Sheet Pan BBQ Chicken med ristede kartofler er en hurtig og nem opskrift på aftensmad, der kun tager 30 minutter at bage og er super nem at gøre rent!
Denne nemme opskrift på BBQ-kylling bruger kun få ingredienser. Du skal bare smide et par kartofler og dine yndlingsgrøntsager i for at få en komplet engangsret!
Jeg elsker bare at lave aftensmad på en plade. Ikke alene er disse en skål måltider hurtige og nemme at lave, men oprydning er også let. Det er et stort, stort plus i min bog.
Så meget som jeg elsker at lave pulled BBQ-kylling i min Instant Pot, kan jeg godt lide at lave grillkylling i ovnen, når jeg vil have noget mere end sandwiches.
Sådan laver du bagte BBQ-kyllingebryster
Du kan bruge en plade, hvis du vil tilberede kyllingen med dine yndlingsgrøntsager. Hvis du vil lave kylling for sig selv, kan du bruge et grydefad.
Jeg anbefaler stærkt, at du beklæder pladepanden med folie for at skære ned på rengøringstiden. Du skal blot beklæde en bageplade med folie, og kom lidt vegetabilsk olie eller olivenolie på panden.
Næst skal du svinge nogle udskårne kartofler i olien og tilføje kyllingen. Krydr derefter begge sider af kyllingen og kartoflerne.
I nogle tilfælde bruger jeg bare salt, peber og hvidløgspulver. Og nogle gange tilføjer jeg lidt røget paprika, løgflager og chilipulver.
Du kan også bruge din yndlings BBQ rub, hvis du har lyst. Når du har krydret kyllingen, pensler du en blanding af BBQ-sauce og honning over kyllingen.
Honning tilføjer lidt sødme, men du kan udelade det. Det afhænger virkelig af, hvor sød din BBQ-sauce er.
Jeg plejer at tilføje baby gulerødder. Du kan tilføje dine yndlingsgrøntsager her, men hvis du vil have en hurtigkogende grøntsag som broccoli, skal du vente, til kyllingen er næsten færdig.
Så kan du sætte kyllingen i ovnen og bage den i 25 til 30 minutter. Kyllingen er færdig, når saften løber klart, og den indre temperatur er 165 grader. Små, tynde kyllingebryster fungerer bedst, men du kan også halvere større kyllingebryster.
Roastede gulerødder er fantastiske, og de har en naturlig sødme, som næsten alle elsker. Men jeg kunne ikke lade være med at dryppe lidt honning over gulerødderne for at give dem lidt ekstra smag.
Selv før jeg serverede kyllingen og grøntsagerne på panden, kom jeg lidt smør og cheddarost over kartoflerne. Og så afsluttede jeg det hele med et strejf af frisk persille.
Disse trin er helt valgfrie. Men du vil elske den ekstra smag og farve!
Tidsbesparende tip – Vask og skær kartoflerne i forvejen, og sæt dem på køl, indtil du er klar til at tilberede dem!
Sheet Pan BBQ Chicken Recipe
Sheet Pan BBQ Chicken Dinner
Dee
Ingredienser 1x2x3x
- 4 tynde kyllingebryster ca.5 pund
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld havsalt
- 1/2 teskefuld stødt sort peber
- 3 spiseskefulde barbecuesauce
- 1 spiseskefuld honning
- 1 pund baby Yukon Gold-kartofler
- 1 pund skåret i halve eller kvarte hvis større
- 1 spsk smør
- Hakket persille valgfrit
Anvisning
-
Varme ovnen op til 425
-
Forvarm ovnen til 425
-
Forklæd en bageplade med kraftig aluminiumsfolie, og fordel olivenolie over folien
-
Arranger kylling og kartofler på panden
-
Sæt havsalt på, peber og hvidløgspulver
-
Børst kylling med honning og barbecuesauce
-
Bag i 25 til 30 minutter, eller indtil saften løber klart og kyllingens temperatur er på mindst 165 grader
-
Optionelt – Tilsæt lidt smør over kartofler og før servering
Noter
Næringsindhold
Mere opskrifter på kylling på plader
- Kylling på plader med honning-sennep
- Let Chicken Caprese
- Baked Honey Lime Chicken
- Baked Chicken and Zucchini
- Sheet Pan Honey Teriyaki Chicken
So, hvis du er på udkig efter en nem aftensmad med næsten ingen oprydning, skal du prøve denne mad med honning BBQ kylling på en plade. Det er børnevenligt, fyldt med smag og meget budgetvenligt, også. Plus, det tager kun 30 minutter at lave. Hvad er der ikke at elske ved det?!