Culver’s ist eine Schnellrestaurantkette in den Vereinigten Staaten. Das Restaurant serviert amerikanisches Fast Food wie Hamburger, Sandwiches, Chicken Tenders und Desserts. Die Mission des Unternehmens lautet: „Jeder Gast, der Culver’s wählt, verlässt es glücklich“. Diese Mission hat eine entscheidende Rolle für den Erfolg des Ladens gespielt. Der Betrieb ist stolz darauf, seinen Kunden die Gastfreundschaft seiner Heimatstadt zu bieten. Es hat erkannt, dass es in seinem Geschäft wirklich um Menschen geht. Das Personal ist freundlich und serviert das Essen mit einem Lächeln. Diese Gastfreundschaft soll von der Mitbegründerin Ruth Culver stammen.
Culver’s legt sein Herz und seine Seele in jede Mahlzeit. Es werden nur die besten und frischesten Zutaten verwendet, zum Beispiel Rindfleisch aus dem Mittleren Westen und Milchprodukte aus Wisconsin. Die Mahlzeiten werden auf Bestellung zubereitet und bieten unter anderem die charakteristischen ButterBurger und frischen Frozen Custard. Die Burger sind immer frisch und nie eingefroren. Für den gefrorenen Pudding werden nur die besten Milchprodukte verwendet. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an Menüs, was ideal für Familien ist. Das köstliche Essen, die Gastfreundschaft und der großartige Service haben Stammkunden zu treuen Gästen gemacht.
Geschichte
Das Unternehmen begann als Familienrestaurant in einer kleinen Stadt im ländlichen Wisconsin. Craig und Lea Culver und Craigs Eltern George und Ruth eröffneten am 18. Juli 1984 das erste Restaurant in ihrer Heimatstadt Sauk City, Wisconsin. George Culver war der Sohn eines Käseherstellers und Enkel eines Landwirts aus Wisconsin. Im Jahr 1964 kauften George und Ruth ihr erstes Restaurant. Zusammen mit ihren Kindern, die mit der Bedienung im Restaurant aufwuchsen, bildeten sie ein großartiges Team. Sie lernten alles über Gastfreundschaft und die Zubereitung köstlicher Speisen auf Bestellung. Dieser Ansatz wurde zum Modell für viele weitere erfolgreiche Restaurants, die folgten.
Im Jahr 1981 hatte Craig Culver die Idee für ein neues Restaurant. Er kombinierte die hausgemachten Hamburger seiner Mutter mit der Lieblingsspeise seiner Kindheit, frischem Tiefkühlpudding. Diese Kombination wurde zu Culver’s Butterburgers and Fresh Frozen Custard. Der erste Standort wurde 1984 in Sauk City eröffnet. Das erste erfolgreiche Franchise-Unternehmen eröffnete in Baraboo, Wisconsin. Das erste Restaurant außerhalb von Wisconsin wurde in Buffalo, Minnesota, eröffnet. Das Restaurant wird von dem in Privatbesitz befindlichen Unternehmen Culver Franchising System, Inc. betrieben. Culver Franchising System, Inc. wurde 1987 gegründet und hat seinen Sitz in Prairie du Sac, Wisconsin.
Das Unternehmen hat im Laufe der Jahre enorm expandiert. Seine Restaurants befinden sich hauptsächlich im Mittleren Westen der Vereinigten Staaten. Es gibt etwa 500 Restaurants in 22 Staaten. Diese Staaten sind Wisconsin, North Dakota, Idaho, Wyoming, South Dakota, Minnesota, Iowa, Nebraska, Kansas, Colorado, Utah, Nebraska, Missouri, Michigan, Illinois, Indiana, Ohio, Kentucky, Tennessee, South Carolina, Florida, Texas und Arizona. Neue Standorte werden in Georgia, North Carolina, Minnesota, Wisconsin, Illinois und Florida eröffnet. Die Restaurants bieten Platz für 98 bis 118 Gäste.
Jedes Restaurant beschäftigt ganzjährig etwa 30-75 Teammitglieder, im Sommer kommen etwa 10 zusätzliche Stellen hinzu. Das Unternehmen betreibt ein erfolgreiches Franchisesystem. Dieser Erfolg ist auf das Engagement des Unternehmens für harte Arbeit, frisch zubereitete Gerichte, köstliche Speisen und Kundenzufriedenheit zurückzuführen. Das Unternehmen engagiert sich auch stark in seiner Gemeinde. Jedes Restaurant wählt Organisationen innerhalb seiner Gemeinde aus, die es unterstützt. Zu den Führungskräften des Unternehmens gehören Craig Culver, Mitbegründer und Chief Executive Officer; Phil Keiser, President und Chief Operating Officer; Lea Culver, Mitbegründerin und Vice President; und Joe Koss, Chief Financial Officer.
Review
Die Speisekarte besteht aus ButterBurgern; Premium Chicken; Sandwiches; Beilagen; frischem Frozen Custard; Shakes, Malts und Floats; Snackpacks; Homestyle Plates; herzhaften Suppen; frischen Salaten; Value Baskets; Mindful Choices; und Getränken. Die Preise für Premium Chicken liegen zwischen $4 und $8. Beispiele für die Auswahl in diesem Bereich sind das Crispy Chicken Sandwich, das Grilled Chicken Sandwich, die Chicken Tenders, die Buffalo Chicken Tenders, der Fried Chicken Value Basket und Salate mit gegrilltem Hähnchen.
Die ButterBurgers kosten zwischen $2 und $7, je nach Größe der Bestellung. Die ButterBurgers bestehen aus Midwest-Rindfleisch, das gepresst, angebraten und perfekt gegart wird. Zu den verschiedenen Burgern gehören: Original ButterBurger, Pepper Grinder Pub Burger, Culver’s Deluxe, Culver’s Bacon Deluxe, ButterBurger Cheese, Cheddar ButterBurger, Cheddar ButterBurger mit Bacon, Mushroom and Swiss ButterBurger, Sourdough Melt und der Wisconsin Swiss Melt. Die „Homestyle Plates“ kosten zwischen $5 und $12, darunter Kabeljau aus dem Nordatlantik, Schmetterlings-Jumbo-Garnelen, frisches Brathähnchen, Rinderbraten und Hacksteak.
Die Beilagen kosten zwischen $1 und $4 und bestehen aus Crinkle Cut Fries, Süßkartoffelpommes, Wisconsin Cheese Curds, Zwiebelringen, Kartoffelpüree und Soße, grünen Bohnen, Krautsalat, Chili-Cheddar-Pommes und Brötchen. Salate kosten zwischen $4 und $7. Zu den Salaten gehören der Garden Fresco, der mit oder ohne Hähnchenfleisch serviert wird, sowie der Chicken Cashew und der Cranberry Bacon Bleu Salat, die beide mit Hähnchenfleisch serviert werden. Die Suppen kosten zwischen 2 und 4 Dollar und umfassen George’s Chili Supreme, George’s Chili, Chicken Noodle, Tomato Florentine, Potato with Bacon, Bean with Ham, Boston Clam Chowder und Broccoli Cheese, um nur einige zu nennen.
Die Rubrik Mindful Choices bietet eine leckere, kalorienärmere Auswahl, zu der der ButterBurger, das Chicken Sandwich und die Pot Roast Value Baskets gehören. Die Artikel in diesem Bereich kosten zwischen 4 und 8 $. Es gibt über 40 Geschmacksrichtungen des berühmten Fresh Frozen Custard des Restaurants. Zu den Optionen für den gefrorenen Pudding gehören Eisbecher, Betonmixer, Shakes, Malts und Floats. Insgesamt ist die Atmosphäre des Restaurants nett, sauber und einladend. Das Personal ist freundlich und der Service ist schnell und anständig. Das Essen ist schmackhaft und von besserer Qualität als typisches Fast Food. Der ButterBurger und der Fresh Frozen Custard sind eindeutige Kundenfavoriten. Dies ist ein großartiger Ort für Familien, um hochwertiges Fast Food zu genießen.