I 2003 opsummerede en rapport fra Environmental Working Group (EWG) EPA’s resultater, at “PFOA (C-8) er persistent i miljøet. Det hydrolyseres, fotolyses eller bionedbrydes ikke under miljøforhold”. I rapporten hedder det også:
“Selv hvis PFOA blev forbudt i dag, ville den globale masse af PFOA fortsat stige, og koncentrationerne af PFOA i menneskers blod kunne fortsætte med at stige. Længe efter at PFOA er forbudt, vil andre PFC-kemikalier fra 50 års forbrugerprodukter fortsat blive nedbrudt til deres endelige PFOA- slutprodukt i miljøet og i menneskekroppen.”
I 2005 beviste DuPont endnu en gang sin modvilje mod at ændre sig (og endda sin medskyldighed i at ignorere farerne ved disse kemikalier i årtier), da virksomheden indgik en forligsaftale med EPA på 16,5 millioner dollars (hvoraf 10,25 millioner dollars var til bøder). Anklagen gik på tilbageholdelse af årtiers oplysninger om sundhedsrisici i forbindelse med PFOA og PFOS. Konkret:
“DuPont havde længe vidst, at PFOA forårsagede kræft, havde forgiftet drikkevandet i Mid-Ohio River Valley og forurenet blodet hos mennesker og dyr verden over. Men virksomheden fortalte det aldrig til sine ansatte, lokale embedsmænd og beboere, statslige tilsynsmyndigheder eller EPA.”
Denne bøde var dengang den største bøde, som EPA nogensinde havde pålagt, men den var for lille til at virke afskrækkende på dette milliardfirma, blot et mindre irritationsmoment på DuPonts P&L.
Hvis du undrer dig over, hvordan noget af dette hænger sammen med GreenPan, skal du bare blive hos mig lidt længere, så skal jeg forklare det.
I 2006 blev seks virksomheder efter 3M’s eksempel enige om at udfase PFOA og PFOS inden 2015 under vejledning af EPA, men miljøskaderne var allerede sket, og de vil fortsætte på ubestemt tid. For nylig viste jord- og vandprøver så langt væk fra de arktiske hætter høje niveauer af disse forbindelser. Husk, at disse kemikalier er beviseligt kræftfremkaldende. EPA anslår, at “forurening i fødevarer kan stå for mere end 90 % af menneskers eksponering for PFOS og PFOA, hvoraf størstedelen kommer fra fisk.”
I 2009 blev PFOS (en del af PFAS-familien) af Stockholmkonventionen udpeget som et persistent organisk forurenende stof (POP) og beordret til at blive elimineret eller begrænset. POP’er er “kemiske stoffer, der er persistente i miljøet, bioakkumuleres gennem fødekæden og udgør en risiko for at forårsage skadelige virkninger på menneskers sundhed og miljøet”. Alle kemikalier i PFAS-familien er ubehagelige.
I henhold til Madrid-erklæringen, der blev offentliggjort i 2015 og er baseret på konsensus blandt mere end 200 forskere verden over, forårsager PFAS “neonatal toksicitet og død samt tumorer i flere organsystemer”. Erklæringen advarer desuden forbrugerne om risiciene ved PFAS’er, råder virksomhederne til at stoppe brugen af dem og opfordrer regeringerne til at “vedtage lovgivning, der kun kræver, at PFAS’er kun må anvendes til væsentlige formål, og håndhæve mærkning, der angiver anvendelsesformål”. Jeg er ikke overbevist om, at der er nogen “væsentlige anvendelser” af disse beviseligt kræftfremkaldende kemikalier.
I 2017, efter mere end et årti, indgik DuPont forlig med 3.550 krav om personskade for 671 millioner dollars. Sagen? PFOA (C-8) lækkede fra DuPonts produktionsanlæg i West Virginia og forårsagede forskellige kræftformer og andre alvorlige sundhedsproblemer, mens DuPont ikke fortalte det til nogen, på trods af DuPonts viden om, at disse kemikalier var skadelige for mennesker. I søgsmålet blev det hævdet, at:
“DuPont bevidst skjulte farerne ved PFAS for offentlige instanser og den brede offentlighed for at beskytte sin profit og undgå offentligt ansvar for skader.”
Undersøgelser, der blev foretaget under søgsmålet, afslørede, at “kemikaliet havde sandsynlige forbindelser til sygdomme, herunder nyrekræft, testikelkræft, colitis ulcerosa og højt kolesteroltal”.
I februar 2018 udstedte staten Ohio en retssag mod DuPont for at have dumpet PFOA (C-8) i mere end 60 år på trods af, at DuPont vidste, at kemikalierne er skadelige for mennesker. Der kræves tilbagebetaling og erstatning til Ohio i forbindelse med undersøgelse og oprydning af forurening fra kemikaliet.
Ser du en tendens?
3M er lige så skyldig. I februar 2018 indgik 3M forlig i en retssag for 850 millioner dollars. Denne sag drejer sig om PFC (som omfatter PFOA), der er kommet i Minnesotas drikkevand. Jeg er villig til at give dem en ny chance (om end meget, meget lille), fordi de stoppede med at bruge PFOA og PFOS i 2002.
Men EPA er heller ikke uskyldig. Det er uklart, hvad EPA præcist vidste om 3M, DuPont og PSAF’er, og hvornår de vidste det, fordi 1990’erne og 2000’erne var turbulente år på mange fronter. Uanset hvad sad EPA på bekræftede og mistænkte oplysninger om PFAS i 18 år, hvilket gav mulighed for mere vandforurening, flere miljøskader og ukendte sundhedsrisici.
Mange andre sager er blevet behandlet og er under forberedelse om de samme ubehagelige kemikalier, som det videnskabelige samfund stadig kun er ved at forstå de langsigtede virkninger på mennesker, dyr og miljø. Ud fra det, jeg ser, er det skræmmende.
Farerne ved PFAS (alle former, ikke kun dem, der allerede er forbudt) er reelle, globale virksomheder som Dupont og 3M har vidst det i årtier, og det er på tide, at verden er opmærksom og kræver et fuldstændigt og totalt forbud.
Nu kommer vi til den næste store chokering: PTFE. Husk, at PFOA (C-8) IKKE er det samme som PTFE. Forvirrende ja, men PTFE er den kemiske betegnelse for Teflon, og PFOA bruges i produktionen af Teflon. Begge dele er dårlige af forskellige årsager.
FUGLE OG PTFE
Hvis du ikke er tilstrækkeligt bekymret nu, så tænk lige på fuglene. I mere end 30 år har fugleelskere og dyrlæger vidst, at teflon dræber fugle. Allerede i 1975 konkluderede en peer-reviewed artikel, der blev offentliggjort af fem læger og forskere, at:
“Fem kakadeller (Nymphicus hollandicus) døde inden for 30 minutter efter at have været udsat for dampe fra en stegepande belagt med den “non-stick”-plast polytetrafluoroethylen (PTFE), som ved et uheld var blevet overophedet. Inden for en time fik ejeren symptomer på “polymerrøgfeber”, men blev rask i løbet af de næste 24 timer. Der beskrives kliniske tegn og post mortem-læsioner hos kokkefuglene, og der henvises til parakitternes usædvanlige følsomhed over for pyrolyseprodukterne fra stegepander belagt med PTFE.”
Der er tusindvis af veldokumenterede tilfælde af fugle, der er døde efter at have været udsat for de toksiner, der frigives ved madlavning med pander med teflon non-stick – ikke i et laboratorium, men i almindelige husholdningskøkkener, hvor der laves almindelige familiemåltider. Rapporten Canaries in the Kitchen afslører, at lungerne hos disse udsatte fugle “bløder og fyldes med væske, hvilket fører til kvælning”. Det er de samme giftstoffer, som du indtager, når du laver mad på teflon.
Er du ikke overbevist? Tjek advarselsmærket på Teflon-køkkengrej: