Kalium ist ein Mineral, das für das Wachstum und die allgemeine Gesundheit wichtig ist. Es hat viele wichtige Wirkungen im Körper. Kalium kann den Blutdruck, Müdigkeit, Stress und Kopfschmerzen sowie den Glukosetransfer, der das Gewicht beeinflusst, verbessern. Es trägt zur Aufrechterhaltung des Elektrolytgleichgewichts in den Körperzellen bei, ist für die ordnungsgemäße Muskelfunktion unerlässlich und spielt eine wichtige Rolle bei der Weiterleitung von Nervenimpulsen.
Während die meisten Menschen den Kaliumbedarf (50-100 mEq. täglich) über die Nahrung aufnehmen, kann es vorkommen, dass sie zusätzliches Kalium benötigen. Manchmal kann ein Kaliummangel auch durch eine erhebliche Kalorienreduktion, längeres Erbrechen oder Durchfall, Missbrauch von Abführmitteln und Nierenprobleme verursacht werden.
Bei einer Gewichtsabnahme ist es besonders wichtig, zusätzliches Kalium einzunehmen. Eine Gewichtsabnahme kann die Aktivität des Enzyms, das den Fluss von Kalium und Natrium kontrolliert, um 20 Prozent verringern. Postmenopausale Frauen, die eine Diät machen, verlieren etwa ein halbes Pfund Muskeln pro Jahr, wenn sie kein Kalium einnehmen; diejenigen, die es einnehmen, gewinnen etwa ein Pfund Muskeln alle drei Monate. (Frassetto, L. American Journal of Physiology, 1996; 271:1,114-1,122)
Symptome eines niedrigen Kaliumspiegels sind Muskelschwäche und/oder Muskelkrämpfe, Müdigkeit oder Energiemangel. Die häufigste Ursache für Muskelkrämpfe während einer Gewichtsabnahme ist eine unzureichende Kaliumzufuhr. (Umgekehrt kann auch eine unzureichende Flüssigkeitszufuhr, die zu einer leichten Dehydrierung führen kann, diese Symptome hervorrufen. Achten Sie also darauf, dass Sie während der Gewichtsabnahme täglich mindestens 80 Unzen Wasser oder andere kalorienfreie Flüssigkeiten trinken). Symptome, die stark auf einen Kaliummangel hindeuten, sollten umgehend behandelt werden, um eine weitere Auszehrung und potenziell schwerwiegende Folgen wie Herzrhythmusstörungen zu verhindern.
Kalium ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln enthalten, darunter Obst und Gemüse, Milchprodukte und Fleisch. Eine Grapefruit enthält etwa 450 mg, eine Tasse Spinat enthält etwa 600 mg und eine Banane enthält etwa 450 mg. Obwohl es keine bundesweit empfohlene Tagesdosis für Kalium gibt, liegt die empfohlene Mindestmenge für Erwachsene im Allgemeinen bei 3.500 bis 4.700 mg. (Milligramm) pro Tag.
Zusätzlich zur Einnahme eines hochwertigen Multivitamin- und Mineralstoffpräparats während der Abnehmphase des Lindora-Programms nehmen die Patienten der Lindora-Klinik ein verschreibungspflichtiges orales Kaliumchloridpräparat (750 mg/10 mEq.) ein, um den normalen Kaliumspiegel aufrechtzuerhalten. Kalium ist auch in Form von Kaliumgluconat in niedrigeren Dosen rezeptfrei erhältlich. Kochsalz und Salzersatzstoffe enthalten ebenfalls Kalium.
Hinweis: Wenn Sie wegen einer chronischen Krankheit oder Bluthochdruck behandelt werden oder kaliumsparende Diuretika einnehmen, sollten Sie keine zusätzlichen Kaliumpräparate einnehmen, ohne vorher Ihren Arzt zu konsultieren.