted Chickpeas

La proteína y la fibra se alían de nuevo en el ingrediente favorito de los sabelotodos: los garbanzos. Los garbanzos magros nunca dejan de llenar nuestros estómagos, y adoptan con gracia una gama de sabores. Esta versión dulce, inspirada en los cereales, de los garbanzos asados eleva las posibilidades de sabor de la legumbre a un nuevo nivel.

Bocadillos saludables y saciantes que tienen proteínas

La proteína nos mantiene llenos. Si quieres una prueba, sólo tienes que echar un vistazo a esta conclusión de una investigación publicada en Nutrition Journal:

«Estos datos sugieren que, en comparación con los tentempiés con alto contenido en grasas, el consumo de tentempiés menos densos en energía y con alto contenido en proteínas, como el yogur, mejora el control del apetito y la saciedad, y reduce la ingesta posterior de alimentos en mujeres sanas.»

¡Suponemos que el principio de las proteínas también se aplica a los hombres! Controla tu apetito con tentempiés que ofrezcan una dosis saludable de proteínas magras. Empieza con las ideas de abajo.

Huevo duro con mostaza

Más ligero y rápido de preparar que los huevos a la diabla, este tentempié de huevo animado tiene proteínas y sabor satisfactorios. Nos encanta la versatilidad del clásico huevo duro, y realmente satisface nuestros antojos más rebeldes una y otra vez.

Atún asado con calabacín

El atún superligero aparece en muchos aperitivos clásicos ricos en proteínas. Esta receta incorpora una versión aligerada de la ensalada de atún en adorables barquitos hechos de calabacín asado.

Barrita energética orgánica de mantequilla de cacahuete de Skout Backcountry

Los cacahuetes y las semillas de calabaza dan a esta barrita una infusión de proteínas de origen vegetal que le mantendrán con energía. Los dátiles proporcionan un paquete dulce para llevar toda esa bondad de alta proteína, y una espolvoreada de sal marina del himalaya rosa añade un sabor matizado que no puedes encontrar en cualquier barra de proteína.

Galletas de almendra y pistacho de mijo

Estas delicias de ensueño tienen proteínas de almendras, pistachos y mijo. Una mezcla no demasiado dulce de cardamomo, vainilla, arce y limón da a estas galletas un perfil de sabor absolutamente inolvidable.

Barrita de cacahuetes Oskri

Esta barrita sin gluten obtiene proteínas magras de todos los cacahuetes dulces y salados que contiene cada bocado.

Fáciles parfaits ricos en proteínas

Olvídese de los parfaits dulces y pruebe las versiones saladas con toneladas de proteínas y nutrientes. Sólo tienes que mezclar yogur griego, lentejas cocidas, col rizada finamente picada y algunas aceitunas negras saladas.

Mango envuelto en pavo

Coge una loncha de pechuga de pavo envasada sin nitratos y baja en sodio y envuélvela alrededor de una dulce rodaja de mango para hacer un tentempié rico en proteínas con un sabor refrescante. Añade sabor al aperitivo añadiendo salsa picante, salsa teriyaki, mostaza y mucho más.

Yogur griego + Corazones de cáñamo + Semillas de granada

Mezcla un robusto yogur griego con corazones de cáñamo y semillas de granada, ricas en antioxidantes, para crear un potente bol de proteínas que llene tu estómago y sepa tan bien como un helado.

Bocadillos saludables que llenan con sabores atrevidos

Tal vez te preguntes cómo pueden llenar los sabores. No te preocupes; tenemos tu respuesta.

Aquí tienes una pequeña explicación extraída de un post de Fooducate titulado La comida y el cerebro: la satisfacción del hambre:

«El volumen de los alimentos ingeridos y el grado de estimulación sensorial son más relevantes con respecto a la ingesta total que la densidad energética. En otras palabras, los estudios con animales han demostrado que comer una gran cantidad de un alimento poco calórico que resulta tener un sabor fuerte (como la achicoria con vinagreta) puede ser tan satisfactorio como comer una pequeña cantidad de algo altamente calórico (como una cazuela de judías verdes). Por lo tanto, el contenido energético no parece ser muy importante para determinar el tamaño de la comida»

Así que gracias a la magia de la percepción, podemos llenar nuestras barrigas eligiendo perfiles de sabor atrevidos en nuestros tentempiés sanos que llenan.

Stick de cerdo a la barbacoa de arce

Pocos sabores rivalizan con las audaces y satisfactorias combinaciones que crea la barbacoa. Este palito captura de forma experta los sabores dulces y ahumados que suelen requerir horas de esclavitud sobre la parrilla.

Dean &Deluca Matcha &Espresso Performance Bar

El matcha a base de hierbas y el espresso amargo presentan cada uno sabores audaces por sí solos. Cuando los disfrutas juntos en esta sorprendente barra, obtienes una dosis increíblemente matizada de sabor que es reconfortante y envolvente al mismo tiempo.

Almendras con sabor

Como probablemente sepa, las almendras tienen muchas proteínas, por lo que ya tienen una característica esencial de bocadillo saludable tachada de la lista. Al añadir grandes dosis de sabor a las ya satisfactorias almendras, básicamente creas un súper tentempié con el que puedes contar en cualquier momento y lugar. Estas recetas cuentan con tamari, especias indias y especias dulces, pero realmente, no hay prácticamente ningún límite a los sabores que puedes añadir a la versátil almendra.

Huevos endiablados con sriracha

La sriracha de moda eleva los ya atrevidos sabores de un huevo endiablado clásico. Un tentempié con tanta proteína y tanto sabor merece un lugar en tu lista de tentempiés sanos favoritos.

Edamame asado con sal y vinagre

La sal sabrosa y el vinagre amargo son una combinación para chuparse los dedos que se disfruta con todo, desde las patatas hasta los garbanzos. Los dos aromas convierten el edamame suave en un aperitivo con un sabor sorprendente. Querrás hacer estas crujientes delicias una y otra vez, y te prometemos que nunca volverás a ver las grasientas patatas fritas con sal y vinagre de la misma manera.

Cerezas secas

Las cerezas secas suelen venir acompañadas de toneladas de azúcar. Busque una opción sin azúcar para obtener un bocado de anhelante acidez que supere el sabor de cualquier gominola ácida que solía comer.

Encurtidos

Considere los encurtidos como paquetes mágicos de sabor bajo en calorías. Si quiere capturar los sabores de una comida aún más robusta, pruebe a poner una lanza de encurtidos sobre un trozo de su cecina saludable favorita.

Aceitunas rellenas

Las aceitunas son un tentempié sabroso y saciante por sí mismas, pero puede obtener aún más plenitud de su golosina salada favorita con un poco de relleno creativo. Pruebe a añadir almendras fileteadas y hierbas frescas a un poco de queso de cabra cremoso. Rellene esto en aceitunas de cualquier color para empezar a picar con audacia.

Yogur sabroso

El yogur suave puede adoptar una gama de sabores atrevidos y seguir siendo delicioso. Pruebe a ser creativo con sus aderezos para hacer algunas combinaciones de sabores que dejen boquiabiertas a sus papilas gustativas.

  • Yogur y tapenade de aceitunas
  • Yogur y harissa
  • Yogur y dukkah, una mezcla aromática egipcia hecha con nueces, semillas de sésamo, cilantro y comino
  • Yogur, tahini y limón en conserva

Ensalada rápida de pollo al curry

Mezcla un poco de pollo enlatado de alta calidad, trozos de piña, aguacate en cubos, cilantro y curry en polvo para hacer una ensalada de pollo saludable con sabores atrevidos. Cómete la mezcla directamente de la cuchara o ponla sobre berenjenas frescas cortadas en rodajas finas.

¿Has probado algún tentempié que te llene sorprendentemente? Háganos saber qué cosas saludables mantienen su estómago lleno!

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Recursos adicionales:

  • 121 Fáciles &Deliciosos Bocadillos Saludables Para Cada Tipo de Bocadillo
  • 32 Sabrosos &Bocadillos Veganos Saludables para Combatir los Antojos
  • 31 Culpa-.Snacks dulces saludables sin culpa que satisfarán su gusto por lo dulce
  • 23 Snacks saludables &increíblemente sabrosos para comprar ahora mismo
  • 25 Snacks saludables que son perfectos para cuando estás en movimiento
  • 35 Snacks proteicos saludables para que te sientas lleno &satisfecho
  • 30 Snacks saludables de campoSnacks saludables probados para niños
  • 31 Snacks saludables bajos en carbohidratos para mantenerte lleno y con energía
  • 50 Snacks saludables sin gluten que tienen un sabor increíble
  • 28 Snacks culpablesSnacks saludables sin culpa para diabéticos
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