Le poulet BBQ à la plaque avec des pommes de terre rôties est une recette de dîner rapide et facile qui ne prend que 30 minutes à cuire et qui est super facile à nettoyer!
Cette recette de poulet BBQ facile à cuire n’utilise que quelques ingrédients. Il suffit de jeter quelques pommes de terre et vos légumes préférés pour un dîner complet en un seul plat!
J’adore tout simplement faire des dîners à la feuille. Non seulement ces repas en un seul plat sont rapides et faciles à faire, mais le nettoyage est également facile. C’est un énorme, énorme plus dans mon livre.
Bien que j’aime faire du poulet BBQ tiré dans mon Instant Pot, j’aime faire du poulet barbecue au four quand je veux quelque chose de plus que des sandwichs.
Comment faire des poitrines de poulet BBQ cuites au four
Vous pouvez utiliser une plaque de cuisson si vous voulez faire cuire le poulet avec vos légumes préférés. Si vous voulez faire du poulet tout seul, vous pouvez utiliser une cocotte.
Je recommande fortement de doubler la plaque de cuisson avec du papier d’aluminium pour réduire le temps de nettoyage. Il suffit de tapisser une plaque de cuisson avec du papier d’aluminium, et d’ajouter un peu d’huile végétale ou d’huile d’olive dans la casserole.
Puis, mélangez quelques pommes de terre coupées dans l’huile, et ajoutez le poulet. Ensuite, assaisonnez les deux côtés du poulet et des pommes de terre.
Parfois, j’utilise juste du sel, du poivre et de la poudre d’ail. Et parfois, j’ajoute du paprika fumé, des flocons d’oignon et de la poudre de chili.
Vous pouvez également utiliser votre frottement BBQ préféré si vous le souhaitez. Après avoir assaisonné le poulet, badigeonnez-le d’un mélange de sauce BBQ et de miel.
Le miel ajoute un peu de douceur, mais vous pouvez ne pas en mettre. Cela dépend vraiment de la douceur de votre sauce BBQ.
J’ajoute habituellement des mini-carottes. Vous pouvez ajouter vos légumes préférés ici, mais si vous voulez un légume à cuisson rapide comme le brocoli, attendez que le poulet soit presque cuit.
Puis, mettez le poulet au four et faites-le cuire pendant 25 à 30 minutes. Le poulet est cuit lorsque les jus sont clairs et que la température interne est de 165 degrés. Les petites poitrines de poulet minces fonctionnent mieux, mais vous pouvez couper les plus grandes en deux.
Les carottes rôties sont géniales, et elles ont une douceur naturelle qu’à peu près tout le monde aime. Mais, je n’ai pas pu m’empêcher de verser un peu de miel sur les carottes juste pour un peu plus de saveur.
Juste avant de servir le poulet et les légumes en feuille, j’ai ajouté un peu de beurre et de cheddar sur les pommes de terre. Et puis, j’ai terminé avec un soupçon de persil frais.
Ces étapes sont complètement facultatives. Mais vous adorerez la saveur et la couleur ajoutées !
Conseil pour gagner du temps – Lavez et coupez les pommes de terre à l’avance et réfrigérez-les jusqu’à ce que vous soyez prêt à les cuisiner !
Recette de poulet BBQ à la poêle
Dîner de poulet BBQ à la poêle
Dee
Ingrédients 1x2x3x
- 4 fines poitrines de poulet environ 1 à 1.5 livres
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à thé de poudre d’ail
- 1 cuillère à thé de sel de mer
- 1/2 cuillère à thé de poivre noir moulu
- 3 cuillères à soupe de sauce barbecue
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 livre de pommes de terre Yukon Gold miniatures. tranchées en deux ou en quatre si elles sont plus grosses
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Persil haché facultatif
Instructions
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Préchauffer le four à 425
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Ligner une plaque à pâtisserie avec du papier d’aluminium résistant, et étaler l’huile d’olive sur la feuille
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Ranger le poulet et les pommes de terre sur la plaque
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Assaisonner avec du sel de mer, poivre et poudre d’ail
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Brasser le poulet avec du miel et de la sauce barbecue
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Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les jus de cuisson soient clairs et que la température du poulet soit d’au moins 165 degrés. au moins 165 degrés
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Optionnel – Ajouter un peu de beurre sur les pommes de terre et avant de servir
Notes
Nutrition
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Donc, si vous cherchez un dîner facile qui ne nécessite presque pas de nettoyage, essayez ce dîner de poulet BBQ au miel à la poêle. Il est adapté aux enfants, plein de saveur et très économique, aussi. De plus, il ne prend que 30 minutes à faire. Comment ne pas l’aimer ?!