Mozzarella Baked Meatballs in Marinara Sauce

author
5 minutes, 17 seconds Read

Mozzarella Baked Meatballs jsou tak snadné na přípravu během rušných všedních večerů! Chutná omáčka Marinara s Mozzarellou a šťavnaté masové kuličky dělají tento snadný recept na masové kuličky neodolatelným! Ukážu vám ten nejsnadnější a nejjednodušší způsob, jak masové kuličky připravit.

Vždycky jsem byla velkou milovnicí masových kuliček, zejména při jídle venku, ale, už jste je někdy sami pekli v marinádové omáčce? Prosím, řekněte mi, že ano, protože, jsou tou nejúžasnější chuťovou explozí a je těžké je přestat jíst. Skvěle se hodí k jakémukoli těstovinovému pokrmu, například k těstovinám Carbonara nebo těstovinám s česnekovým máslem a bílým vínem. Je těžké přestat jíst všechny tyto domácí masové kuličky!

Jak připravit ty nejlepší masové kuličky

Tento snadný pokrm z masových kuliček miluji a mám na něj chuť celý týden, protože je vydatný, sytý a kuchyň po něm tak krásně voní!“

  1. Nejdříve si předehřejte troubu na 400 stupňů. Zatímco to bude dělat, ráda si shromáždím všechny ingredience na masové kuličky a připravím si také velkou 12palcovou pánev. Ujistěte se, že je vaše pánev odolná vůči troubě, protože se na ní budou masové kuličky připravovat.
  2. Nyní vysypte mleté hovězí maso, koření, strouhanku, parmazán, vejce a mléko do velké mísy. Pomocí polévkové lžíce na odměřování začni tvořit tyto karbanátky. Mělo by jich být asi 18. Nyní jsou připraveny k vložení na pánev, kde se opečou. V tuto chvíli nemusí být propečené.

Jak upéct masové kuličky

  1. Přestože se masové kuličky budou péct na pánvi, připravte si omáčku Marinara a sýr Mozzarella. Budeme je potřebovat, než půjdou karbanátky do trouby.
  2. Na karbanátky nalijte omáčku Marinara (všechny 2 šálky) a navrch přidejte sýr Mozzarella. Zde doporučuji použít strouhanou mozzarellu.
  3. Péct 30 až 35 minut. Nyní vyndejte upečené karbanátky z trouby!

Jak dlouho vydrží karbanátky v omáčce v lednici

Upečené karbanátky vydrží v lednici 3 až 4 dny. Chcete-li trvanlivost uvařených karbanátků ještě prodloužit, zmrazte je. Nejraději je mrazím v zakrytých vzduchotěsných nádobách nebo v silném mrazicím sáčku. Můžete je také pevně zabalit do silné hliníkové fólie nebo mrazicí fólie.

Tipy pro lepší masové kuličky

  • Jsem velkým příznivcem používání ochucené strouhanky do masových kuliček. V supermarketu najdete různé příchutě a vyberte si tu, kterou máte nejraději.
  • Budete potřebovat trochu mléka, ale jen 1/4 šálku. Mléko zde potřebujeme, abychom masovým kuličkám dodali vlhkost.
  • Moje tajná ingredience je zde vlastně skupina ingrediencí. Mám na mysli bylinky, česnek a cibuli! Zjistil jsem, že použití česneku a cibule v prášku je zásadní pro vytvoření žádoucí chuti masových kuliček. A samozřejmě, když přidáte italské koření – dokonalý recept je kompletní!“

Můžu je udělat dopředu?

Tyto masové kuličky můžete udělat den předem, syrové je uchovávejte v lednici až 24 hodin. Nebo je upečte ihned a před opětovným ohřevem je uložte do chladničky až na 3 až 4 dny.

Teď, když jste si připravili ty nejúžasnější masové kuličky v pohodlí vlastní kuchyně, je čas dát si dezert! Já si po upečení masových kuliček velmi ráda pochutnám na této německé broskvové Kuchen. Nebo by se vám mohl líbit tento velkolepý nepečený čokoládový koláč.

Vytisknout recept

5 z 2 hlasů

Mozzarellové zapečené karbanátky

Snadno zapečené.
Kuchyně: Hlavní chod

Americká kuchyně

Porce: 1 porce
Autor: J. K. K: Olya

Složení

  • 1 libra mletého hovězího masa
  • 2 lžičky česnekového prášku
  • 2 lžičky cibulového prášku
  • 2 lžičky italského koření
  • 1/4 šálku nastrouhaného parmazánu
  • 1/4 šálku strouhanky
  • 1/2 lžičky mořské soli
  • 1/2 lžičky mletý černý pepř
  • 1 vejce
  • 1/4 šálku mléka
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 šálky omáčky marinara
  • 1 šálek mozzarelly strouhaného sýra
  • 2 lžíce nasekané petrželky

Návod

  • Předehřejte troubu na 400 F.
  • Ve velké míse smíchejte mleté hovězí maso, česnekový prášek, cibulový prášek, italské koření, parmazán, strouhanku, sůl, pepř, vejce a mléko. Promíchejte, dokud se důkladně nespojí.
  • Pomocí polévkové lžíce na odměřování a rukou na válení začněte dělat tyto masové kuličky. Vytvořte karbanátky o průměru přibližně 1,5 palce a položte je v jedné vrstvě na pánev. Já jsem je prostě rozválel mezi dlaněmi a získal jsem 18 průměrně velkých karbanátků.
  • Na středně silném ohni ve velké pánvi odolné vůči troubě (například litinové) opečte karbanátky ze všech stran a opatrně je otáčejte, aby se nerozpadly. Vařte je asi 10 minut. Nebudou v tomto bodě propečené a dopečou se v troubě.
  • Poté masové kuličky přelijte omáčkou marinara a posypte je sýrem Mozzarella. Pečte 30-35 minut.
  • Karbanátky posypte petrželkou a ihned podávejte.
Výživové údaje
Mozzarellové zapečené masové kuličky
Množství na jednu porci
Kalorie 520 Kalorie z tuků 324
% denní hodnoty*
Tuky 36g55%
Nasycené tuky 14g88%.
Cholesterol 149mg50%
Sodík 1357mg59%
Draslík 821mg23%
Sacharidy 15g5%
Vláknina 2g8%
Cukr 6g7%
Bílkoviny 32g64%
Vitamin A 870IU17%
Vitamin C 8.8mg11%
Vápník 307mg31%
Železo 4,6mg26%
* Procentuální denní hodnoty jsou stanoveny na základě 2000kalorické stravy.

Sdílení je péče!“

601shares
  • Facebook37
  • Pinterest538
  • Yummly26

.

Similar Posts

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.