Wenn Sie sich nach einem Geschmack von Herbst sehnen, aber kein warmes Getränk mögen, werden Sie diese eisgekühlte Kürbisgewürz-Latte lieben. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieses köstliche Getränk in 5 Minuten zu Hause zubereiten.
Sie bevorzugen einen eisgekühlten Kürbisgewürz-Latte gegenüber einem heißen Getränk? Oder vielleicht leben Sie in einem Teil des Landes, in dem der Herbst meist wärmere Tage mit sich bringt, aber Sie wollen die Kürbisgewürz-Latte-Aktion nicht verpassen.
Mit ein paar Zutaten im Mixer können Sie dieses köstliche Getränk in weniger als 5 Minuten zubereiten, und das zu einem Bruchteil der Kosten, die Sie in Ihrem Lieblingscafé zahlen müssten. Außerdem kannst du die Süße anpassen, deine eigenen Zutaten wählen und deine eigene Version machen.
Zutaten, die du brauchst
Um loszulegen, brauchst du die folgenden Zutaten:
- Espresso: 2-4 Schuss Espresso
- Milch: Ich verwende Mandelmilch
- Kürbispüree: Kürbispüree aus der Dose oder selbstgemachtes Kürbispüree
- Süßungsmittel: Süßungsmittel nach Wahl, einschließlich Ahornsirup und Honig
- Vanilleextrakt
- Kürbiskuchengewürz: Gekauft oder selbst gemacht. Siehe Hinweise unten, wie man es selbst herstellt
- Schlagsahne: Optionaler Belag. Ich verwende Kokosnuss-Schlagsahne
- Meersalz: Nur eine Prise Salz für den Geschmack
Wie man einen eisgekühlten Kürbisgewürz-Latte macht
Wenn man die Zutaten hat, ist die Zubereitung des Getränks super einfach. Alles, was du brauchst, ist ein Mixer.
1. Kaffee zubereiten: Bereiten Sie zunächst den Espresso oder starken Brühkaffee zu.
2. Zutaten mischen: Geben Sie den Espresso (oder Kaffee), die Milch, das Kürbispüree, das Kürbiskuchengewürz, den Vanilleextrakt, den Süßstoff und das Salz in Ihren Mixer. Pürieren, bis die Masse glatt und cremig ist. Schmecken Sie ab und passen Sie die Süße an, falls nötig.
3. Servieren: Den Milchkaffee über ein Glas mit Eis gießen. Mit Schlagsahne garnieren, falls verwendet. Mit einer Prise Kürbiskuchengewürz oder gemahlenem Zimt bestreuen.
Aufbewahrung für später
Getränk bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie Kürbispüree oder milchfreie Milch verwenden, ist eine Trennung natürlich. Vor dem Servieren einfach umrühren.
Herstellung von hausgemachtem Kürbiskuchengewürz
Wenn Sie kein Kürbiskuchengewürz zur Hand haben, können Sie mit ein paar Zutaten wie Zimt, Ingwer, Muskatnuss und Nelken ganz einfach eine kleine Menge zu Hause herstellen.
Hier sind die Mengenangaben für jedes Gewürz:
- 1 Esslöffel gemahlener Zimt
- 1/8 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1/8 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- Pinch gemahlene Nelken
Messen Sie die Gewürze ab und geben Sie sie bei der Zubereitung Ihres Getränks in den Mixer.
Tipps und Anregungen
- Für einen stärkeren Kürbisgeschmack verdoppeln (oder verdreifachen) Sie die Menge des Kürbispürees. Finden Sie heraus, was Ihnen am besten schmeckt.
- Geben Sie Schlagsahne auf Ihren Milchkaffee (ich verwende Kokosnuss-Sahne).
- Streuen Sie eine Prise Kürbiskuchengewürz über Ihr Getränk, um den Geschmack zu verstärken.
- Machen Sie einen kinderfreundlichen Kürbisgewürz-Latte. Wenn Ihr Kind in die Kürbisgewürz-Aktion einsteigen will, mixen Sie das Getränk einfach ohne Kaffee.
- Frieren Sie übrig gebliebenes Kürbispüree ein. Wenn Sie das übrig gebliebene Kürbispüree eine Zeit lang nicht verwenden wollen, frieren Sie es einfach in Eiswürfelbehältern ein. Sobald sie gefroren sind, nehmen Sie die Würfel heraus und bewahren sie in einem gefriersicheren Behälter auf.
- Für ein eisgekühltes Mixgetränk mischen Sie die Zutaten mit dem Eis, anstatt den Milchkaffee über Eis zu gießen.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich ihn ohne Espressomaschine zubereiten? Wenn Sie keine Espressomaschine haben, können Sie stattdessen Kaffee verwenden. Ich verwende am liebsten etwa 1/4 Tasse doppelt gebrühten Kaffee und lasse ihn im Kühlschrank abkühlen, bevor ich meinen Kürbisgewürz-Latte zubereite. Alternativ können Sie auch kalt gebrühten Kaffee verwenden.
Kann ich ihn auch ohne Kürbispüree zubereiten? Ja, er schmeckt auch ohne Kürbispüree sehr gut, da der meiste Geschmack vom Kürbiskuchengewürz kommt.
Kann ich ihn ohne Mixer zubereiten? Ja, einfach die Zutaten in einem Glas mit Deckel vermengen und schütteln, bis sie gut vermischt sind. Für eine seidige Textur einfach die Mischung abseihen, bevor sie über Eis gegossen wird.
Weitere köstliche Getränke
- Kurkuma Latte
- Eisgekühlte Vanille Latte
- Eisgekühlte Matcha Latte
- Grapefruit Mimosa
- Matcha Bubble Tea
Wenn Sie dieses eisgekühlte Kürbisgewürz Latte Rezept oder ein anderes Rezept ausprobiert haben, dann bewerte das Rezept bitte und lass mich wissen, was du davon hältst. Für weitere Rezepte, folgen Sie mir auf Pinterest, Instagram und Facebook für weitere leckere Rezepte.
Pumpkin Spice Latte
Pin drucken
Zutaten
- ▢ 2 Schuss Espresso, oder 1/4 Tasse stark gebrühter Kaffee
- ▢ 1 Tasse Milch, Ich verwende Mandelmilch
- ▢ 1 Esslöffel Kürbispüree
- ▢ 1 Esslöffel Ahornsirup, oder Honig
- ▢ 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ▢ 1/4 Teelöffel Kürbiskuchengewürz, plus mehr zum Servieren
- ▢ 1/8 Teelöffel Meersalz
- ▢ Eis
- ▢ Schlagsahne, optional, zum Servieren
Anleitung
-
Machen Sie den Espresso oder starken Brühkaffee.
-
Kaffee (oder Espresso), Milch, Kürbispüree, Kürbiskuchengewürz, Vanilleextrakt, Süßstoff und Salz in einem Mixer vermischen. Mixen, bis die Masse glatt und cremig ist. Schmecken Sie ab und passen Sie die Süße bei Bedarf an.
-
Gießen Sie die Mischung in ein Glas mit Eis und geben Sie gegebenenfalls Schlagsahne dazu. Mit einer Prise Kürbiskuchengewürz bestreuen und servieren
Hinweise
Ernährung
- Pin
- Yummly
- Share
- Tweet