Proč se rozhodovat mezi dvěma oblíbenými jídly, když můžete mít obě?
Někdy je rozhodování o rodinné večeři téměř nemožné, protože každý člen rodiny má jiný návrh. Po mnoha pokusech a omylech však můžeme říct, že jen málokteré jídlo dokáže potěšit všechny strany lépe než tento snadný a lahodný recept na těstoviny s cheeseburgerem – pikantní, mazlavé zapečené jídlo, které kombinuje to nejlepší ze dvou klasických oblíbených pokrmů: těstoviny a cheeseburgery.
Tento pokrm je ideální pro náročné všední večery, je hotový během chvilky a skvěle se hodí pro nasycení davu… nebo také ne, zbytky jsou druhý den stejně chutné jako při první přípravě. Věřte nám, že pokud potřebujete spolehlivý způsob, jak vyrazit večeři z rukávu, je tento recept přesně pro vás!
Těstovinový koláč s cheeseburgerem
Poslouží 8
45 minut
.
Složení
- 1 libra těstovin rotini nebo fusilli
- 1 libra libového mletého hovězího masa
- 1 žlutá cibule, nakrájená na kostičky
- 28 uncí konzervovaných nakrájených rajčat
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička česnekového prášku
- 2 lžíce čerstvé petrželky
- 2 šálky sýra čedar
- 2 lžičky olivového oleje
- sůl a pepř, podle chuti
Příprava
- Předehřejte troubu na 375 stupňů Fahrenheita a lehce vymažte pekáč 9×13 palců nepřilnavým sprejem.
- Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody a uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Scedíme je, dáme stranou a promícháme s 1 lžičkou olivového oleje, aby se těstoviny nelepily.
- Zbývající olivový olej rozehřejeme na pánvi na středním plameni a osmahneme na něm cibuli, dokud nezměkne.
- Přimícháme mleté hovězí maso, osmahneme ho dohněda a vydatně osolíme a opepříme. Slijte a vyhoďte veškerý tuk.
- Přidejte rajčatový protlak, nakrájená rajčata a česnekový prášek. Směs promíchejte a vařte, dokud nezačne bublat a mírně nezhoustne, asi 5 minut.
- Těstoviny rozprostřete v rovnoměrné vrstvě na dno vymazané zapékací misky. Navrch přidejte směs hovězího masa a cibule a posypte sýrem čedar. Pečte 20 minut, nebo dokud sýr nezačne bublat a okraje nezačnou hnědnout. Ozdobte čerstvou petrželkou a podávejte horké.
Recept upraven podle Everyday Dishes
SKM: pod-obsah placeholder Whizzco pro 12T
.